幼儿园后勤保障工作计划(模板13篇)

时间:2023-12-24 16:47:16 作者:薇儿

幼儿园工作计划制定的过程需要考虑幼儿的发展特点和个体差异,以及家庭背景等因素。以下是小编整理的幼儿园工作计划范文,希望能为广大幼儿教师提供一些实用的编写技巧和思路。

后勤保障工作计划

一、工作中的问题与明年的工作重点。

后勤部在今年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升。但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。

1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工作不清晰;工作范围有遗漏。虽然部门内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。

2、工作效率低,落实工作不及时。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。如:员工宿舍卫生问题的未能彻底完善。

3、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作时间不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。

4、对采购产品质量缺少有效的跟踪和满意度调查,往往出现问题后才暴露采购产品质量缺陷,也反映了后勤服务的主动性不足。

5、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷”的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。

1、建立完善的后勤服务体系,服务的内容要进一步清晰化,服务监督做到立体化,全面提升后勤服务。

2、建立员工的监督考核体系,考核内容进一步细化,确保后勤主要工作管理的目标的实现。同时与公司绩效考核有效结合,真正发挥考核对工作的促进作用。

3、进一步修订和完善工作标准和管理制度,做到涵盖所有重点的工作。

4、解决效率偏低的问题,将工作安排、工作处理、工作跟踪、工作回复流程形成闭环。

5、全面提高员工的整体素质,进一步对员工进行登记评定。通过培训和考核实现优胜劣汰,增加员工自我压力,促进员工的自我提升完善。

后勤保障工作计划

信息工作在组织培训、表彰奖励、排名通报的基础上,在“高、深”上下功夫,多向上级统战部门反馈站位高、有见地的建议性信息,当好参谋助手;在总结工作中,深挖细研,总结带有规律性、普遍性的经验,以利于推广。宣传工作要在二等奖的基础上,力求有所突破。立足统战系统,进一步整合力量,形成大统战宣传格局,在宣传稿件质量、数量上实现大的提高。

进一步完善统战部机关工作与事务管理制度,实现制度、规范化管理。包括会议制度,发文、阅文与办文制度,请销假制度,财务制度,车辆管理制度等。严格按照“讲规矩、按程序、守纪律”的要求,规范运作,明确科室人员分工和职责,形成一种激励约束机制,最大限度的调动每名干部的积极性和主动性,创造性的开展好工作。

针对办公室几名同志各自的特点(有朝气、有干劲,但知识面不够宽、实际工作经验不够丰富),引导全室同志有事办事,无事多学,向书本学,向实践学,向其它同志学,努力形成勤奋学习,团结进取,积极向上的良好风气。要在努力提高每一名同志的政治、业务和道德素质上下功夫,着力培养五种作风,即:努力学习、勤于思考的作风,求真务实、言行一致的作风,雷厉风行、令行禁止的作风,团结进取、事争一流的作风,淡泊名利、艰苦奋斗的作风,把办公室建设成为特别能吃苦、特别能战斗的团结集体。

要进一步强化服务意识,树立整体意识、大局意识、责任意识,提高服务质量和工作效率,处理好重点服务与全面服务、常规服务与应急服务的关系,做到既保证日常工作之需,又能应对紧急突发情况。要不断改进服务方式,增强工作的主动性、预见性,做到重要会议和接待活动不出纰漏。同时,还要不断拓展服务领域,丰富服务内容,努力提高服务质量和水平。

后勤保障工作计划

20xx年,后勤保障处的工作思路是:在学校党政的领导下,以党的十八大和十八届四中全会精神为指导,加强党的建设,改进工作作风;以深化综合改革为重点,加强队伍建设,增强发展后劲;以为教学科研和师生员工生活提供优质服务为主线,提高保障能力,提升服务水平;以推进和谐型、学习型、服务型、节约型、平安型后勤为抓手,胸怀更高精神追求,确定更高发展目标,树立更好后勤形象,全力打造升级版后勤服务保障体系。

1、凝心聚力,切实加强党的思想建设。校第二次党代会确定的主要目标有机结合起来,与完成今年后勤工作任务有机结合起来,通过学习使思想有新提高、精神有新动力、作风有新境界、能力有新增强、工作有新成效,凝心聚力,明确目标,落实责任。

2、示范引领,扎实推进党的组织建设。认真学习《中国共产党普通高等学校基层组织工作条例》,加强领导班子建设,充分发挥后勤党委在后勤事业发展中的政治核心作用;加强基层党支部的建设,有针对性地开展立意高、教育意义好的党日活动,发挥党支部的战斗堡垒作用;加强党员的教育管理,做好党员发展、转正工作以及党员评议教育活动,以党建带动团建,发挥党员的先锋模范作用。

3、大力强化党的作风建设。巩固和深化党的群众路线教育实践活动的成果,抓好整改方案落实,持之以恒改进作风,全心全意服务师生。班子成员坚持每周、每月、每学期有计划地到校区、学院察看、调研,听取服务对象意见。制订《后勤保障处工作作风建设若干规定》,落实《后勤党委关于制度建设的工作计划》,切实履行服务承诺制、ab岗工作制、首问负责制、一次告知制、结办制等工作制度,管理、服务人员实行置牌上岗或挂牌上岗,强化管理,培育干事创业的“精气神”。

4、廉洁自律,深入开展党风廉政建设。针对后勤工作特点开展岗位廉洁教育,认真学习落实中央《建立健全惩治和预防体系20xx年工作规划》,健络,签订岗位廉洁承诺,深入贯彻中央八项规定、省委十项规定和校党委十项规定,打造清廉的后勤队伍。

5、促进和谐,做好宣传统战工会等工作。认真做好宣传报道和信息工作,弘扬主旋律,传播正能量,宣传报道深化后勤改革的新举措、重大活动和涌现出的新人新事新风尚,大力弘扬先进后勤文化。重视统战工作,通过联系交友、召开情况通报会等形式,沟通思想,增进共识。全力支持“建家”和开展寓教于乐的文体活动,积极参加校四届一次两代会,筹备召开后勤二级教代会一届一次会议。

1、牢固确立“人才是第一资源”的战略思想,从后勤事业发展的高度,充分认识加强后勤队伍建设的极端重要性和紧迫性,制订后勤队伍建设中长期规划,推动员工专业成长,促进后勤事业可持续发展。

2、围绕学习型领导班子建设,以“团结和谐、务实清廉、开拓创新、争先进位”为目标,继续抓好党委理论学习中心组的学习,细化领导班子岗位职责,加强顶层设计整体谋划,不断提高班子的集体领导效能,团结带领广大职工同心同德共同完成任务目标。

3、加强党员干部教育培训。组织科级干部培训班,切实加强干部队伍的思想建设和能力建设,不断提高服务意识、管理能力、执行力。

4、有计划地对员工进行业务培训。在各中心推行“职工文化学校”,开展岗位练兵活动,提高员工的思想品质、职业道德和专业素质。加强骨干队伍建设,转换用人机制,优化人员结构,合理定员定编,增强发展后劲。加强对非编员工的人文关怀,规范用工,和谐用工,提升归属感。

1、按照学校深化综合改革的工作要求,把改革工作贯穿后勤工作的始终,以改革促进发展,以改革提高质量,以改革增强活力,加强深化改革的顶层设计,拟定后勤发展规划,明确当前及今后一阶段后勤保障工作的发展目标和重要任务。

2、不断深化后勤内部管理机制改革。根据后勤岗位特点,按照学校绩效工资改革总体精神,统一原则,制订业绩绩效分配方案和考核办法,发挥绩效工资改革的激励作用。参与扬子津校区综合服务平台建设,切实服务广大师生。

3、开展“双创”建设年活动。在全处开展创后勤十佳优秀服务窗口、创后勤十佳优秀服务员工活动,做到年初有争创计划、年中有争创检查、年末有争创评优表彰。通过开展“双创”活动促进“三提”:一是规范真诚促窗口服务提神、二是多措并举促维修服务提速、三是打造特色促重点服务提质。

4、开展“优质服务月”活动,通过美食文化节、宿舍文化建设月、物业便民月、节能减排月、医疗服务月、幼教家长开放月等系列活动的开展,强保障,惠师生,展风貌。

5、加强高校后勤同行间的交流,参与行业协会的活动,使管理更加科学规范、使服务标准和行业接轨并努力走在行业前列。

6、大力支持并全力做好教育部职工餐厅的服务工作,精心服务,精细管理,树立扬大新形象。

7、强化督查机制,实施量化考核。聘请一批责任心强、敢于直言的督察员和信息员,对后勤工作进行全方位监督检查,发现问题立即组织整改。

8、针对财务人员减少以及核算内容变化的.实际,调整岗位分工,加强新版财务软件学习与培训,定期开展财务分析,及时反映财务状况,评价经济效益,为领导决策提供依据。

9、饮食服务工作以提升服务能力、提高“两个”效益为目标,以实行食堂经理负责制为着力点,探索风味小吃窗口经营管理模式,完善食品安全关键点控制流程,建立工作标准执行反馈机制,切实提高饮食服务中心内涵和综合实力。

10、公寓管理工作建立学生公寓“全时服务”机制,完善公寓育人工作模式。配合学工部积极探索把学生宿舍区建设成类似于“书院制”的相互学习、共同成长的阵地。与学校相关职能部门一起做好文汇路校区、瘦西湖校区、荷花池校区学生宿舍电路改造、空调、热水器安装等工作。

11、物管工作以楼宇管理为核心,推行分类分级管理,重点强化公共教学楼宇保洁、护卫和多媒体钥匙发放管理。以校园网格化管理为抓手,建立校园环境责任管理网络,立足长远,谋划校园绿化布局,实行长效管理机制。

12、全面实施老校区供配电工程建设,配合做好瘦西湖校区、文汇路校区学生宿舍空调安装水电改造配套工作,满足教学科研以及学生宿舍安装空调的用电需求。

13、编制20xx年维修专项计划,加强维修工程质量、安全、进度、投资控制。按照新的《扬州大学采购管理暂行办法》,组织好各项维修工程的招投标工作。

14、进一步做好公费医疗、城镇职工医保调研工作,为学校决策提供依据。认真做好一年一度的教职工、毕业生、新生体检工作,继续做好专家门诊服务,不断提高医疗服务水平。

15、扩大幼教品牌效应,以“文化建设、内涵打造”为核心,加强师资队伍建设,不断提升教育和服务质量,促精致和精细化管理。

1、贯彻中央关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的精神,以节能减耗、节约增效为重点,构建勤俭节约、低碳环保、节能降耗、合理使用资源的后勤服务管理新体系。

2、规范制度管理,建立节约型后勤工作长效机制,认真落实建设节约型后勤的奖惩、检查、监督机制。

3、开展食堂“光盘行动”、杜绝“长流水、长明灯”、加强成本控制,营造校园节能氛围,增强师生珍惜资源、节约资源的意识。

4、根据《扬州大学水电管理办法》,合理编制并监督实施水电指标年度分解方案,推进独立楼宇水电表的安装工作,实施按责任单位分块计量,确保水电指标包干使用的实施。

5、认真做好节能技改和节能监控体系平台的建设工作,建立水电能耗定期通报制度,促进水电管理的科学与规范,加强水电回收环节基础性工作,促进节约,减少浪费。

6、积极探索符合我校实际的物业管理模式,设立楼宇勤工助学岗,减少人力成本,提高管理效益。推进物业管理机械化操作,添置大中型机械化设备,进一步提高工作效率。

7、加快后勤数字化建设。谋划后勤信息化建设规划,分步推进信息化建设。完善师生健康档案体系建设工程,教职工体检信息实行网上查询,医疗收费与校园一卡通对接;饮服完善“高校后勤采供与核算管理系统”软件,加强内部监控力度;建立公寓管理学生信息库;逐步建立水电管网、维修工程数字档案;发挥处网站功能。

1、抓好安全生产和校园安全综合管理工作。牢固树立“安全第一”的思想,完善安全工作管理网络,做好防火防盗工作,确保政治安全、经济安全、生产安全和生命财产安全,积极创建平安后勤。

2、落实安全生产责任制和责任追究制。层层签订安全生产与防火责任书,实行安全责任事故一票否决制和奖惩挂钩制度。制定和完善处内相关安全应急预案,强化安全制度保障。

3、健全和完善安全检查制度。坚持安全员天天巡查、分部负责人每周检查、部门安全生产工作小组每月检查、处安全工作领导小组每季度检查的工作机制,确保安全生产万无一失。

4、加强员工安全培训,对新上岗人员、特殊工种、特种设备操作人员定期进行教育培训,强化职工安全生产和安全防范意识。

5、认真学习贯彻新颁发的《江苏省爱国卫生条例》要求,执行《江苏省禁止吸烟警语和标志制作标准与张贴规范》,推动学校爱国卫生运动。

后勤保障工作计划

服务是办公室后勤工作的重中之重:

一是实现被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动性强。因而,对待各项工作,要制订计划,未雨绸缪,以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。

二是实现单一服务向全面服务、超前服务、主动服务转变。办公室的服务务必注意服务的全面性和主动性,不能只为领导决策带给简单的对与答、能做与不能做的单项服务,而就应在领导决策前动议、参谋、拿主意,在决策中关注、关心、调查,在决策后总结、推介,从而带给超前的、全过程的主动服务。

三是实现一般服务向优质服务、精品服务转变。坚持以服务为“天职”,要满腔热情,放下架子,坚决克服懒惰情绪。

四是实现传统服务向创新服务转变。从此刻的“看一看、听一听、办一办、传一传”的传统服务模式向观念服务、信息服务、智力服务、环境服务等创新服务模式转变。

做好对外接待、人事、档案管理等一系列工作的同时,发挥好枢纽作用,用心协调配合各部门认真完成各种临时性工作。同时,营造健康的工作环境,自觉维护办公室的整体形象。做好办公室与各部门的协调,牢固树立全局观念,强化服务意识;根据公司整体工作要求,具体协调安排好各种会议、工作,做好会议记录。认真完成领导交办的工作,注重调查研究,为领导决策带给科学、具体、全面的第一手资料,在求实、务实、落实上下功夫。

1、在公司领导指导和帮忙下,明确任务,各负其责,做好文件的理解、传送、催办及文件管理工作,信息采集、上报的管理工作。对来文的阅批、领导批示的督办、重要文件的核稿、接听电话、打印文件等日常工作,做到严谨有序,不出差错。各项文件材料,力求及时、准确、优质、高效。

2、是继续做好宣传工作,以及各种迎检及接待工作。随着公司的发展,上级检查事宜越来越多,办公室要切实做到三到位,一是接待前到位,根据任务大小,周全思考,统一部署,细致安排各项接待工作。二是接待中到位,做到态度要和蔼,语言要标准,举止要优雅,接待要得体。三是接待后到位,接待后要及时清理现场,使之恢复清洁,为下一次接待做好准备。

3、做好档案管理工作。根据档案管理的要求,完善档案管理制度,规范档案管理工作,注意收集整理体现公司改革成果、公司发展的材料并归档,使档案管理更科学、规范。

20xx年,我会掌握最新的动态、高质量的信息、实用的宣传资料,不断完善现代化办公,提供后勤保障,为公司的大局工作服务。

幼儿园后勤保障工作计划范文

本学期以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

具体工作如下:

(一)做好财产、财务管理工作:

1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。

2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。

3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。

4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作方面:

1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。

2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。

4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

(三)搞好园舍建设,创设优美环境:

1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

情况分析:

我园现有保健教师2名,一名为正式在编一级教师,另一名为外聘教师。保育员11名,其中有一名是正式编制人员,其余10名为外聘人员,其中具有初级证书的保育员有7名占保育员队伍70%;无证书的保育员有3名占保育员队伍27%。营养员有5名其中有2名有初级证书其余3名没有证书。财务人员1名。

我园三员操作基本符合日常工作要求,能根据我园制定的各项卫生保健制度,严格执行。但离科学管理,高质量服务的工作标准尚有差距。开学至今外聘职工人员调动情况较大,虽然进幼儿园后,进行了一系列的培训指导,能根据卫生保健制度的要求开展工作,但是对一些基本理论了解不够.还未完全掌握规范操作的要求,对如何配合教育教学不能深刻领会,保育观念不强,这些不足之处都有待于提高。

工作目标:

以工作手册为指导标准,落实一日活动各个环节的日常指导、检查与评比,注重反馈,提高管理效率。提高后勤人员的主动服务意识,通过学习新课程的理念,规范工作要求,提高工作质量。

具体工作要求与措施:

营养员工作:

1.以“营养员工作手册”为指导营养员操作规范,对各种餐具进行严格的消毒管理,根据卫生监督所的要求,做好食品卫生台帐、验收记录以及消毒登记。

2.强化幼儿园食品卫生、饮食卫生、防传染病和安全、消防工作制度,强化后勤组长分层管理职责,杜绝事故隐患,确保师生健康、安全。

保育员工作:

1.修订外聘人员工作考核制度,进一步落实后勤工作岗位责任制。

2.重视规范“三员”工作检查与反馈、通过开展定期经验交流,理论学习、岗位培训,示范操作、规范提高后勤工作质量。两园进行保育环境观摩互查,看别人长处,找自己不足,提升服务质量。

3.强化保育员日常操作规范检查,提高幼儿园环境卫生质量,提倡主动热情服务和相互协作,对保育员实施月考核奖励,提高工作质量。

保健工作:

1.严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。

2.加强环境卫生和伙食质量的管理,落实各项保健制度,加强对营养员、保育员各部门工作的指导。加强组织业务学习,落实好工作职责。定时检查、监督,为幼儿创设卫生整洁无害的生活环境。

3.继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作。

4.保健教师提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平。

财会人员工作:

1.财会和资产管理:严格执行相关法律法规,规范行业收费,增强主动服务意识。进一步加强资产管理,落实责任制。

2.改善两园环境,规划南园消毒间和园绿化局修方案。进一步倡导、发扬主人翁态度,引导教工节约使用经费和能源,创建节约型学校。

安全工作:

1.根据季节变换特点做好各类传染病的预防宣传工作,确保幼儿的健康成长。继续在教职工和家长中开展幼儿应急救治方法的培训工作。

2.重视幼儿户外活动指导和监护,保障幼儿户外活动时间,继续实行教师、保健教师在幼儿户外活动中的职责。

3.坚持把安全工作放在首位,进行园舍、设备设施常规使用管理,提高使用效率。规范各项安全检查,每周五为安全检查日,做到责任到人,确保幼儿的人身安全。

4.增强门卫安全护园和主动维修整理园内设施的责任意识,确保师生安全、校园安全。

一、工作思路。

20xx年后勤工作的基本思路是:围绕一个中心,搞好两个服务,抓好两项学习,全面开展五讲。围绕一个中心,即后勤工作要始终围绕教学这个中心。搞好两个服务,一是搞好为教育教学的服务,为教育教学创造良好的条件;二是搞好为师生生活的服务,解决师生的后顾之忧,让师生们以旺盛的精力和充沛的体力投入到教学活动中去,为全面提高我校的教育教学质量而努力奋斗。抓好两项学习,即政治理论学习和学校各项。

规章制度。

的学习。全面开展五讲,即讲大局,讲团结,讲奉献,讲文明,讲实干。

二、工作目标。

本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。

三个确保是:确保校园环境建设及教育教学、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保学校财务管理规范、精细,帐物相符;确保学校水电暖正常供应。

三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。

三、工作措施。

1.加强后勤职工的思想建设,树立管理育人,服务育人的思想。

20xx年,学校后勤要坚持服务育人、管理育人的原则,全面优化后勤管理,要让后勤工作人员树立育人的观念和服务的观念,后勤人员要利用与学生接触的机会,以身立教,对学生进行劳动教育、爱护公物教育、保护环境教育、艰苦奋斗教育等。为了提高管理育人、服务育人的质量,本学期在后勤职工思想建设方面的主要举措是:

(1)认真学习和贯彻落实教职工例会对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

(2)认真学习学校的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为师生服务的思想,不断提高职业道德水准。

(3)认真落实精细化管理的各项要求,为教育教学创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

2.加强校产管理,健全校产档案。

(1)严格材料购进,材料领出制度,非易损耗品领出新的,必须收回旧的。

(2)年终对库房进行盘点,做到帐物相符。

(3)无论固定资产还是易损耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

后勤保障工作计划

20xx年,后勤保障处的工作思路是:在学校党政的领导下,以党的和十八届四中全会精神为指导,加强党的建设,改进工作作风;以深化综合改革为重点,加强队伍建设,增强发展后劲;以为教学科研和师生员工生活提供优质服务为主线,提高保障能力,提升服务水平;以推进和谐型、学习型、服务型、节约型、平安型后勤为抓手,胸怀更高精神追求,确定更高发展目标,树立更好后勤形象,全力打造升级版后勤服务保障体系。

1、凝心聚力,切实加强党的思想建设。认真学习贯彻党的、十八届四中全会,与完成今年后勤工作任务有机结合起来,通过学习使思想有新提高、精神有新动力、作风有新境界、能力有新增强、工作有新成效,凝心聚力,明确目标,落实责任。

2、示范引领,扎实推进党的组织建设。认真学习《中国共产党普通高等学校基层组织工作条例》,加强领导班子建设,充分发挥后勤党委在后勤事业发展中的政治核心作用;加强基层党支部的建设,有针对性地开展立意高、教育意义好的最佳党日活动,发挥党支部的战斗堡垒作用;加强党员的教育管理,做好党员发展、转正工作以及党员评议教育活动,以党建带动团建,发挥党员的先锋模范作用。

3、反对,大力强化党的作风建设。巩固和深化党的群众路线教育实践活动的成果,抓好整改方案落实,持之以恒改进作风,全心全意服务师生。班子成员坚持每周、每月、每学期有计划地到校区、学院察看、调研,听取服务对象意见。制订《后勤保障处工作作风建设若干规定》,落实《后勤党委关于制度建设的工作计划》,切实履行服务承诺制、ab岗工作制、首问负责制、一次告知制、限时结办制等工作制度,管理、服务人员实行置牌上岗或挂牌上岗,强化管理,培育干事创业的“精气神”。

4、廉洁自律,深入开展党风廉政建设。针对后勤工作特点开展岗位廉洁教育,认真学习落实中央《建立健全惩治和预防体系20xx—20xx年工作规划》,健全网络,签订岗位廉洁承诺,深入贯彻中央八项规定、省委十项规定和校党委十项规定,打造清廉的后勤队伍。

5、促进和谐,做好宣传统战工会等工作。认真做好宣传报道和信息工作,弘扬主旋律,传播正能量,宣传报道深化后勤改革的新举措、重大活动和涌现出的新人新事新风尚,大力弘扬先进后勤文化。重视统战工作,通过联系交友、召开情况通报会等形式,沟通思想,增进共识。全力支持“建家”和开展寓教于乐的文体活动,积极参加校四届一次两代会,筹备召开后勤二级教代会一届一次会议。

1、牢固确立“人才是第一资源”的战略思想,从后勤事业发展的高度,充分认识加强后勤队伍建设的极端重要性和紧迫性,制订后勤队伍建设中长期规划,推动员工专业成长,促进后勤事业可持续发展。

2、围绕学习型领导班子建设,以“团结和谐、务实清廉、开拓创新、争先进位”为目标,继续抓好党委理论学习中心组的学习,细化领导班子岗位职责,加强顶层设计整体谋划,不断提高班子的集体领导效能,团结带领广大职工同心同德共同完成任务目标。

3、加强党员干部教育培训。组织科级干部培训班,切实加强干部队伍的思想建设和能力建设,不断提高服务意识、管理能力、执行力。

4、有计划地对员工进行业务培训。在各中心推行“职工文化学校”,开展岗位练兵活动,提高员工的思想品质、职业道德和专业素质。加强骨干队伍建设,转换用人机制,优化人员结构,合理定员定编,增强发展后劲。加强对非编员工的人文关怀,规范用工,和谐用工,提升归属感。

1、按照学校深化综合改革的工作要求,把改革工作贯穿后勤工作的始终,以改革促进发展,以改革提高质量,以改革增强活力,加强深化改革的顶层设计,拟定后勤发展规划,明确当前及今后一阶段后勤保障工作的发展目标和重要任务。

2、不断深化后勤内部管理机制改革。根据后勤岗位特点,按照学校绩效工资改革总体精神,统一原则,制订业绩绩效分配方案和考核办法,发挥绩效工资改革的激励作用。参与扬子津校区综合服务平台建设,切实服务广大师生。

3、开展“双创”建设年活动。在全处开展创后勤十佳优秀服务窗口、创后勤十佳优秀服务员工活动,做到年初有争创计划、年中有争创检查、年末有争创评优表彰。通过开展“双创”活动促进“三提”:

一是规范真诚促窗口服务提神、

二是多措并举促维修服务提速、

三是打造特色促重点服务提质。

4、开展“优质服务月”活动,通过美食文化节、宿舍文化建设月、物业便民月、节能减排月、医疗服务月、幼教家长开放月等系列活动的开展,强保障,惠师生,展风貌。

5、加强高校后勤同行间的交流,参与行业协会的活动,使管理更加科学规范、使服务标准和行业接轨并努力走在行业前列。

6、大力支持并全力做好教育部职工餐厅的服务工作,精心服务,精细管理,树立扬大新形象。

7、强化督查机制,实施量化考核。聘请一批责任心强、敢于直言的督察员和信息员,对后勤工作进行全方位监督检查,发现问题立即组织整改。

8、针对财务人员减少以及核算内容变化的实际,调整岗位分工,加强新版财务软件学习与培训,定期开展财务分析,及时反映财务状况,评价经济效益,为领导决策提供依据。

9、饮食服务工作以提升服务能力、提高“两个”效益为目标,以实行食堂经理负责制为着力点,探索风味小吃窗口经营管理模式,完善食品安全关键点控制流程,建立工作标准执行反馈机制,切实提高饮食服务中心内涵和综合实力。

10、公寓管理工作建立学生公寓“全时服务”机制,完善公寓育人工作模式。配合学工部积极探索把学生宿舍区建设成类似于“书院制”的相互学习、共同成长的阵地。与学校相关职能部门一起做好文汇路校区、瘦西湖校区、荷花池校区学生宿舍电路改造、空调、热水器安装等工作。

11、物管工作以楼宇管理为核心,推行分类分级管理,重点强化公共教学楼宇保洁、护卫和多媒体钥匙发放管理。以校园网格化管理为抓手,建立校园环境责任管理网络,立足长远,谋划校园绿化布局,实行长效管理机制。

12、全面实施老校区供配电工程建设,配合做好瘦西湖校区、文汇路校区学生宿舍空调安装水电改造配套工作,满足教学科研以及学生宿舍安装空调的用电需求。

13、编制20xx年维修专项计划,加强维修工程质量、安全、进度、投资控制。按照新的《扬州大学采购管理暂行办法》,组织好各项维修工程的招投标工作。

14、进一步做好公费医疗、城镇职工医保调研工作,为学校决策提供依据。认真做好一年一度的教职工、毕业生、新生体检工作,继续做好专家门诊服务,不断提高医疗服务水平。

15、扩大幼教品牌效应,以“文化建设、内涵打造”为核心,加强师资队伍建设,不断提升教育和服务质量,促精致和精细化管理。

1、贯彻中央关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的精神,以节能减耗、节约增效为重点,构建勤俭节约、低碳环保、节能降耗、合理使用资源的后勤服务管理新体系。

2、规范制度管理,建立节约型后勤工作长效机制,认真落实建设节约型后勤的奖惩、检查、监督机制。

3、开展食堂“光盘行动”、杜绝“长流水、长明灯”、加强成本控制,营造校园节能氛围,增强师生珍惜资源、节约资源的意识。

4、根据《扬州大学水电管理办法》,合理编制并监督实施水电指标年度分解方案,推进独立楼宇水电表的安装工作,实施按责任单位分块计量,确保水电指标包干使用的实施。

5、认真做好节能技改和节能监控体系平台的建设工作,建立水电能耗定期通报制度,促进水电管理的科学与规范,加强水电回收环节基础性工作,促进节约,减少浪费。

6、积极探索符合我校实际的物业管理模式,设立楼宇勤工助学岗,减少人力成本,提高管理效益。推进物业管理机械化操作,添置大中型机械化设备,进一步提高工作效率。

7、加快后勤数字化建设。谋划后勤信息化建设规划,分步推进信息化建设。完善师生健康档案体系建设工程,教职工体检信息实行网上查询,医疗收费与校园一卡通对接;饮服完善“高校后勤采供与核算管理系统”软件,加强内部监控力度;建立公寓管理学生信息库;逐步建立水电管网、维修工程数字档案;发挥处网站功能。

1、抓好安全生产和校园安全综合管理工作。牢固树立“安全第一”的思想,完善安全工作管理网络,做好防火防盗工作,确保政治安全、经济安全、生产安全和生命财产安全,积极创建平安后勤。

2、落实安全生产责任制和责任追究制。层层签订安全生产与防火责任书,实行安全责任事故一票否决制和奖惩挂钩制度。制定和完善处内相关安全应急预案,强化安全制度保障。

3、健全和完善安全检查制度。坚持安全员天天巡查、分部负责人每周检查、部门安全生产工作小组每月检查、处安全工作领导小组每季度检查的工作机制,确保安全生产万无一失。

4、加强员工安全培训,对新上岗人员、特殊工种、特种设备操作人员定期进行教育培训,强化职工安全生产和安全防范意识。

5、认真学习贯彻新颁发的《江苏省爱国卫生条例》要求,执行《江苏省禁止吸烟警语和标志制作标准与张贴规范》,推动学校爱国卫生运动。

幼儿园后勤保障工作总结

时光飞逝,斗转星移,一学期的`工作在不知不觉中即逝。后勤工作千头万绪,但本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下,继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以大局为重,认真工作,努力进取,保障了幼儿园各方面工作的顺利进行,我园后勤工作着重从财务管理、食品管理、安全管理,基础建设等方面抓好后勤工作,取得了良好成效,现总结如下:

质量是幼儿园发展的生命线,增强后勤人员素质是提高后勤工作质量的关键,幼儿园严抓后勤队伍的管理,园领导组织后勤人员加强学习,提高认识。通过对财务工作制度,财会制度、采购员制度,安全工作制度、《食品卫生法》等法律法规,增强后勤人员的法律意识及处理问题能力,促进后勤人员依法办事的自觉性,及时帮助后勤人员更新观念,并放手让后勤人员担重任,激励他们勇于探索有特色的工作思路,逐步培养出一支有较强工作性和互补性,具有较强工作能力的后勤队伍,在后勤人员共同辛勤努力下,我园创下令人喜悦的成绩,幼儿园园舍绿化管理、净化工作、食品卫生等受到检查团的好评,幼儿园无一例食物中毒事故发生。

1、财务工作是幼儿园的重要工作,这项工作关系到幼儿园的发展,为此财务人员工作十分尽责,具有高度的责任心,严格履行财会人员职责,严格执行《会计法》,切实做到报账凭证,真实、合法核算准确,财务分析严格实行收费标准,收费项目,招生工作,幼儿园收支等财务公开,在收费时热情服务家长,热心解答家长关心的问题,在家长中树立良好的教育工作者的形象,得到了好的赞誉。

2、出纳、保管人员做到财产进出有账目,热情的做好教学服务工作,厨咳嗽毖细裰葱小妒称肺郎法》,为保证幼儿吃到放心食品,拒绝购买无证及腐烂变质的食物,确保无一例食物中毒事故发生,安全工作严格贯彻“安全第一,预防为主”的方针。大力宣传《中华人民共和勾染病防治法》,把预防流行性疾病的工作、做好定期消毒和全日观察工作、及时落实观察报告制度等作为保健工作的重点抓紧抓实,使幼儿园的后勤工作取得阶段性的胜利。

3、在防治工作中,注重消防器材,电线、燃气用具的定期检测和更换,杜绝火灾的发生,及时制定安全预查,严格按照上级要求把隐患及时整改。由于防护工作做的细致,再加上老师们有高度的责任心,保证了的安全。在基础建设方面,我园围绕为师生创设优美舒适的教育生活环境这一目标,幼儿园添置了电脑、教学设备。改造厨房,煤油灶改为电灶,安装了变压器一台,改造电线。定期更换各种争奇斗艳的花卉、盆景美化园荣,确保了幼儿园形成一枝独秀的文化景观。在创学校评估反馈中,环境星、安全星受到了专家组的一致好评。

4、门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

5、保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡__时、收取玩具时、搬椅子时等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

6、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

7、日常维修及时化。对后勤组报来的维修项目能够及时安排总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。

将保教工作的需要及幼儿的性以及其身体健康置于后勤工作的头等重要位置。不断改善幼儿的生活条件,对教职工的后顾之忧予解决。

1、把后勤工作与幼儿园整体规划相结合,加强计划性。加强后勤工作的计划性、长计划、短安排,将各阶段的工作作为实现总目标的一个个实际步骤,又使平日及各阶段的各项复杂琐碎工作均能按一定程序有条不紊地进行,保证整个幼儿园的正常运转。

2、加强队伍与制度建设,防止“见物不见人”的倾向,加强队伍建设,做到机构简,人员精。人员精,抓好各项事务,保证服务工作全面周到。

3、勤俭建园、财尽其效、物尽其用。不为艰难,力求节俭,创业发展。提高教育资源的有效利用率,为园所的生存和发展创造良好的条件。并使有限的财物发挥更大的效益。

总之,一学期来,后勤工作人员为幼儿园的发展付出了辛勤的汗水,为幼儿园的发展做出了无私的奉献,使我园的整体工作取得了一次新的飞跃,20xx年后勤工作将鼓足干劲,再创佳绩。

后勤保障工作计划

x年是后勤发展总公司发展关键的一年,随着学院新校区建设工程初具规模,学院的后勤管理和服务工作面将愈来愈广,后勤发展总公司将围绕学院党委和行政工作的要求,深化学院后勤社会化改革,实行准企业化运作模式,强化素质求生存,规范管理树形象,抓住机遇谋发展,集思广义创效益,团结协作争一流,为广大师生提供优质的服务,为学院三大工程提供有力的后勤保障。

1、以食品卫生安全为中心,强化食品卫生安全管理,建立食堂食物中毒应急预案,确保全年不出现一例食物中毒现象。同时,确定新校区餐厅的经营方案。

2、以学生公寓管理为重点,完成x年3500名新生和1105名办学点回本部学生的住宿安排工作,保证学生公寓内不发生重大安全事故。配合学院学生思想政治工作进公寓,使学生公寓管理水平上一台阶。

3、以师生员工满意为目标,树立后勤服务新形象,力争师生对后勤服务满意率较x年有一定的提高。同时,为学院文明单位创建和办学水平评估提供较好的后勤保障。

4、以深化后勤改革为动力,确保2年公司按准企业化模式运作。规范并开拓学院后勤经营服务市场。

(一)、以开展诚信教育为主题,加强公司员工的职业道德教育,保持共产党员的先进性,提高公司员工的综合素质,增强公司员工的凝聚力。

1、认真组织全体员工学习学院党委和行政工作要点,让公司员工能了解学院的三大工程和四项改革,进一步增强员工的责任心和紧迫感,做到爱岗敬业,诚信服务,乐于奉献。

2、按学院宣传部、组织部下发的计划,抓好公司直属党支部中心组、党员和入党积极分子学习及以诚信为主题的员工的政治学习,发挥党员的先锋模范作用和党支部的战斗堡垒作用,保证共产党员的先进性,调动聘用员工党员的积极性,提高员工的思想政治素质和职业道德水平。

3、制定公司员工岗位技能培训计划并组织实施,强化员工的综合素质和业务能力,为下半年做好新校区服务和管理工作打下基础。

4、倡导学先进、讲奉献、高要求、上水平的良好氛围,表彰x年度总公司服务明星和先进班组,并在各服务窗口进行一次宣传。

5、定期开展公司文化、体育和娱乐等集体活动及劳动竞赛,增强公司员工的凝聚力,形成积极向上的风气。

6、稳定公司员工队伍,加强后勤外来务工人员的管理,完善临时工管理办法,逐步提高临时工的待遇,引进优秀人才,提高后勤人员的整体素质。

(二)、以落实规章制度为抓手,加强公司规章制度的学习和宣传,严格日常工作的检查,力求把制度落到实处。

1、将《后勤发展总公司规章制度》编印成册,并多层次、多渠道地组织学习、宣传和考试,做到人人了解、个个遵守总公司的相关规定。

2、进一步明确公司各岗位职责,抓好班组建设,发挥各中心管理人员和班组长的.作用,实行责任追究制。

3、狠抓规章制度的贯彻和执行,坚持总公司值班制度,加强公司劳动纪律,严格对各部门及员工日常工作的检查,真正做到日常考核和绩效工资挂钩。

4、加强公司运行成本核算,节约开支,杜绝浪费。重点加强卫生工具、劳保用品、维修材料和办公用品的管理。

5、进一步加强公司直属党支部制度建设,按学院党委要求开展树、讲、保、攻活动,建好台帐,做好预备党员、入党积极分子的教育考察工作。

(三)、以食品卫生安全为中心,加强食堂管理,确保无学生食物中毒现象的发生,做好新餐厅经营方案的确定和相应的准备工作。

1、把安全工作放在伙食工作的首位,高度重视,层层负责,环环相扣,措施到位,确保不发生一例学生食物中毒现象。

2、建立24小时值班制度和食堂三餐时间部门负责人巡查制度,发现问题及时处理。严禁外来人员进入加工场所。

3、加强对现有租赁食堂的内部管理,定期召开饮食中心会议,组织卫生培训,强化租赁负责人的责任意识和从业人员的卫生意识,做到进货质量达标,生产过程规范,质量价格相符,剩余饭菜保存好,销售过程防感染。

4、开展文明服务窗口评选活动,加强与伙食管理委员会的联系,加强检查和处罚的力度,不断改善伙食质量,提高服务水平。

5、继续办好教工餐厅,努力在饭菜花式品种和口味质量上下功夫,让教职工满意。

6、积极参与学院新校区餐厅建设的相关工作,配合做好厨房设备供应、安装工程的招标工作。同时,认真考察并研究确定新餐厅经营方案,做好各项准备工作。并对原餐厅两年的租赁情况进行总结,提出老餐厅的改造方案。

(四)、以学生公寓管理为重点,加强学生在公寓内内的行为规范教育,总结学生公寓物业管理的经验,开展公寓文化建设,切实与学生系统共同做好思想政治工作进公寓工作。

1、严格按省教育厅下发的高校文明宿舍创建、评比活动标准,加强学生公寓的日常管理,在原有各类台帐基础上加以规范,并定期进行检查。

2、发挥学生自管会和勤工助学学生在学生公寓管理中的作用,不断摸索学生公寓内物业管理的新方式。

3、提倡亲情式的服务,帮助学生解决生活中的困难,为学生提供特色的公寓服务项目。

4、加强对学生公寓教导员业务指导,充分发挥其在学生日常生活管理中的作用,加强学生在公寓内的行为规范教育,试行建立学生在公寓内综合表现档案,力争年底有一定成果。

5、积极配合学院学生思想政治工作进公寓工作,开辟公寓宣传阵地,加强公寓文化建设,组织社区文化活动,开展宿舍卫生竞赛。

(五)、以师生员工满意为目标,加强与各部门的联系,经常听取师生对后勤服务的意见和要求,提高服务质量,树立后勤服务新形象。

1、牢固树立始于师生需求,终于师生满意的公司服务理念,不断提高服务质量和师生对后勤服务的满意度,打造后勤服务的新形象。

2、坚持与学生系统联系制度,发挥学生公寓管理委员会和伙食管理委员会的作用,召开学生公寓教导员与系学生辅导员、班主任联席会议。

3、定期召开学生座谈会,设立学生公寓、饮食服务等意见箱,经常听取师生对后勤服务的意见和要求,并及时处理,加以改进。

4、加强和学院相关部门的联系,与后勤管理处、保卫处共同制定学生食堂、学生公寓突发事件应急预案,并组织演练。

5、配合后勤管理处做好新校区教室、公寓设施的招标选购工作,为学生提供价格合理、质量优良的学习和生活设施,以便公司今后更好的管理。

6、注重员工的文明礼仪教育,力争年内能统一服装,挂牌上岗,要求员工以文明的语言和良好的形象影响学生,做到管理育人、服务育人。

幼儿园后勤保障工作总结

在孩子们的毕业歌声中,学期又近尾声。本学期我们紧紧围绕新区幼教中心工作要求,以完善内部管理制度为切入点;以打造和谐、礼仪的香花新形象为重点;以幼儿开心、教师舒心、家长放心为宗旨;以促进幼儿发展为目的,立足老园、关注新园、丰富活动,有效开展幼儿园工作。现对照期初计划,回顾总结如下:

(一)教师队伍建设有了新提高。

1、让师德落地。本学期,在教师中坚持不懈地开展了二周一次的政治学习,内容有:师德是教师素质的灵魂、加强师德修养,自觉规范教育行为、“教师法”的解读、学校教职工代表大会的相关规定、回眸20__,教育改出新天地、食品安全之食物中毒的处理、教师专业标准——怎么样才能算是好老师、廉洁从教,爱生如子等等,共计10次,让老师们了解身为教师的合法权益和相关义务,了解了教职工代表大会的相关章程、召开的意义,以及代表应履行的相关义务,了解到了我国教育日新月异的变化,萌发了对20xx教育的新希望,更让教师们了解了教师专业标准,明确了今后师德考核将是教师考核的首要内容,并号召教师们从自身做起廉洁生活、廉洁从教,用自己的真心去爱孩子、爱家长、爱同事。

2、老教师学新本领。为了不让老教师面对现代教育技术束手无策,我园在本学期开学初的几周内,每周都安排老教师的电子化专题学习,内容涉及:周计划的操作与设置、电子表格的上传、word文档的排版、班级网页图片的上传、照相机照片的上传等等。以现场学习、自主操练、逐个过关的方式,切实提高老教师电脑的操作水平,促进班级管理的和谐发展。

3、青年教师担重任。本学期,我园以学科领域为主线,在同伴互评的基础上,让幼儿园的青年骨干当师父,结合自身的教学优势,自选学科领域,成立特殊的师徒学科组。经过互评、自选、统筹的安排,开设了语言组、美术组和音乐组,每组成员4名,以日常教学为基础,开展上课、观摩、评课活动,发挥了青年骨干教师在领域方面的优势,探寻学科上新的教学方法和理念。

4、全员参与学习。首先,我们认真组织教师参加读书活动,以教研组为单位,开展读书系列活动,做好活动的记录、新闻的上传和资料整理等相关工作,每个教师均完成了3篇读书心得。为中心在市级读书活动评比中获得佳绩作出了一点贡献。其次,积极参加感知网校的网上学习培训,虽然幼儿园条件较差,不能满足每人一台电脑上网,但我们总能集中一起,共同收看讲座学习,并认真完成每一次作业,收获不少。

(二)教育教学管理有了新成效。

1、园本调研。2月21日,我们组织全园空班的老师进行了全园性的随机调研,采取的方法是空班老师抽签,抽到哪个班就到哪个班跟班听课半天,要求,能够发现各班存在的问题,涉及日常管理、教育与保育等各方面,然后利用中午时间进行汇总,放学后分两块分别与老师、保育阿姨反馈调研情况,提出整改意见。2月23日,我们又迎来了中心的随机调研,中心领导班子在袁迎春主任的带领下,对我园的班级管理、日常教学、游戏开展、环境创设、礼仪常规、保育管理、教师队伍建设等多方面展开了系统的半日调研,仔细检查了老师的备课、课程审议、教学计划进度等相关记录。中心的随机调研同样也涉及了每个班级、每一个人,在调研过程中,老师们有条不紊地开展日常教学工作,灵活运用教育机智,有序组织活动,体现了良好的班级管理水平。同时,在班级环境的创设、区域材料的投放、课堂教学的组织等方面提出了宝贵的意见。在后来的几个月里,我们根据调研的反馈情况,逐步实施、调整,使各方面的管理更上一层。

2、园本研修。第一块是“香幼学苑”,本学期共进行了8次活动。有班级主题墙饰创设的研讨;教研组活动实施的研讨;区域游戏的指导;区域游戏的评价;关于格式工场的转化;与家长沟通技巧;角色游戏规则制定;区域游戏创设的经验分享等。每一次活动内容非常贴近老师的工作需求,与教师的实际工作紧密联系,指导性强,有益于教师们产生共鸣。第二块是教研活动,内容有网络理论学习;结合师徒课活动的磨课、听课、评课;与姐妹园交流研讨;翻版课、评优课、调研科研讨等。通过形式多样的教研活动,老师们对教研也有了一个新的认识,从而促进了香花幼儿园互动教研的进一步发展。

3、课题研究。本学期初,我们结合课题研究,各班制作了礼仪争章墙饰;课题组主要成员制定了礼仪环境创设的大方向,结合幼儿的晨间检查礼仪,加强了幼儿一日生活礼仪的细节操作要求,针对如厕、用餐、班级环境、离园四个环节,制定了细致的要求,并结合行政一日三巡开展相关检查,年级组长以年级组为单位每两周完成一次系统检查,同时把礼仪的检查与教师的班级管理考核相结合,加强了礼仪教育的督导和管理。并着手开展了《在农村幼儿园开展幼儿礼仪教育的时间研究》课题的资料整理,在3月27日开展了课题中期汇报,中心的两位主任参加了本次活动,并对课题的组织提出了新的方向和整改意见。在后面的几个月里,我们继续完善课题资料的成果部分,以教师成果、教学成果为主,编订成册。本课题将在学期结束阶段进行结题活动。

(三)家园共育开辟了新路子。

1、组建家长晨迎护园队。在开学初,我们召开好了家长委员会会议,并让委员们带头成立家长护园、礼仪晨迎队伍。一学期来,不但参与的委员们能够坚守岗位,与老师、孩子一起进行礼仪晨迎,还带动了部分家长自愿报名参与到了此行列中,为幼儿园的礼仪教育和孩子的安全尽心尽力、尽责尽职。

2、家长参与新香花建设。6月里,部分家长代表在两位园长的带领下,来到新香花建设工地,大家一起实地感受了孩子们宽敞的活动室、午睡室、多功能室、阅览室、科探室、结构室、图书室等,家长们对于配套的设施、装修设计一致赞许,还不时地与老园相对比,频频点头、笑意溢满脸颊。最后,家长代表们还详细询问了配套桌椅的材料品质,还从家长的角度,对新园的布局、安全措施等方面,提出了可行性的意见,为新香花的建设出谋划策。

3、家长学校授课形式多样。本学期进行了三次家长学校授课活动,第一次在4月初,我们邀请到了中国家庭教育学会宣传工作委员会、全国家庭教育巡讲团高级讲师吴兰英老师来作了题为《关注孩子主动生活能力》的精彩讲座。吴老师讲了三个方面:一是培养孩子独立自主能力,奠定幸福的人生基础;二是培养孩子主动学习的能力,建立孩子的自信心;三是培养孩子爱的能力,让孩子幸福一生。讲座中,吴老师融合了大量她亲自处理过的家庭教育问题,介绍了很多实用的家庭教育方法,会场中不时爆发出情不自禁的热烈掌声。第二次在5月份,因考虑家长来园次数较多,而家长们平时工作也很忙,所以本次的家长学校授课形式采用了,短信培训、资料学习相结合,有园长利用短信,给家长教授本次学习的主题内容、目标,然后按照年龄段的特点下发了三份学习材料,主题是:孩子的心理需求。大班的内容《如何面对孩子的为什么》、中班的内容《你的孩子学会等待了吗》、小班的内容《你的孩子怕黑吗?》。每一份学习内容涉及:心理课堂(理论知识)、心理故事(实践例子)、心理锦囊(方法计策)、心理练习(行动指导)等,指导性非常强。第三次在6月份,针对大班孩子即将毕业,园长结合孩子的心理准备、物质准备、家长自身准备等方面对家长们进行了精心指导,结合家教的某些误区,给家长提出了8条建议,让家长们受益匪浅。

(四)后勤安全卫生求得新发展。

1、后勤工作。首先,本学期的重头放在关注新香花园舍的建设工作,园行政人员坚持每周去工地一次,及时发现建设进程中不合理的地方,及时与相关领导沟通,能圆满解决的最好,不能的上交上级有关部门协商解决。比如,卫生间的室内安排、萌芽保健室的装修色彩、护墙材料、墙纸图案、围墙式样、卫生洁具、办公家具、电器设备等等,均参与一起选择、把关。其次,做好老园舍的物品整理,将利用放假阶段进行梳理与打包。第三,做好购物、维修工作。尽可能为幼儿园教育教学工作的有序开展做好服务与保证,同时要求老师们,需要什么要早作打算,早申请,有计划申购,使后勤管理逐步走向规范。

2、安全工作。

(1)完善了组织管理。在学期初,幼儿园上下层层签订了安全工作责任书,全员动员起来,把安全工作职责落到每个人的头上,做到了安全警钟长鸣。并成立了家长护园志愿队,让家长参与幼儿园的安全管理,形成了安保、教师、家长联合护园的安全管理模式。在学期中期,做好了新一任的法制副校长聘任工作,对新区板桥派出所副所长赵金元,做好了前期摸底、联络、信息采集等工作,并上报到局里,由局里统一发放聘任书。

(2)积极开展宣传教育。

对幼儿继续每月安全一主题,每周安全一话题教育活动,内容涉及交通安全、日常安全、自然灾害防控安全自救等等。在幼儿园内布置了安全小脚印,教育幼儿行走、上下楼梯的安全,让安全工作可见、可做。对家长利用家校路路通、告家长书、给家长的一封信、橱窗宣传栏、班级网页等等联系、宣传方式,与幼儿安全教育内容同步开展,号召家长配合幼儿园,提高安全的警惕性,做好孩子的安全教育。

组织开展安全教育大课活动:有小班的《别把异物放入口中》、中班的《马路上的陷阱》、大班的《雷雨的日子里》等内容,均由保健老师和年级组长负责开展,让孩子时刻记得安全是第一要素。

进行了安全主题周活动。开展了防震系列活动,有防震科普知识学习、防震小知识讲座、进行了一次全园性的防震安全演练。

(3)配合做好了交通安全、环境教育等安全创建工作。包括幼儿接送车辆的宣传、统计、排查工作,我园无非法车辆接送孩子,确保幼儿的上下学安全。完成了上级部门要求的“关于交通安全”创建的相关资料整理并上交。

(4)用电安全。幼儿园的电路出现严重问题,在4月5月相继出现事故,中心领导与园行政高度重视,一方面及时向上级有关部门上报情况,另一方面联系用电站人员来园进行检修,另外还教育全园的教职员,一起提高警惕,一旦发现问题,及时汇报,确保师生生命、幼儿园财物的安全。

(5)加强了门卫的安保工作。陌生人一律不放进校园内,中午有家长接孩子的也由保安人员代为领出来,在大门口进行交接。来访者全部做好相关的来访登记,确保万无一失。另外门卫人员每天做好幼儿园的巡查工作,按照要求做好技防设施设备的检查和维修,并做好相关的记录,发现问题及时上报。

(6)按时完成安全工作周报和月报表,及时上交。

后勤保障工作计划范例

一、指导思想:

本学期总务处将以党的十*大精神为指针,在校长和党支部的统一部署下,坚持勤俭办学的原则,紧紧围绕学校工作计划开展各项工作,牢固树立“服务教学,服务师生”的自觉意识,形成“雷厉风行,注重实效”的工作作风,保证学校教育教学工作有序高效进行。

二、具体工作:

(一)、加强安全管理。

平时安全工作不松懈,做到防患于未然。重点是用电安全、消防安全、校园周边环境安全、室外体育器材、房屋及其附属物的使用安全。期初、中、末三次校园安全大检查,加强对学生交通、食品安全方面的教育。

(二)、加强对门卫的管理。

杜绝闲杂人员随意进入校园,督促门卫、保卫人员加强安全防盗意识,每晚检查教学楼防盗门的关闭情况,保证防盗设施的完好,避免学校财产的损失。发现问题及时上报,做到安全工作警钟常鸣。

(三)、加强绿化管理。

校园绿化面积虽不算太大,但也需经常的修剪,认真做好花坛内杂草的清理,花木的施肥、浇水、除虫等工作,协调后勤人员和广大师生爱护花草树木,人人做绿化使者。努力养护、保护好绿化区的花草树木。

(四)、加强学校财产的管理。

进一步加强学校的校产校具管理,严格执行各类物品的领用、借还登记制度,损坏财产赔偿制度,做到物尽其用,精打细算,节约开支。做好学校固定资产的清理登记工作。

(五)、加强各室常规管理,从管理中求节约。

积极倡导节约水、电、材料等,减少浪费。坚决杜绝无人灯、无人扇、无人机,节约资源,加强对用水、用电、办公用品、打印耗材的管理,减少不必要浪费。水电的使用上要严防冒、漏、滴现象,发现问题及时处理,把水电费降低到最低水平。

(六)、加强食堂管理,办好师生食堂。

树立安全第一意识,重视和加强卫生工作台帐,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并定时打扫,做好保洁工作。定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基本知识、基本要求,认真学习、贯彻《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格按各项规定执行。使学校食堂管理再上一个新台阶,让学校食堂品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并根据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。加强检查督促和民主管理,经常到食堂检查卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律,发现问题及时解决。严格把好食品采购关,积极做好预防工作。不以赚钱为目的,全心全意为学校师生服好务。

(七)、加强后勤人员管理。

认真学习党的十*大精神,不断提高思想觉悟,加强责任感,树立后勤为教学第一线服务的意识,改变工作作风,以主任翁的态度为学校各项工作服务,为全体师生服务。不断提高后勤人员的工作积极性,提高服务质量。

幼儿园后勤保障工作总结

幼儿园后勤工作是幼儿园科学管理、内涵建设的重要组成部分。如何提高幼儿园后勤工作实效,提供优质高效的服务保障,已经成为幼教管理越来越关注的课题。今天本站小编给大家整理了幼儿园后勤保障工作总结,希望对大家有所帮助。

一年来,作为幼儿园园务主任我在园领导的正确领导和全体后勤人员的共同努力下,取得了一定成绩.一年中,我园对外多次接待省、市、区各级各类检查,并进行大型公开活动,我们全体后勤同志全力支持教育第一线,坚守自己的岗位,明确。

岗位职责。

尽心尽力工作具体内容如下:。

一.加强队伍与制度建设。

全体后勤人员积极配合支持教育第一线,全心全意为幼儿、家长服务,在做好自己的本职工作外,多为幼儿园着想,真正做到了幼儿园的事情就是我的事情。

1.配合领导抓好后勤一条线,团结后勤一班人,要想把后勤工作搞上去,我认为首先要提高大家的整体素质,所以首先加强对后勤人员的培训,每月由保健老师的自培、及参加高一层次的职称培训。按计划对保育员、营养员进行业务学习,保育员、营养员持证上岗率100%。组织学习一日活动操作图鉴,图鉴书人手一本,使大家充分熟悉自己的工作职责及工作细则,严格按规范要求操作。组织保育员、营养员自制点心的培训。

其次我和保健老师进行了地毯式检查,发现问题及时纠正,并在后勤教研活动时把共性问题再次强调,加深大家的认识,严格按规范要求操作。今年还组织了保育员保育工作互相观摩活动,使大家取长补短;还请儿保专家作了保教结合知识的讲座,加强了老师和保育员之间的协调性;另外还组织了保育员保育知识测试;向家长开放了三次营养知识讲座;组织了三次营养员技能比赛;每月进行定期检查、抽查,发现问题及时解决,做好各项考核工作,提高后勤人员的工作积极性与责任感。我园是上海市示范性幼儿园,各方面的要求比较高,工作量比较大,大家团结一致,齐心协力,真正做到了幼儿园的事情就是我的事情,全园上下都很忙,教师每月每周都有教研活动,每当此时后勤人员都能无怨无悔去顶班,默默地奋斗在第二线,为我园的保教工作而努力工作着。

2.营养员尽心尽力为全体幼儿、教职工服务。由于人员紧,食堂工作的三名同志肩负着全园300多位幼儿、50多位教职工的饮食问题,虽然要求高,工作量大,常常忙得喘不过气来,但为了提高幼儿的身体素质,适合幼儿的年龄特点等,认真负责地烧好托小班、中大班及教职工的午餐及点心,以及每周4次自制点心,保证做到色、香、味、美、形俱全,还要照顾好肥胖儿、体弱儿、营养不良儿以及根据季节变化吃些幼儿喜爱的农副产品等,虽然增加了许多工作量,但看到小朋友变得既健康又结实,健康检查100%达标,大家都很高兴,x年向家长开放了三次营养知识讲座,得到了家长的一致好评。

幼儿园的后勤工作本就是一件服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”。但本学期在园领导的领导下,后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,围绕幼儿园的中心工作,对照幼托机构卫生、安全的标准,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现简单总结如下:

一、重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,每月定期召开一次后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法:每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,发现问题做到及时维修或上报。

上半年即将结束,幼儿园一学期的工作也接近尾声,现对这半年的工作做一个回顾与小结。

一、全体后勤人员、为争办一级一类园、齐心协力做好准备工作。上半年幼儿园申报了一级一类园的验收,全园上下都围绕着这一重点而开展工作。我们后勤人员也在各自的岗位上做着积极的准备工作。由于这个学期,保洁员、炊事员请病假较多,出现人手紧缺的现象,我们克服自身事多、事杂的困难,互相协调、互相帮助,抓紧时间,不耽误自己的工作,最大限度的去帮助别人,最难得的是,无论自己的事情还是别人的事情,都用规范操作的要求完成,保证了服务质量。比如,食堂贺老师请病假期间,小马就上午去食堂帮忙,下午再去忙其他维修等工作,从没有一句怨言;食堂王师傅同样克服人手缺的问题,在保洁徐师傅请假期间,每天自愿早来上班,忙完了食堂的活,再打扫楼道,中午再回食堂洗餐具特别繁忙,在大家的齐心协力下,食堂的工作、保洁的工作都有条不紊的开展,为幼儿园的正常运行提供了坚实的保证。

三、强化后勤各岗人员工作,不断提高服务的质量。第一,及时掌握保育员、炊事人员工作的反馈信息,使保育员、炊事人员工作得到提高。根据我园的工作流程以及规范操作的具体要求,了解每个保育员的工作特色,主动关注她们操作现状,结合新保育员多的特点,将理论学习与实际操作相结合,并开展手把手活动,对不会洗毛巾、刷厕所的保育员,保健医就亲自示范、手把手的教……本学期食堂工作薄弱的环节:带量制作与分发、粗加工准备等,后勤人员和保健医每天定时进入食堂,与炊事员交流,提出问题与改进措施,关注实施后的反馈,让她们通过一次次的提醒、改进,逐渐养成了她们关注细节的习惯。公司后勤部通过每月的来园工作检查,提出了问题及改进的措施,帮助我们尽快的解决问题,使食堂的工作有了很大的进步,不论是主食带量与分发还是菜的制作上都比以前有了很大的变化,从而使食堂的日常工作更加规范、进一步提高了工作质量。第二,保健医借助学习机会,规范和提高保健室的工作。借助参加公司的业务培训,更好地提高了业务能力;借助每月参加讨论食谱的机会,能更好地向同行学习膳食的合理搭配和探讨资料的规范撰写;对肥胖儿管理的经验和措施的跟进等。通过学习与交流,使业务水平有了很大的提高。第三,预防传染病工作。今年,预防传染病是幼儿园的一件大事,我们同样也把它做为一项重点工作来抓。特别是园里有两个班发生了手足口病。首先,加强宣传,让教职工、家长、幼儿都科学的认识手足口病,做好有效的防范措施,在园里各班都加强洗手常规的培养,教育幼儿用流动水、肥皂洗手;教室常开窗通风。提示家长在周末少带幼儿去人多的地方防止感染;感染的幼儿要采取有效的隔离措施和医治手段……尤其是重点班,每天做好班级卫生消毒工作,除了每天的常规性消毒外,根据传染病的特征,进行有效地隔离,为了控制传染病的发生而努力做好此项工作。

四、其他后勤工作的顺利开展,是做好教学工作的坚强后盾。(1)与园长积极商量,认真、负责地做好每笔经费的支出,保证工作的正常开展。根据上级的有关布置,做好固定资产登记核查工作,规范资产的管理。(2)合理安排后勤工作,有效的安排时间,及时进行园里的设备维修,保证了后勤各岗人员操作的有效开展。在食堂缺人的情况下,后勤人园能进入食堂帮厨,从而使这项工作正常开展。(3)严格规范车辆管理:司机每天按时接送幼儿,保证幼儿园教学工作的正常开展;根据每天安排好的出车地点和时间,完成各类出车任务;经常保持车辆整洁,定期对车辆进行保养、维修,保证行驶安全。半年来,没有任何交通意外和事故。(4)上半年完成了大、中装修项目有:各班厕所的吊柜安装、大厅的室内装饰、楼内地板的更换;添置了大型玩具、图书等。五、工作中的不足(1)食堂炊事员的分工合作,还需加强。(2)保健医卫生保健工作还要再注意细节的管理。六、今后工作的重点1.后勤人员加强学习,重点是保育员的培养,需要加强理论知识的学习与实际操作的锻炼,使她们尽快提高业务水平。2.食堂工作中还要加大检查指导和监督的力度,带量制作与分发工作是重点。3、卫生保健还要在卫生消毒工作上严要求、多指导班级;还需加强传染病的防控工作以及资料的规范整理都要改进。今后,我们后勤人员将继续以积极的态度投入到工作中去,改正工作中的不足,发扬工作中的优点,继续为六幼争创北京市一级一类幼儿园而共同努力工作,贡献我们的一份力量。

后勤保障工作计划

我园现有保健教师2名,一名为正式在编一级教师,另一名为外聘教师。保育员11名,其中有一名是正式编制人员,其余10名为外聘人员,其中具有初级证书的保育员有7名占保育员队伍70%;无证书的保育员有3名占保育员队伍27%。营养员有5名其中有2名有初级证书其余3名没有证书。财务人员1名。

我园三员操作基本符合日常工作要求,能根据我园制定的各项卫生保健制度,严格执行。但离科学管理,高质量服务的工作标准尚有差距。开学至今外聘职工人员调动情况较大,虽然进幼儿园后,进行了一系列的培训指导,能根据卫生保健制度的'要求开展工作,但是对一些基本理论了解不够。还未完全掌握规范操作的要求,对如何配合教育教学不能深刻领会,保育观念不强,这些不足之处都有待于提高。

以工作手册为指导标准,落实一日活动各个环节的日常指导、检查与评比,注重反馈,提高管理效率。提高后勤人员的主动服务意识,通过学习新课程的理念,规范工作要求,提高工作质量。

营养员工作:

1、以“营养员工作手册”为指导营养员操作规范,对各种餐具进行严格的消毒管理,根据卫生监督所的要求,做好食品卫生台帐、验收记录以及消毒登记。

2、强化幼儿园食品卫生、饮食卫生、防传染病和安全、消防工作制度,强化后勤组长分层管理职责,杜绝事故隐患,确保师生健康、安全。

1、修订外聘人员工作考核制度,进一步落实后勤工作岗位责任制。

2、重视规范“三员”工作检查与反馈、通过开展定期经验交流,理论学习、岗位培训,示范操作、规范提高后勤工作质量。两园进行保育环境观摩互查,看别人长处,找自己不足,提升服务质量。

3、强化保育员日常操作规范检查,提高幼儿园环境卫生质量,提倡主动热情服务和相互协作,对保育员实施月考核奖励,提高工作质量。

1、严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。

2、加强环境卫生和伙食质量的管理,落实各项保健制度,加强对营养员、保育员各部门工作的指导。加强组织业务学习,落实好工作职责。定时检查、监督,为幼儿创设卫生整洁无害的生活环境。

3、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作。

4、保健教师提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平。

财会人员工作:

1、财会和资产管理:严格执行相关法律法规,规范行业收费,增强主动服务意识。进一步加强资产管理,落实责任制。

2、改善两园环境,规划南园消毒间和园绿化局修方案。进一步倡导、发扬主人翁态度,引导教工节约使用经费和能源,创建节约型学校。

1、根据季节变换特点做好各类传染病的预防宣传工作,确保幼儿的健康成长。继续在教职工和家长中开展幼儿应急救治方法的培训工作。

2、重视幼儿户外活动指导和监护,保障幼儿户外活动时间,继续实行教师、保健教师在幼儿户外活动中的职责。

3、坚持把安全工作放在首位,进行园舍、设备设施常规使用管理,提高使用效率。规范各项安全检查,每周五为安全检查日,做到责任到人,确保幼儿的人身安全。

4、增强门卫安全护园和主动维修整理园内设施的责任意识,确保师生安全、校园安全。

月份保健员营养员、保育员其他工作。

1、做好新生入园体检工作和预防接种卡登记工作。

2、协助市疾控部门完成麻苗普及接种工作,保证接种率在95%以上。

3、接受区疾控的指导,完成缺席儿童每日系统直报信息导入工作,并于9月1日起正式启用。

1、做好流感的预防、宣传工作。

2、对全园幼儿进行视力检查。

3、整理幼儿健康档案。

1、组织幼儿秋游并做好保育保健工作。(穿脱衣服、解决幼儿口渴问题等)。

2、做好好幼儿疾病的统计和矫治工作。

1、营养员、保育员操作规范工作手册学习。

2、幼儿园安全工作知识培训。

十二月和一月。

1、各班组织幼儿冬锻工作。

2、为全园幼儿测身高、体重,评价幼儿生长发育情况。

3、做好各班各种资料存档工作。

4、整理保健资料。

幼儿园后勤保障工作总结

(一)食品仓库实行专用,并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。

(二)食品应分类,分架,隔墙隔地(20公分以上)存放,各类食品有明显标志,注明食品质量及进货日期。有异味或易吸潮的食品应密款保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏保存。

(三)冰箱、冷库要经常检查,定期化霜,保持霜薄气足。

(四)建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期,变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。

(五)食品成品,半成品及食物原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。

(六)食品仓库应经常开窗通风,定期清扫保持干燥和整洁。

(七)工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,并保持个人卫生。

烹调加工卫生制度。

(一)不选用,不切配、不烹调,不出售腐败、变质、有毒有害的食品。

(二)食品必须切成小块,充分加热,烧熟煮透,防止外熟内生。

(三)隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。

(四)炒菜、烧煮食品勤翻动,勤洗刷炒锅。

(五)刀、砧板、盆、抹布等食物容器生热分开,所用工具、容器要定期清洗消毒,经常保持清洁。不用配菜盘装熟菜,不用抹布揩碗、盆,滴在盘边汤汁用消毒布揩。不用勺品味,食品容器不落地存放。

(六)制作点心用原料要以销定量,制作时不滥用色素、香精等食品添加剂,严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。

(七)烘烤食品受热均匀、蜜糖、麦芽糖使用前经消毒处理。

(八)工作结束后,调料加盖,做好巩固、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

(九)操作人员应注意个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽不留长指甲,不蓄长发和胡须,不吸烟,不随地吐痰和橹鼻涕。

(十)应具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器,做到班产班清。

(十一)排烟、排气设施齐全有效,通风良好,保持下水道畅通,地沟内无积水、无污染。

(十二)健全防尘、防蝇、防鼠、防腐设施。

48小时留样制度。

(一)每样食物取样不少于200克。

(二)将留样样品置于专用容器内,容器外要表明食品名称,留样时间及留样的重量,放入专用冰箱中。

(三)各种样品留置于冷藏设备中保存48小时以上,以备检查,48小时后无特殊情况予以废弃。

(四)由备餐间工作人员专人负责进行留样品种、时间的书面记录并签名。

(五)食堂班长负责留样情况和制度落实情况的检查,并做好审核记录并签名。

食品采购卫生制度。

(一)采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常,不采购腐败变质,霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。

(二)鲜(冻)畜禽肉类食品本批次必须经兽医卫生检验合格方可采购。

(三)进口食品本批次必须经口岸进口食品法定检验机构检验合格方可采购。必须有中文标识。

(四)其他食品本批次必须有检验合格证或化验单方可采购。

(五)经省级以上卫生行政部门批准的食品,应有批准证明。

(六)首次采购该食品的,应索取食品生产经营企业的卫生许可证复印件。

(七)采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、配料表、生产日期、保存期(保质期)、保存条件等内容。

(八)采购食品做到有计划进货,勤进勤出,运输车辆和容器应专用,严禁与其他食品混装、混运。

食品、原料验收制度。

(一)验收所购食品及原料应同时查验检验合格证或化验单,对首次购入的食品应查验厂家的卫生许可证复印件。

(二)采购鲜(冻)畜禽的,查验畜牧兽医部门出具的兽医检验、检疫合格证明。

(三)对所购食品及原料进行感官检查,要求色、香、味、形正常。对腐败变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物、有毒有害、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品及原料不予验收并有记录。

(四)验收定型包装食品,标签上应有品名、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期或保存期、质量等级、产品标准号等内容;食品添加剂还必须有明确标示的“食品添加剂”字样。

(五)指定专人负责查验检验合格证或化验单、卫生许可证复印件,并进行登记、归档,保管期限不少于该批次食品的保质期或卫生许可证的有效期。

配餐管理制度。

(一)工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩,操作前洗手消毒,保持个人卫生。

(二)食品使用专用工具分检、传递食品。专用工具应当定位放置,防止污染。

(三)饭菜现做现吃,以销定产,尽量不隔餐、不过夜。剩余食品及时冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加热,不出售感官异常或变质食品。

(四)盛放直接入口食品的容器、工具应当专用,用完后及时清洗消毒,保洁备用。禁止使用废旧报纸、不洁塑料袋包装食品。

(五)保持室内清洁卫生,每次紫外线灯照射空气消毒不少于30分钟,配餐台及时清洗,供餐结束随手关闭销售窗,防蝇防尘。

废弃食用油脂管理制度。

(一)为加强对废弃油脂的管理,防止食品和环境的污染,指定本制度。

(二)及时收集生产经营过程中产生的废弃油脂,并使用专门标有“废弃油脂专用”字样的密闭容器盛放,由专人对废弃油脂进行管理。

(三)每月由专门统计废弃油脂的种类、数量和去向,以及防止污染的设施、类型。

(四)除部分可作为废弃物排放的废弃油脂,收集的废弃油脂销售给废弃油脂加工单位和从事废弃收购的单位。

(五)每年与废弃油脂收购单位签订购销协议,并建立登记台帐,记录每批油脂销售的时间、数量、单位、联系人姓名、电话、地址,并长期保存。

面点间卫生制度。

(一)原料经检查挑选,发霉、虫蛀、变质原料不用。

(二)操作前肥皂洗手,穿戴清洁的工作衣帽。

(三)制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净。

(四)馅心用多少加工多少,剩余馅心放入冰箱储存。

(五)鲜蛋经清洗消毒后使用。

(六)添加剂按《食品添加剂使用卫生标准》规定使用。

(七)裱花蛋糕在专间内进行,工具、用具严格消毒。

(八)工具、用具、容器、盛器生熟分开,成品容器专用。

(九)成品放入清洁的食品橱内,做到防蝇、防尘、防鼠。

(十)工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干净。

粗加工间卫生制度。

(一)有专门加工场地和验收制度,清洗加工食品先检查质量,腐败变质原料不加工使用。

(二)清洁池做到荤、素分开,上下水通畅,设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。

(三)肉类清洗后无血、毛、污,鱼类洗后无鳞、腮、内脏。活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏和头、爪。蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作,洗后无泥沙杂草。

(四)加工后食品原料要放在清洁容器内(肉禽鱼类要用不透水容器),荤素食品分开使用,不落地,有保洁、保鲜设施。

(五)工作人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。

(六)防尘防蝇设施齐全,运转正常。

切配间卫生制度。

(一)检查食品质量,腐败变质和有毒有害食品不切配。

(二)绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净。

(三)待用食品洗净或上浆后放入冰箱保存。

(四)工具用具做到刀不锈、砧板不霉,加工台面、抹布干净。

(五)食品容器、盛器清洁,点菜牌、木夹子等不接触食品。

(六)切配水产品的刀、砧板、抹布、刮洗干净后再切配其他食品。

(七)冰箱专人管理,定期化霜,经常检查食品质量,半成品与原料分开存放。

(八)配菜结束拖清地面,工具、用具清洗干净,保持室内清洁卫生。

餐具消毒卫生制度。

(一)餐具、茶具、熟食用具用后立即清洗容器消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。

(二)餐具清洗消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。

(三)餐具消毒应达到下列要求。

1.煮沸:餐具浸没水中煮沸10分钟以上。

2.蒸气:流动蒸气持续10分钟以上。

3.红外线:将洗涤好的餐具放入消毒柜内,温度保持100度,消毒时间不得少于15分钟。

4.药物:对不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化学药物消毒。使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害,必须是经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。消毒液浓度、消毒时间,必须严格按消毒液的使用说明进行。

(四)消毒完毕的餐具、茶具应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止污染。保洁橱、柜内严禁存放其它物品及未消毒的餐具,并对存放柜定期进行清洗消毒。

(五)洗消完毕将洗碗消毒池及其他设备冲洗干净。

(六)每次消毒餐具应认真记录,存档备查。

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