计划是一种灵活性和适应性的工具，也是一种组织和管理的工具。优秀的计划都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

超市主管肉禽工作计划篇一

做超市，最重要的还是人，最缺的也还是人才。年后店长要和人事经理、各部门经理一起来盘点店内人力，回顾去年人力发展的得与失，制定出本年度的人力发展计划。

这个计划至少要包含以下几个方面：新年店内管理层的接班人继任计划；高潜力人才培养计划；年度季度月度培训计划；人员晋升计划；各管理层岗位年度考核目标计划等等。

1．鼓舞士气：新年刚过，各级员工都还处于节后疲惫期，士气普遍不高。这个时期店内要组织各种形式的表彰大会，对春节战役中表现优秀的员工进行表彰和慰问，将士气重新振作起来，开始准备春季战役。沃尔玛有一个秘诀，就是“成功时大肆庆祝”，值得我们借鉴。

2．确定工作节奏：年后如果工作节奏仍然像春节期间那样紧张得如绷紧的弦，员工肯定受不了。但是，也不能一松到底，这样人心收不回来。在这个时期，店内各级管理层要带领全店员工循序渐进，逐渐加快工作节奏，从而回归到正常轨道上来。

1．资产面维护：春节期间大量顾客涌入卖场，造成卖场出现设施损坏、漏水等现象，顾客的购物体验明显下降。年后必须立即组织工程部进行维护，修、换、补、拆，一样都不能少。春节后各类办公设备都需要及时恢复正常运转，确保支持卖场员工的工作。

2．商店清洁标准：门店每天都要进行严格的清洁标准检查，包括卖场楼面的地面、商店卫生间、商店外围的广场、停车场、店外花圃以及外墙，及时清洁，从而为顾客提供一个整洁、明亮的购物环境和场所。

3．卖场排面陈列，后仓和寄仓标准的维护：

1）卖场商品排面陈列标准：要做到商品陈列整齐，饱满，价签清晰，保证让顾客易看、易取、易买。

2）后仓管理规范到位：首先，商品要进行分类摆放，同种商品集中摆放，丢弃破损、报废的商品统一存放。每天都要整理仓库，这样既能释放更多的储存空间，又能减少商品的损耗，还能提高员工到仓库找货的效率。

3）寄仓的'商品陈列位置与该商品的货架陈列位置遵循就近原则，尽可能做到货架陈列的商品正上方是寄仓陈列该商品。

4、退货：年后各店一般情况下还有很多未销售完的年货积压在仓库，这时就要抓紧联系采购和供应商退货，把门店库存金额降下来，降低公司的财务风险。

5、临近保质期商品处理：门店必须把好商品安全这道关。门店要汇总哪些是不能退货的临近保质期的商品，必须抓紧时间展开清仓动作，保质期到了仍然不能销售完的商品要严格执行报废程序，让顾客始终相信我们为他们提供的是质量过硬的商品。

6、异常商品处理：年后会出现大量缺货、长时间未销售商品、大库存商品、未陈列出样的商品，门店必须组织人力来处理这些异常商品，来满足顾客的需要，提升商品周转的效率。

春季到来，万象更新，门店必须利用好一些节日和主题来推动销售的同比增长。如借助“三八”妇女节着力推动护肤系列、衣物收纳系列、牛仔系列、踏青系列、新装上市等相关类别商品的销售，从而带动整个卖场销售业绩的增长。

年后这段时间是承上启下的关键时期，倘若抓好这个时期涉及的重要工作，能让我们在年后以及新的一年中做得更好！

超市主管肉禽工作计划篇二

超市主管肉禽工作计划篇三

1)对防损部经理负责，制定日常工作计划。

2)组织防损员日常训练。

3)组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。

4)检查商场周围的'交通情况，必要时派人维持交通秩序。

5)检查商场内突发事件的应急处理。

6)检查商场安全情况，发现隐患及时处理并上报。

7)检查防损员工作情况，处理有关问题。

8)分析商场发生的盗窃情况，及时采取防范措施。

9)组织防损员打击盗窃份子，处理发生的盗窃事件。

10)定期组织防损员宿舍内务检查与评比。

11)负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。

超市主管肉禽工作计划篇四

不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。

坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位置，体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求，及时调整商品结构并合理控制库存，避免积压资金。同时做好竞争分析，与竞争对手形成差异优势，对商品提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步形成了xx超市连锁优势。

大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。

努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动，提升商场业绩。

加强员工服务意识培训，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力，向着这个目标一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户渗透。

超市主管肉禽工作计划篇五

（一）开店前

1、同时参与员工的工作

2、检查员工是否缺席

3、当有理货员休假时，安排理货员的工作

4、在开店前更换好新的促销（促销计划表）

5、随时帮助员工的工作

6、检查制服是干净

7、对于杂货、生鲜及冷冻食品需检查鲜度品质、保持期

（二）开店前15分钟

1、检查走道是否通畅清洁

2、检查货品是否满架（货架与促销台）

3、检查是否缺货并知理货员再订货再订货或摧货

4、检查标价是否正确

5、依清洁工作计划先检查员是否完在清洁工作

（三）上午上班

1、帮助理货员安排整理仓库

2、与你的员工安排早上的工作

3、确定理货员完成盘点的工作（订货计划、库存卡）

4、帮助及训练理货员订货

5、检查订单是否已传真给供货商（订货计划、订货单）

6、检查收货区是否已无任何滞留商品

（四）下午上班

1、检查店内；满货架与清洁

3、帮助并训练员工

4、掌握退货程序

（五）在理货员离开店之前

1、确认验货单与退货单都已登录于库存卡

2、确认当日的验货单与退货单都放置在指定的地方

3、检查仓库的清洁整齐

5、与理货员检查晚上小时工的工作

6、安排小时工的工作

（六）值班

1、巡视检查卖场

2、检查员工的补货工作

3、为全部组负起责任

4、及时正确处理全店（全部门）的偶发事件

5、禁止在办公室长时间逗留

（一）检查促销期间 ：

1、定货量与销售量（促销计划表、库存卡）

2、进价与售价。

（二）与理货员一起作市调

（三）将市调后的建议与决定告知部门经理

（四）列好下一次市调品项

（五）培训员工

补货

盘点

库存卡

（六）与部门经理计划下周的工作

（七）协助部门经理和谈判员与供货商议价

1、在输入电脑之前要检查库存卡每月销售量（库存卡）

2、百分之百地追踪每一商品的情况

3、与部门经理一起分析商品表后，做下月的销售计划

4、与部门经理讨论商品的优化（交低销售量表）（大分类销售量表）

5、与部门经理一起分析部组损益表，做下月的销售计划

6、与部门经理一起完成你的培训计划

1、协助部门经理及谈判员准备促销的进货

2、定货之后，检查店目标与营业额可否达到

3、规则性检查理货员的工作况

4、分析你的工作状况，有哪项需要与部门经理讨论

5、准备年度盘点的工作（盘点程序）

6、参与店里促销海报的工作