服务类工作计划 服务工作计划

时间:2023-08-13 01:15:23 作者:韩ll

计划是一种为了实现特定目标而制定的有条理的行动方案。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

服务类工作计划 服务工作计划篇一

以公司“服务管理相关规定”为指导,以“提高服务质量”为宗旨,以“客户满意度为标准”。

服务质量的高低直接决定着公司的效益,所以新的一年搞好员工岗前培训是首要任务,端正服务态度,提高员工业务水平。主要以营销知识培训,微笑服务培训,文明用语培训等为主。

加强员工主动问候、主动告别、主动营销的业务功、主动挽留等方式的培训与练习。其中主动营销是最薄弱的环节,所以针对主动营销:首先我会认真学习相关营销知识努力将所学理论知识运用到实际工作当中,其次明确规定服务管理接待客户的整套服务规范,并在接待客户时能够主动询问客户需求,根据客户的需求进行有针对性的推荐。

对于主动服务的其他指标如主动询问、主动挽留等指标,各片区要建立完整的服务规范,明确营业员接待客户的一个完整的流程,要求各岗位的营业员在接待客户时,要主动问候客户“您好!请问您要办理什么业务”,然后根据客户的需求对客户进行相应的引导和介绍。 关于主动挽留,包括挽留离网客户和挽留取消某项业务的客户两个方面,当客户有离网倾向或想取消某项业务时,营业员一定要询问客户这样做的原因,根据客户的原因对客户进行解释和相应的推荐,尽量挽留客户。

主动服务尤其是主动营销的考核压力可以逐级传递,分层考核,把责任具体落实到个人,把任务分解到具体的阶段,目前营业厅都是月度任务,营业厅可以根据客流量的情况进一步分解到每周。

1、投诉处理责任细化

投诉处理是工作责任的问题,是对自己工作认知度的检验,所以谁的工作失误导致的投诉,应由谁来负责处理,并制定相关奖惩制度,以加大此项工作的监督,这样做既可以调动员工的工作积极性、也可以减少员工在工作中的失误。

2、投诉处理:把投诉顾客变成我们的推荐者

投诉处理得好的顾客,往往会成为对我们更忠诚的那部分顾客群。最终他们不但自己不会离开我们,往往还因为和我们不打不成交、彼此通过投诉更了解对方,或觉得在情感层面有些愧对我们,最终这些顾客进而成为我们的推荐者。

3、抱怨处理:把客户的投诉控制在抱怨的层面

众所周知,抱怨和投诉是两个完全不同的层次,给企业带来的结果也不一样。每一位服务岗位员工都有责任和义务将投诉控制在抱怨层面。

影响因素有两个:

a观念(引导员工放弃打工心态,秉承老板心态,建立终身客户意识)

b 方法(情绪处理在先,事情解决在后)

4、投诉处理:更多的是情绪的处理,而非事情本身的解决

态度+行动:先态度,后行动做一个良好的倾听者“先修理人,再修理车”

首先一步,针对情绪要扩大,针对事情本身要忽略重点在于情绪的处理,而不是问题的解决;往往很多优秀的投诉处理经验告诉我们:最终问题过去,并不是得到根本解决,而是顾客情绪被很好地处理。

5、投诉处理:学会识别客户情绪的临界点

客户的语速加快,或者是开始质问服务人员,或者是开始语气加重,或开始向同伴哭笑不得地谴责你公司的规定以及你的服务,或者客户说他去过很多地方还是第一次碰到这种情况,等等,这些都是客户情绪的临界点。一旦过了这个临界点,要么客户把脾气发给你,要么强烈要求见负责人,要么骂着、发着牢离开;我相信任何一种结果都不是我们所想要的。因此,学会识别客户情绪的临界点,对于化解情绪、有效减少投诉概率的意义非常重大。

服务类工作计划 服务工作计划篇二

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活字典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务类工作计划 服务工作计划篇三

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。

酒店的前台是酒店的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为酒店创造最大价值。

1.员工培训力度不够

包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生。

2.区域成本控制管理欠缺

区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强。

3.区域清洁质量水平不高

住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高.今后会加强。

4.物品设施管理不周

包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入。

5.没有进行安全,团队,服务意识教育

6.责任管理不够分明

8.区域规范制度建设

9.无绩效考核

10.无奖惩制度

1.工作车配备不足问题

工作车配备不足,房量高的情况下,员工抱怨情绪高,使用不方便,降低了工作效率及质量水平。

2.抹布配备问题

抹布较少,希望后期能够有充足的抹布。

3.杯具送洗及清洁

希望后期能够加大力度。

4.酒水撤出及补充

团队撤出及补充酒水工作量较大,酒水损失率高,丢失率高,希望后期能够有更加合理的解决方案。

5.实习生交接问题

实习生管理不够严,交接不够严谨,易造成布草丢失。

6.布草送洗问题

布草送洗较耽误时间,出现等待现象,希望有更加合理方案。

7.垃圾运送问题

8.人员固定问题

希望能够保持一段期限内的人员固定。

9.员工通道垃圾桶垃圾问题

经常出现将垃圾丢到垃圾袋外,垃圾多,不便处理,希望多部门配合。

10.收费酒水补充问题

补充时间较晚。

11.免费酒水兑换问题

兑换耗费时间,是否可以专人定时收取兑换。

12.漏查物品问题

漏查物品有时候无退房记录,无帐可查。

13.工作间门口过高问题

工作间门槛过高,进出工作车不方便。

14.中班动用交接问题

中班动用其他楼层物品,布草需要交接记录。

工作表不适用,有待改进。

1.提高员工团队,服务意识。

2.加强员工相关意识,技能培训。

3.加强责任区域管理,强化员工责任意识。

4.加强布草管理。

5.加强成本控制管理。

6.继续进行计划清洁管理。

7.加强安全操作管理。

8.努力提高员工工作热情。

服务类工作计划 服务工作计划篇四

2、认真展开慢性病健康管理工作:做好高血压和糖尿病的筛查工作,认真落实35岁以上人群首诊测血压工作,做好糖尿病的筛查工作。依照管理要求,对高血压和糖尿病病人进行健康管理,每一年最少展开随访4次主要以电话询问、家庭回访、诊室面对面回访为主,展开健康体检一次。同时,加强责任医师团队的学习和培训,更好满足慢性病患健康需求。

4、做好传染病管理,认真贯彻《传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》,坚持门诊登记和疫情自查制度;建立健全了疫情报告制度,争取使我站的传染病工作的登记、报告及时,正确率达100%。

5、做好健康宣传教育,对社区居民要每一年6次基础健康知识讲座【高血压的防治、糖尿病的防治、老年人公道膳食和一些常见疾病的预防、妇幼保健知识、心脑血管病的预防、传染病的知识】,每一年6次主题宣传板报,让居民对卫生保健的知识更加进步。

服务类工作计划 服务工作计划篇五

2、20xx年1月至11月,温泉中心月指标完成较好,除9月份外每月都能超额完成任务,不仅很好的完成的公司所下达的任务指标,还使温泉中心的每一名员工在奖金方面受益,可谓真正达到了企业与员工“双赢”的目的。第二、增收节支工作。

为提升公司营业收入,降低营运成本,从而实现利润最大化,温泉中心从“增收”与“节支”两方面入手。

5、温泉中心各班组在日常工作中将所有的废品回收并售卖,将所得收入用作奖优,不仅增加了部分收入,还能够利用收入调动员工积极性,实现了小范围的“双赢”。

3、温泉中心各班组针对自身情况,制定了符合本班组需求的设备设施操作标准,大到空调冰箱如何保养,小到电灯开关如何操作,种种措施使设备受到良好的操作与全面的保养,从而延长设备的寿命,达到节支的目的。三、服务工作。

3、温泉中心还针对特殊客户提出了“感动+惊喜”的服务理念,与公司提出的“感动式服务”不谋而合,并率先落实到实际工作中,得到了顾客的一致好评。

5、在全年的工作中,温泉中心以优质的服务赢得了游客的一致好评,共收到游客书面表扬信368封,其中对整体服务进行表扬的共40封,针对员工个人点名表扬的共328封,还有许许多多的口头表扬,为景区树立了良好的口碑。

3、在本年接待中,温泉中心还顺利完成了很多重要的接待,如人大代表会议团、省长下榻白鹿温泉对工作进行指导、国家妇联主席一行的参观、四a评审团的复查等重要接待,同时还协助温泉水上乐园完成了开业的接待工作。

服务类工作计划 服务工作计划篇六

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

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