制作蛋糕的心得体会

时间:2023-07-28 06:54:53 作者:李Y

心得体会是对所经历的事物的理解和领悟的一种表达方式,是对自身成长和发展的一种反思和总结。心得体会可以帮助我们更好地认识自己,了解自己的优点和不足,从而不断提升自己。下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

制作蛋糕的心得体会篇一

今天是一个令我和弟弟期待的日子,因为是弟弟的生日。妈妈曾经答应过我们,可以自己亲手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了许久,这一天终于让我等到了。

妈妈提前预约了时间,我们按时到达了莉萝烘焙坊。一进门一股奶油烘烤的香味就飘进了我们的鼻子。“真香呀!”妈妈说。“就是的!香的都让我快流口水了。”弟弟也凑热闹的说。可是我觉得味道太浓了,有一些让人不舒服。这间烘焙坊的规模不大,但是却很温馨。已经有五六个小朋友在那里忙着制作曲奇饼,看上去他们一个个都很兴致勃勃的样子。

轮到我们制作蛋糕了。阿姨先把松松软软的海绵蛋糕胚横向切成两半,添加了一些黄桃水果。接下来就要开始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟挤奶油。我心想这有什么难度,小菜一碟。但是轮到我抹奶油的时候,不是蛋糕胚被切下来了就是把奶油抹花了。这还真不是我这只好动的“小猴子”能干的事呀!就我这水平制作的蛋糕,一定没有顾客会欣赏。后来在阿姨的帮助下,总算第一步工序凑凑活活的完成了。第二项挤果酱、装饰蛋糕的任务来了。我想:我比较喜欢画画,这项任务我总应该能做好吧!果然不出我只所料,又简单,又好看,还可以创意无限,这项工作比较适合我。我和弟弟忙活了1个多小时,杰作终于诞生了!周围的小朋友和阿姨们都夸奖我们的创意蛋糕造型独特,想象力丰富。我的心情好得不得了,真有成就感啊!

我和弟弟兴冲冲地提着我们的“作品”,边说边笑地走出了烘焙坊,一起去庆祝弟弟的生日喽!

制作蛋糕的心得体会篇二

1、学习将圆和正方形进行二等分。

2、能积极动手尝试,探索分蛋糕的多种方法。

3、引发幼儿学习图形的兴趣。

4、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。

学习将圆和正方形进行二等分;探索分蛋糕的多种方法。

圆形、正方形操作纸若干,剪刀若干,幼儿画册。

1、前两天小朋友过生日时我们一起品尝到了什么呀?

1、要把圆形的蛋糕分成相等的两份,该怎么切呢?请个别幼儿上来试一试。剪开以后,教师示范将两个半圆重叠在一起,进行验证,重点引导幼儿观察切开的两部分是否一样大。

在圆形和正方形的纸上进行二等分。

小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

制作蛋糕的心得体会篇三

今天,5月13日是一个对于母亲的重大节日,那就是——母亲节!

开始做蛋糕了,我请了一位“专家”陈亦浠来这里教我做蛋糕。她想了想,把做蛋糕的方法告诉了我,让妈妈当一个小助手,便正式开始做蛋糕了。

首先,我们要准备好4个鸡蛋,面粉,电饭锅,两个大碗,筷子和捣蛋器,因为这只有3位母亲,我们用这么多就够了。

我们第一步先把四个蛋的蛋清和蛋黄分开,但我们不会,妈妈就想了个办法把它们一一分开,之后把蛋黄和蛋清打匀后,在在蛋黄里加一点面粉。可做蛋糕的却是妈妈和陈亦浠,后来妈妈教我打蛋黄,我试了试,一会儿就适应了。

接着把蛋黄打至成稠状,然后再把蛋清打成泡状。而我一会儿去拿点面粉,一会那些用具,大伙们都忙得不亦乐乎,接着,把打成泡状的蛋清加入蛋黄中,再打匀。

还有最后几步就要完成了,我们个个都怀满信心的做着。现在我们要把材料放入电饭锅里煮2分钟,在保温20分,最后一步就再一次煮20分。

我们都耐心的等待这,过了十几分钟后,那浓浓的香味在我们的鼻子周围飘来飘去,“哇!真香啊。”我和陈亦浠叫起来。

“蛋糕可以吃了!”随着陈亦浠的声音,我们把蛋糕切成四份后,各给了:妈妈,舅妈,陈亦浠和我。这时,我才想起了奶奶,马上给了奶奶,她吃了一口就不吃了。

下一次的母亲节,我一定要送给妈妈更有创意的做法。

制作蛋糕的心得体会篇四

1、培养幼儿对色彩的运用。

2、让幼儿熟练掌握用蜡笔涂色的方法。

3、愿意动手创作,体验欣赏创作活动的乐趣。

4、感受到绘画的魅力,喜欢绘画。

油画棒(根据幼儿的人数定),生日蛋糕范画,画有生日蛋糕的图画本,音乐,干净的擦手毛巾(大概8条),贴纸一张。

1、用手指操稳定幼儿情绪:《数字歌》。

3、教师讲解涂色时方法,涂色时要教师先做个示范该怎么涂颜色:涂色的时候不可以太用力、太轻,涂的.时候沿一个方向进行涂色,涂色时不可以把颜色涂在生日蛋糕的里面涂不要超出轮廓线。手脏了要拿擦手毛巾擦,不能擦到衣服上,教师把已画好在图本上的图画本派发给幼儿涂色。

4、让幼儿操作,并播放音乐,教师巡视指导,奖评的作品。

5、结束课堂,幼儿排着队念着儿歌去上洗手间。

幼儿美术活动,是一种需要他们手、眼、脑并用,并需要把自己的想象和从外界感受到的信息转化成自己的心理意象,再用一定的美术媒介把它表现出来的操作活动。

制作蛋糕的心得体会篇五

从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。

一到店里,我先洗手,然后戴上小围裙,准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领,做好了示范,然后就开始做了。

首先,我准备好了六颗鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中,然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油,用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止,再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油,将金黄色的蛋糊到入锅中,盖上锅盖加热半个小时。

又过了半个小时,我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗?阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心里美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中,味道美极了。

做蛋糕真有趣呀!

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