活动方案的评估和总结是为了从中吸取教训和经验，提高下一次活动的质量和效果。以下是一些经典和实用的活动方案，供你参考和借鉴，欢迎提供意见和建议。

学校冬至包饺子活动方案

活动主题：

乐享冬至。

活动目的：

1、在冬至来临之际，让全体师生及家长一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过我国的传统节日，感受家的温暖、集体的温馨。

2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，包饺子、煮饺子，让全校同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。

3、感受节日气氛、发扬传统文化、继承传统习俗。

活动时间：

12月21日下午3：20――4：40。

活动对象：

全体师生及家长。

活动过程：

1、讲一讲。

学校升旗仪式，国旗下讲话内容《冬至故事》。

（时间：12月19日周一）。

2、诵一诵。

20+20早诵读各班诵读“九九歌”。

3、填一填。

各班开始填“九九消寒图”

4、乐一乐。

年级。

具体活动。

地点。

负责人。

一年级。

故事爸妈进校园。

各班教室。

唐琳。

二年级。

绘本赏析。

各班教室。

董尚元。

三年级。

“乐享冬至”美工节。

各班教室。

杨萍。

四年级。

民俗知识知多少主题班会。

各班教室。

袁兵宝。

五年级。

包汤圆、煮汤圆。

各班教室。

何莉。

六年级。

包饺子、煮饺子。

各班教室。

白兰。

5、猫一猫。

当日全校无作业集体“猫冬”睡好觉。

注意事项：

1、请配班老师按时到班配合班主任组织活动。

2、活动一定要注意安全和清洁卫生。

3、请班主任老师注意抓拍精彩瞬间，上传照片。

大学校园包饺子活动策划方案

二、活动目的：大家来自不同的地方，第一次离开家没有亲人的陪伴过冬至，但我们三班就是一个大家庭，是相亲相爱的一家人，借冬至包饺子活动，增加同学之间的沟通和交流，包饺子过程也提高了同学们的团体合作能力，同时也增强了班集体的凝聚力。

三、活动地点：老餐厅二楼。

四、活动时间：xx年12月23日晚上。

五、前期准备；

（1）团支书谢丽敏和组织委员高春杰去老餐厅与餐厅工作人员商定活动的相关事宜。（面、馅、工具、价钱等）。

（2）由生活委员王会去置办活动中获奖者的礼品。

（3）预定到场人数（组织委员统计）让宣传委员杨倩文去鼓动大家积极参加。

（4）邀请李老师、郑老师、孙硕、陶源、党偐敏等学长学姐参加。

（5）主张男女生混合组队比赛。

（6）事先准备香皂让大家洗手。

（7）由李革同学和团支书负责拍照。

六、活动流程：

（1）同学统一洗手。

（2）包饺子内部分工：和面、摁皮、擀皮、包馅等。

（3）同学之间互动学习包饺子，争取每位同学都会，尤其是男生。

（4）比赛擀皮、包馅。规则：一分钟之内看哪一组既出数量又出质量，并评出优胜组，发放小礼品。

（5）在包饺子过程中，包十个阿胶馅饺子。

（6）把包好的饺子端给餐厅工作人员—下饺子。

（7）饺子出锅，盛好，男生比吃饺子。（二十个饺子，先吃完者为获胜者）。

（8）大家都吃饺子，并进行活动最有趣的环节—寻找幸运的人，以吃到阿胶陷饺子最多的人为那天的幸运儿。

（9）最后合照—全家福。

七、清理活动现场。

活动结束后，同学们协助相关工作人员清理活动现场。

八、活动经费：

面：2元一斤预购30斤。

陷：8元一斤预购20斤。

礼品：糖葫芦3串，共6元。

阿胶枣一包，4元。

预计共230元，每人收5元，多余钱作为元旦班费。

学校班级冬至包饺子活动方案

冬至，在xx有吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

1．观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的`习俗。

2．通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。

3．一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。

20xx年12月xx日上午。

快乐冬至。

（一）参与对象：大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

（二）活动准备：

1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。

（三）活动过程：

一、通过ppt，了解冬至团的基本做法。

1.这是什么？冬至团长得什么样子的？

2.小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的.红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二、通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的？（幼儿观察）。

三、幼儿制作冬至团。

1.我们一起来做吧！

2.帮助有困难的孩子。

3.打印完工。

学校冬至包饺子活动方案

日子，不经意间，悄悄，溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别20__，新的一年向我们走来，元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。

(三)临近年末，借此为大家放松心情，缓解紧张的工作氛围，让大家用轻松的心态，对待即将到来的年忙之际。

(一)活动时间：20__年12月22日(周二)，具体时间见赛程安排。

(二)活动地点：淮安dc食堂。

(三)参赛对象：物流管理部淮安配送中心全体员工。

(四)活动项目：1)擀饺子皮速度赛。

2)包饺子速度赛。

3)饺子接力赛。

4)蒙眼喂饺子游戏。

5)吃饺子比赛。

(五)奖项设置：

项目奖：每个项目设一等奖1名/组，二等奖1名/组，三等奖1名/组。

团体奖：团体奖采用积分制，每个项目活动第一名积5分，第二名积4分，第三名积3分，第四名积2分，其余积1分;在第五个项目中，吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分;最终以积分排名做团体奖励。

以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的，以拆拳方式辨输赢。

(一)比赛项目。

1、擀饺子皮速度赛。

1)比赛道具。

面团、面粉、擀面杖、砧板。

2)比赛方法。

比赛时间：5分钟。

参赛选手：每组选两名选手。

比赛规则：计算饺子皮的总数。在规定的时间内擀饺子皮，饺子皮需圆润可包饺子，直径在8厘米左右，正负不得超过0.5cm，不达标的饺子皮不计数。数量越多成绩越佳。

2、包饺子速度赛。

1)比赛道具。

饺子馅，饺子皮，面粉。

2)比赛方法。

参赛选手：每组选五名选手。

比赛规则：每组两斤饺子馅，计算饺子馅包完的时间。饺子馅有外漏的需重新包，用时越少成绩越佳。

3、饺子接力赛。

1)比赛道具。

饺子，筷子，碗。

2)比赛方法。

参赛选手：每组选六名选手。

比赛规则：ab场地间隔10米，a场地选手a在起点听到指令后用碗端一个饺子跑至b场地将饺子喂给b场地的选手d，选手d吃到饺子后再用碗重新端一个饺子跑到a场地将饺子喂给a场地的选手b，以此类推直至选手f吃完饺子再端一个饺子跑到至a场地结束。中间饺子落地需重新回原地端饺子。

计算游戏完成时间，用时越少成绩越佳。

4、蒙眼喂饺子游戏。

1)比赛道具。

眼罩、筷子、饺子。

2)比赛方法。

比赛时间：5分钟。

参赛选手：每组三名选手。

比赛规则：各组三名选手参加，一名选手做指挥，一名选手喂饺子，一名选手吃饺子。喂饺子和吃饺子的选手需将眼睛蒙上。指挥官负责指挥喂饺子者将饺子顺利喂至吃饺子的选手。在规定时间内以吃到饺子的多少判定名次，吃的饺子越多，名次越优。在游戏过程中如有饺子掉落者，需接受惩罚。

5、吃饺子比赛。

1)比赛道具。

饺子，筷子。

2)比赛方法。

比赛时间：2分钟。

参赛选手：原则上每组两名选手。

比赛规则：计算吃掉饺子的`总数。在规定的时间内吃饺子，未吃完的饺子不计数。

ps：惩罚(抽签选一)：

(1)双手揪住耳朵说“我错了”并做蛙跳5个。

(2)用家乡话朗诵以下诗歌：

《卧梅又闻花，卧知绘中天，鱼吻卧石水，卧石答春绿》。

(3)唱一首自己的拿手歌曲。

(4)跳一支即兴舞蹈。

1、前期准备工作：

1)协调工作小组：与食堂方面商定活动前的相关事宜。

2)组建宣传小组：由各部门指定一人组成，负责活动宣传、现场拍照等工作。

3)组建组织小组：负责完成活动所需物品的准备工作(号码牌，分组签，创可贴，奖状..)。

4)组建评比小组：每组各派一名代表组建，负责比赛的评分等工作。

5)包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。

6)选定一名主持人。

7)完成参赛选手的统计(每组统计好参赛选手名单)。

2、活动进行工作。

1)到达活动现场13:00。

2)主持人宣布活动开始13:10。

3)宣传小组记录比赛战况。

4)进行活动比赛第一项：擀饺子皮比赛。

5)进行活动比赛第二项：包饺子速度比赛。

6)进行活动比赛第三项：饺子接力赛。

7)进行活动比赛第四项：蒙眼喂饺子。

8)进行活动比赛第五项：吃饺子速度比赛。

1、应注意的问题宣传工作务必做足，尽可能的调动员工积极性。

2、材料不仅要备足，而且要不浪费。

3、煮饺子时，工作人员要注意安全。

4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。

饺子馅(14斤)、饺子皮、面团、面粉、擀面杖(4根)、砧板(4个)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、计时器、盘子、碗、展板。

学校冬至包饺子活动方案

三、活动背景：

日子，不经意间，悄悄，溜过指尖、步履、甚至于抬头、低头那一瞬间…作别，新的一年向我们走来，元旦“迫在眉睫”。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。

四、活动目的：

(三)临近年末，借此为大家放松心情，缓解紧张的工作氛围，让大家用轻松的心态，对待即将到来的年忙之际。

五、活动简介：

(一)活动时间：12月22日(周二)，具体时间见赛程安排。

(二)活动地点：淮安dc食堂。

(三)参赛对象：物流管理部淮安配送中心全体员工。

(四)活动项目：1)擀饺子皮速度赛。

2)包饺子速度赛。

3)饺子接力赛。

4)蒙眼喂饺子游戏。

5)吃饺子比赛。

(五)奖项设置：

项目奖：每个项目设一等奖1名/组，二等奖1名/组，三等奖1名/组。

团体奖：团体奖采用积分制，每个项目活动第一名积5分，第二名积4分，第三名积3分，第四名积2分，其余积1分;在第五个项目中，吃饺子数量最多的个人组另外奖励积分5分;最终以积分排名做团体奖励。

以上奖励遇名次并列且影响奖项设置规则的，以拆拳方式辨输赢。

六、比赛项目及规则：

(一)比赛项目。

1、擀饺子皮速度赛。

1)比赛道具。

面团、面粉、擀面杖、砧板。

2)比赛方法。

比赛时间：5分钟。

参赛选手：每组选两名选手。

比赛规则：计算饺子皮的总数。在规定的时间内擀饺子皮，饺子皮需圆润可包饺子，直径在8厘米左右，正负不得超过0.5cm，不达标的饺子皮不计数。数量越多成绩越佳。

2、包饺子速度赛。

1)比赛道具。

饺子馅，饺子皮，面粉。

2)比赛方法。

参赛选手：每组选五名选手。

比赛规则：每组两斤饺子馅，计算饺子馅包完的时间。饺子馅有外漏的需重新包，用时越少成绩越佳。

3、饺子接力赛。

1)比赛道具。

饺子，筷子，碗。

2)比赛方法。

参赛选手：每组选六名选手。

比赛规则：ab场地间隔10米，a场地选手a在起点听到指令后用碗端一个饺子跑至b场地将饺子喂给b场地的选手d，选手d吃到饺子后再用碗重新端一个饺子跑到a场地将饺子喂给a场地的选手b，以此类推直至选手f吃完饺子再端一个饺子跑到至a场地结束。中间饺子落地需重新回原地端饺子。

计算游戏完成时间，用时越少成绩越佳。

4、蒙眼喂饺子游戏。

1)比赛道具。

眼罩、筷子、饺子。

2)比赛方法。

比赛时间：5分钟。

参赛选手：每组三名选手。

比赛规则：各组三名选手参加，一名选手做指挥，一名选手喂饺子，一名选手吃饺子。喂饺子和吃饺子的选手需将眼睛蒙上。指挥官负责指挥喂饺子者将饺子顺利喂至吃饺子的选手。在规定时间内以吃到饺子的多少判定名次，吃的饺子越多，名次越优。在游戏过程中如有饺子掉落者，需接受惩罚。

5、吃饺子比赛。

1)比赛道具。

饺子，筷子。

2)比赛方法。

比赛时间：2分钟。

参赛选手：原则上每组两名选手。

比赛规则：计算吃掉饺子的总数。在规定的时间内吃饺子，未吃完的饺子不计数。

ps：惩罚(抽签选一)：

(1)双手揪住耳朵说“我错了”并做蛙跳5个。

(2)用家乡话朗诵以下诗歌：

《卧梅又闻花，卧知绘中天，鱼吻卧石水，卧石答春绿》。

(3)唱一首自己的拿手歌曲。

(4)跳一支即兴舞蹈。

七、工作人员安排及其它：

1、前期准备工作：

1)协调工作小组：与食堂方面商定活动前的'相关事宜。

2)组建宣传小组：由各部门指定一人组成，负责活动宣传、现场拍照等工作。

3)组建组织小组：负责完成活动所需物品的准备工作(号码牌，分组签，创可贴，奖状..)。

4)组建评比小组：每组各派一名代表组建，负责比赛的评分等工作。

5)包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供。

6)选定一名主持人。

7)完成参赛选手的统计(每组统计好参赛选手名单)。

2、活动进行工作。

1)到达活动现场13:00。

2)主持人宣布活动开始13:10。

3)宣传小组记录比赛战况。

4)进行活动比赛第一项：擀饺子皮比赛。

5)进行活动比赛第二项：包饺子速度比赛。

6)进行活动比赛第三项：饺子接力赛。

7)进行活动比赛第四项：蒙眼喂饺子。

8)进行活动比赛第五项：吃饺子速度比赛。

八、注意事项。

1、应注意的问题宣传工作务必做足，尽可能的调动员工积极性。

2、材料不仅要备足，而且要不浪费。

3、煮饺子时，工作人员要注意安全。

4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。

九、所需相关道具。

学校冬至包饺子活动方案

前言：冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至举办的“冬至阳生春又来”包饺子活动，通过包饺子比赛等一系列活动，让同学感受到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此机会弘扬我国“包饺子”这一传统的饮食文化。

一、活动名称：

二、活动宗旨：

丰富学院各组织成员的课余生活，加强各组织之间的合作、沟通能力，增强各成员的默契及感情。

三、活动主题：

夜常相伴欢乐声，饺子暖进心头寒。

四、活动目的：

3、我们学院各组织永远是一家人，相亲相爱的一家人。

五、活动理念：

以饺交心，团结共进。

六、活动时间：

12月21号(冬至)17:00。

七、活动地点：

大学生活动中心(餐厅三楼)。

八、活动对象：

山东传媒职业学院院学生会、院社团联合会、青年志愿者协会、青春杂志社全体成员。

九、主办单位：

山东传媒职业学院院团委。

十、指导老师：

王方老师。

十一、活动内容及流程。

知识问答。

游戏环节。

吃饺子比赛。

猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

活动进程：前期准备：

1、(1)12月19号之前确定参加活动的人员名单，并相应地收取一定费用(初定每人十元)。

(2)12月20号之前与餐厅相关人员协商活动的相关事宜。(面、馅、工具和价钱等)。

(3)准备好活动所需的物品(例如枣、花生、保鲜膜等)。

(4)邀请院团委老师共同参加。

2、外联部负责拉活动的赞助。

3、宣传部负责海报的设计及张贴，并做好相应宣传工作。

4、设备部负责活动期间的拍照等工作。

2、活动过程：

(1)所有参加活动人员12月21号16:00到达场地进行准备工作。

(2)17:00活动正式开始。

(3)话剧表演(饺子的来源)。

(4)擀饺子皮比赛。各组织推选两命成员参加比赛，在两分钟的时限内谁完成的数量最多为获胜，按照数量的多少各组织可以优先选择包饺子的工具(筷子、勺子、叉子)。

(5)来个家乡话接龙。从第一组开始每人说一句家乡话，下一个人接着说如果说错或者听不懂就让上一个人在饺子里加点佐料并且要包的别人看不出来差别。

(6)包饺子比赛。

包饺包饺，趣味无穷。

每个部门选出5人，每个人洗好手后，站到各自地盘，主持人宣布开始后，各组成员方可包饺。按每人20个计算，哪个部门先包好，组长向主持人报告。

计分方法：第一名的组，加上50分，第二名的组加上40分，第三名的组加上30分，依此给各名次的组计分。

(7)游戏环节。

(8)比赛吃饺子环节。、饺子熟后，大家一起分享美味，并进行吃饺子比赛，在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜，评选出吃得最快的两人。

(9)活动结束，全体合影留念。

十二、各部门任务分配。

1、总指挥：主席团。

2、财务部：活动前：汇总各部门参加活动的人员所缴纳的费用，进行资金预算，购买活动所需物品(枣、花生、保鲜膜、饮料、纸杯、气球等)。

活动中：给各部门分发饮料等，保管气球等活动物品。

3、策划部：负责活动的策划以及各部门的工作分配。

4、外联部：与餐厅相关工作人员的协商活动的事宜(面、馅、工具和价钱等)。

5、宣传部：配合各部门完成工作任务。

6、礼仪部：活动时所需物品的摆放及设置。

7、组织部：活动场地的布置，活动所需桌椅的准备。

8、办公室：负责确定参加活动的人员名单，联系各组织负责人。

9、设备部：准备好照相设备，随时在活动中进行拍照和摄影。

10、活动经费预算：

面、饺子馅500元。

枣*4袋30元。

花生*4袋25元。

总共555元。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”山东威海、天津、北京等地冬至都要吃饺子，有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

相传东汉末年，“医圣”张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。这时正值隆冬，他在回乡路上，看到那些为生存而奔波的穷苦百姓，衣不遮体，许多人耳朵都冻烂了，心里更加难受。

他一到家，登门求医者便蜂拥而至。可是张仲景心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了，他让弟子替他看病，他在南阳东关空地上搭起了医棚，盘上大锅，专门舍药为穷人治冻伤。

他把羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后，顿觉全身温暖，两耳发热。从冬至起，张仲景天天舍药，直舍到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了，欢欢喜喜地过了个好年。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒现在，河北地区及全国许多地方都流传着”冬至吃饺子“的说法。娇耳汤”之恩。这一习俗一直流传到了今天，其实冬至是纪念张仲景。至今冬至节气仍是非常重要的。

冬至学校包饺子活动方案

冬至，在xx有吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的`文化传承下去。

1.观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2.通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。

3.一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。

xx年12月xx日上午。

快乐冬至。

(一)参与对象：大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

(二)活动准备：

1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。

(三)活动过程：

一.通过ppt，了解冬至团的基本做法。

1.这是什么?冬至团长得什么样子的?

2.小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二.通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的?(幼儿观察)。

三.幼儿制作冬至团。

1.我们一起来做吧!

2.帮助有困难的孩子。

3.打印完工。

学校冬至包饺子活动方案

二、活动目的。

1、了解中国传统食品——饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。

2、通过活动，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

三、活动时间。

12月xx号上午10点开始，2个小时左右。

四、活动对象。

4——6年级学生。

五、活动地点。

四、五、六年级教室。

六、活动准备。

1、知识储备：事先布置学生上网查阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，面皮是如何擀的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

2、人员分工：根据学生的人数，分成4—6个小组，每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长，协调小组之间人员的分工。(1人搓面，1揪面块，2人擀皮，4人包)。

3、准备材料：(发动同学带)。

*饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头。

*面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)。

*电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子。

*蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等。

七、活动程序。

1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的`来历、习俗等知识。

2、以班为单位一，由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题：(1)擀皮要中间厚，边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧，不露馅。

3、各小组开始包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡视指导。

4、煮饺子、品尝饺子。

5、谈体会，撰写此次活动的心得感想。

八、活动要求。

1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声喧哗，不自由走动。

2、活动结束后，教室卫生打扫干净。

学校冬至包饺子活动方案

一、指导思想：

冬至，在xx有吃冬至团的习俗，俗话说：“冬至大如年”，每年的这个时候，家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团，以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅，供节日食用或馈赠亲友，亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人，应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

二、活动目标：

1、观察图片，了解冬至团的基本做法，知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2、通过动手制作冬至团，体验做冬至团的乐趣。

3、一起品尝冬至团，知道吃了冬至团，又大一岁了。

三、活动时间：

xx年12月xx日上午。

四、活动主题：

快乐冬至。

五、活动安排：

（一）参与对象：大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

（二）活动准备：

1、和厨房沟通好，准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料（豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅）。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个，小托盘若干。

（三）活动过程：

一、通过ppt，了解冬至团的基本做法。

1、这是什么？冬至团长得什么样子的？

2、小结：冬至团长的圆圆的，扁扁的，上面有双喜的红印，有的冬至团上有一个小小的红印，有的没有红印，那是为了区分它的味道。

3、了解冬至团的制作过程：轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二、通过奶奶们的示范，知道冬至团的制作方法，激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的？（幼儿观察）。

三、幼儿制作冬至团。

1、我们一起来做吧！

2、帮助有困难的孩子。

3、打印完工。

学校冬至包饺子活动方案

地点：暂定食堂三楼南侧。

2、活动目的。

冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。

3、活动流程及任务分工。

大概时长：20分钟。

鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。

现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。

所以现在就需要各位“行家”踊跃报名！

2、包饺子比赛。

大概时长：40分钟。

简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。

评分标准（仅供参考）：速度快（40分），饺子美观（40分），两人配合默契、花样多（20分）。

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包饺子活动方案

1、通过活动促进同学之间的交流，增进友谊。

2、通过活动的开展提高我们的动手能力。

11综文2班成员

4月23日16时

高服食堂

好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强大学生思想，丰富我们的大学生活。本次团日活动我班举办了班级包饺子活动。活动丰富多彩，同学们热情高涨。

（一）准备

1、与食堂协商;

2、物资：饺子皮，猪肉等（上午准备）

（二）举办

1、将同学进行分组;

2、组织饺子馅的制作；

3、各组进行包饺子方法交流，并负责同学煮饺子。

4、饺子包完后，大家开始动筷子,在此之间可以做些游戏。互相交流等。

5、活动过后，大家都帮着打扫一下。

活动费用：

场地费100元猪肉90元白菜和韭菜等23元饺子皮35元总计248元

活动注意事项:

1、在活动期间，切菜过程中要注意，防止伤到自己。

2、由于厨房内比较滑，所以走路小心，以防滑倒。

3、煮饺子的时候水很烫，注意安全，千万不要烫伤。

本次活动本着走进生活，魅力春天，在春天这个舒适的季节，在春天中体验大家在一起的欢乐，体验一起动手，一起收获的感动。充分调动了大家的动手热情，各位班委负责人都尽心尽责的将前期准备工作做好，以包饺子的传统活动方式，促进了同学们间的交流沟通，增进同学们的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神，又使学生心情愉悦，对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。

在动手中共创和谐。而此时也临近期中考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，使同学们形成正确的人生价值观，形成浓郁的学风，更加坚定学习的信心，学习方法更加科学合理，学习效率更高。让大家用轻松的心态来迎接即将到来的考试。

该次活动主要有班委策划、操办，也举办的比较成功，令人欣慰。活动场面比较活跃，每个成员各自充分发挥自己的实力，使我们的活动顺利进行。本次活动总体来说是一次成功的活动，同学们乘兴而来，尽兴而归，组织活动出色，同学配合强，带动大家积极性。相信以后的后活动会越办越好！

存在问题：有收获，自然还有些许不足，班级少数同学由于个别原因无法参与，还有就是有些同学较为内向，相信在以后不断地活动中他们会渐渐展现他们不同的风采，值得期待。

包饺子的活动方案

一、让学生通过厨艺比赛，进一步加强与父母之间的情感交流和沟通，体会到父母的辛苦，从而学会感恩父母。

二、培养学生的合作团队意识，明白团结就是力量，增进同学之间的友谊。

三、做自己力所能及的事，减轻父母的负担，培养实际动手的.操作能力，培养学生独立自主，自强、自立的精神。

四、培养学生的创新精神和热爱劳动的情感，丰富学生的课外知识，懂得一些基本的膳食搭配的营养知识，做到不挑食，不偏食，注意营养的多样化，合理进食，促进身体的健康成长，增强学生动手的能力。

五、活动参与人员：三——六年级参赛学生及任课老师。

六、负责人：德育处、年级组长、和各班主任、科任教师。

七、活动规则：

1、以班级为单位，教师与学生共同动手做。

2、成果展示：各班展示本班的饺子。同时谈谈这次活动收获、体会、感受及意义，德育处对这个活动做一个简单的总结。

八、准备工作：

总务处准备饺皮，肉馅，作料等，并介绍饺子的各种形状，营养及寓意，每班学生必须在教师指导下，自己动手包饺子，以此来感恩父母，并体会父母的辛劳。

九、准备工作。

1、场地：三角中心小学“三生实践室”

2、每班准备一个垃圾桶用于倒污水，还要准备1—2个装水的清洁桶。

3、每班做好参加比赛的准备工作。

4、活动时间：

xx年11月7日下午第二、三节课。（三、四年级第二节课，五、六年级第三节课。）。

5、活动地点：

三角中心小学“三生实践室”。

包饺子活动方案

在冬至和新年到来之际，xx教室以“我们是一家人”为主题进行联欢，通过包饺子、做游戏，使学生感受中国农历节气的魅力，感受新年的'快乐气氛，感受大家庭的温暖。

12月21日10：00——15：30。

xx教室。

全体幼儿园学生及教职工。

1、布置教室，烘托节日气氛：

气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家爱我我爱家》。(xx负责)。

2、物品准备：

面粉(xx妈妈)、饺子馅(xx负责)。

电磁炉、电饭锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套(张老师、家委会及部分家长提供);陀螺盘、积分器、小礼物，证书、小奖品(xx负责)。

3、学生需带物品：小碗(不烫手、不易碎)、勺子、少许食品(不带零食);干净的小围裙、袖头等。

4、学生自制新年贺卡。(学生和家长一起)。

5、全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。(xx老师)。

6、主持词。(xx)。

7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、谜语、脑筋急转弯题。(xx)。

主持人：xx。

1、老师致新年贺词。

2、团体活动一：包饺子，吃饺子。四人为一小组，每组有一名家长带队。

3、团体活动二：陀螺比赛。

实行淘汰制，每小组出1名同学，决出冠亚季军。第一名小组积4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。

4、团体活动三：踢毽子比赛。

规定时间内比一比谁踢得最多，第一名积4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。

5、团体活动四：猜猜猜。

每小组出2名同学，一人比划一人猜，不能说出其中的词语，一分钟猜中最多者为胜。第一名小组积4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。

6、个人活动：智力大闯关。抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题，个人抢答，答对者有奖品。

7、张老师对积分前三小组颁发证书。

8、抽签送贺卡。将制作好的贺卡(署自己的名)送给同学。

9、师生齐唱《家爱我我爱家》。

xxx。

包饺子活动方案

包饺子，促交流，连情谊。

冬至时节，吃饺子是中国许多地方。

的传统节日，同时也是为了迎接元旦的到来。而转瞬间，我们来到这儿已经四个月了，新的一年即将来临，我们迎来了在大学里的第一个元旦，让大家在这样一个温暖、融洽的环境下度过这样一个节日，是一件让人感受到温暖，且又有意义的事。

1.“包饺子”是我们的传统习俗，举办“包饺子，促交流，连情谊”活动，让同学们感受到节日氛围和温暖。

2.通过这样一个活动，锻炼大家的动手操作能力以及互帮互助的能力。

3.借此机会，促进同学们之间的交流，增进同学们之间的友谊，增强大家的凝聚力。

4.临近期末，借此为大家放松心情，缓解压力。

活动时间：20xx年12月30日晚。

活动地点：学院食堂二楼快餐厅内。

参加活动人物：生活科老师、各院学生会部长以及劳动生活部全体成员等。

1.当日下午五时，生活部的成员到达食堂二楼快餐厅内，布置场地。

3.在煮饺子期间，大家可以做做游戏，聊聊天等，活跃氛围。

4.让来宾尝尝大家一起包的饺子,在这期间，还可以适当开展一些才艺表演，比如唱歌等。

5.部长就本次活动发表讲话。

6.送各位来宾离开。

7.生活部成员留下来，整理好餐厅内的桌椅等，并打扫好餐厅地面的清洁。

1.活动期间，要保证餐厅内设施的完好。

2.活动期间要注意安全。在活动过程中，和食堂工作人员，以及其他同学打交道时，要客气待人，体现我们应有的素质和主人家应有的形象。

1.备用几张创可贴，当手受伤时可使用。

2.借几盏台灯，以备停电时使用。

3.若材料不够，应及时想办法。若时间允许，可出去购买;若时间不允许，就按现在的材料包完饺子，吃时，我们部门成员每人少吃一点。

生活部：周鹏。

包饺子活动方案

活动目的：为了庆祝“五一劳动节”，培养学生动手能力，增强学生的劳动意识，提升学生的自主合作意识，让学生在自己动手的过程中感受劳动的快乐、劳动的不易！加强他们对劳动人民的尊敬之情，学生珍惜所有。同时，也为了加强教职工的情感交流，缓解压力，提高教职工团结协作的精神，培养教职工的主体意识，推进我校和谐校园的建设与发展，我校在“五一劳动节”来临之际举行“我劳动我快乐”主题活动。活动场地：学校餐厅活动主题：“我劳动我快乐”活动时间：20xx年4月28日活动人数：白果园小学全体师生活动过程：前期准备工作：

食材准备由后勤负责人员余胜瑶老师负责食材采购及食品安全相关工作。

2、进行包饺子比赛。2各班班主任及任课教师牵头与全班同学进行组队比赛。

3、在规定时间内进行比赛，以饺子的成形最多的队伍获胜。

4、煮饺子活动：各班以班为单位进行煮饺子，自己吃自己包的饺子，感受份快乐。

5、以班级为单位进行场地、工具的整理收拾，评选最清洁班级并颁发奖状。

活动总结：

全校师生集合，教务处、工会进行总结。

白果园小学工会。

20cc年4月8日。

包饺子活动方案

热乎的饺子，热乎的心。

1、让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情。

2、弘扬我国的传统饮食文化。

3、增进同学之间的感情，培养团体协作精神，丰富大学业余生活。

4、为大家缓解压力，希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。

时间：12月xx日（周六）晚上七点开始

地点：全家福风味餐厅二楼

11级化工专业同学自愿参加。

活动准备：与餐厅方面商定活动前的相关事宜，确定参与人数，并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用，预定一人五块，不足的用班费补齐。提前备好香皂，方便同学们包饺子前、后洗手。

活动内容：所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号，可以鼓舞士气。

包饺子：

（1）包饺子小组内部人员分工：和面，擀面皮，包馅。

（2）主持人随机采访各组，照相。

（3）活动期间组织同学们互做游戏。

（4）评比包饺子比赛，饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出"最标致饺子"和"最有勇气活着的饺子"。（温馨圣诞节平安夜送苹果活动策划书）

（5）吃饺子和发礼物。

做游戏：煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏，如：摆时钟、你演我猜等，对于表现不理想的同学加以吃热饺子的"惩罚"，以活跃气氛。

参加活动的同学一人交5元，作为活动经费。不足的用班费齐。

（1）活动开展前，准备活动策划书，广泛征集大家意见。

（2）提前确定好场地并做好考察。

（3）做好活动经费预算，避免不必要的开支。

（4）活动中，各班委做好负责的工作，让同学们乐在其中。

（5）用相机记录下精彩的瞬间，为同学留下美好的回忆。

（6）做好活动结束后的善后工作。

学院：化工学院

单位：工程与工艺专业

策划人：