总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论，是对以往工作实践的一种理性认识。写总结的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

厨艺活动总结汇总篇一

运动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次运动的请求，另一方面也是为了丰厚同学们的校园生活，扩张《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学领会我们，支撑我们，并参加我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到磨炼。

运动目标：为了磨炼我们学生的组织和谐能力，丰厚大学生的业余生活，改良餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交换学习。

运动意义：为了让学生体验生活，，从而让学生意识到食堂师傅们的辛勤，加强对学生的思想教导。

运动目标：让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表现了解，对食堂师傅们的辛勤表现感谢，缓解下学生与餐厅之间的抵触。

运动光阴：2011年4月23日下午两点

运动地点：一餐和二餐之间

运动对象：全院同学

运动开展：(—)运动筹办阶段

宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表(责任人---部长)

外联部负责拉援助(责任人----部长)

组织部负责组织前期报名(责任人----部长)

摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)

(二)运动举办阶段

初赛：

1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有)。

2、测试问题见附件1。

决赛：(参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人)

情势：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。厨师长首要负责指挥，操作全有选手自行完成。

1、运动起头前，厨师长可与各自的组员们自行交换，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤(其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特征餐)。

2、现场制作菜肴的光阴限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

4、每组选出一组代表做解说员，首要负责介绍本组菜的特征，向评为拉票，然后评委再给出评分。

互动环节：

1、学生可有秩序地参观做菜的历程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际情况提出建设性意见，以期互利互惠。

2、现场对观众进行提问，随机抽取荣幸观众，答对者，予以嘉奖，容许其品评一道菜肴。

3、运动收场后，每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴，所获金额归本队成员所共有。

(三)运动后续阶段

公示比赛效果，颁发奖品

运动经费预算：

注意事项：

1、鼓吹要进班，提倡到班鼓吹

2、要不要经过初赛环节，视报名人数而定。

3、筹办好六个表：选手参赛报名表，学生监督表，礼仪小姐报名表，评分标准表，大赛评委名单和做菜知识问答表。

4、保持好秩序。

主办单位：《我的大学校园记者站》

协办单位：院社联

援助单位：策划之家网、大学生精英论坛

附件

1、决赛评分细则

(1)个人卫生，精力面貌

(2)刀工熟练，切菜工整

(3)做菜可否，作作料适中

(4)做菜用时，搭配合理

(5)色泽外观，食品卫生

(6)口味适中，咸淡合适

(7)菜肴介绍，口齿清楚

(8)学生投票成绩

厨艺活动总结汇总篇二

【女】：火红的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斓；

【女】：我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛；

【男】：在这放飞梦想的夜晚，我们燃烧所有的梦想；

【女】：在这绚丽多彩的时代，我们奉献青春和理想；

【男】：在这里让我们一起来感受生活的红红火火；

【女】：在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美；

【男】：四海才俊展示中华文化；

【女】：二中学子大秀华夏美食；

【女】：今天，我们相聚在这里，一起用心来感受真情，用爱来融化冰雪；

【男】：今天，我们相聚在这里，敞开你的心扉，释放你的激情；

【女】：接下来宣读评分细则和本次大赛的流程；

【女】：今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛；

【女】：在这里，散发着水墨的清香，跳动着青春的脉搏；

【男】：在这里，有我们对生活的激情，更有我们对未来的渴望；

【女】：因为，我们始终相信；

【合】：明天会更好！

【男】：太和二中校园厨艺大赛到此结束！

【女】：朋友们再见！

厨艺活动总结汇总篇三

一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。

为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流学习。

为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦，加强对学生的思想教育。

让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛劳表示感谢，缓解下学生与餐厅之间的矛盾。

一餐和二餐之间

全院同学

宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表(责任人---部长)

外联部负责拉赞助(责任人----部长)

组织部负责组织前期报名(责任人----部长)

摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)

初赛：

1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有)。

2、测试问题见附件1。

决赛：(参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人)

形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。

1、活动开始前，厨师长可与各自的组员们自行交流，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤(其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。

2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

4、每组选出一组代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评为拉票，然后评委再给出评分。

互动环节：

1、学生可有秩序地参观做菜的过程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际情况提出建设性意见，以期互利互惠。

2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。

3、活动结束后，每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴，所获金额归本队成员所共有。

公示比赛结果，颁发奖品

活动经费预算：

注意事项：

1、宣传要进班，提倡到班宣传

2、要不要经过初赛环节，视报名人数而定。

3、准备好六个表：选手参赛报名表，学生监督表，礼仪小姐报名表，评分标准表，大赛评委名单和做菜知识问答表。

4、维持好秩序。

策划主办单位：《我的大学校园记者站》

协办单位：院社联

赞助单位：莲

附件

1、决赛评分细则

(1)个人卫生，精神面貌

(2)刀工熟练，切菜工整

(3)做菜可否，作作料适中

(4)做菜用时，搭配合理

(5)色泽外观，食品卫生

(6)口味适中，咸淡适宜

(7)菜肴介绍，口齿清晰

(8)学生投票成绩

xx年4月10日

校园记者站

厨艺活动总结汇总篇四

我有一个长得漂亮做事又很勤劳的妈妈。她有一头乌黑发亮的头发，一双水灵灵会说话的眼睛。她还拥有一手很棒的厨艺，烧得饭菜特别好吃，令我不得不胖。

有一次，我语文考试得了一百分。妈妈特地去菜场买了许多丰富的食物，说是庆祝我取得好成绩。

在厨房里，我主动做起了妈妈的助手，帮忙洗菜。而她呢？正在专注地展示自己的厨技。瞧，只见她从冰箱里取出一个鸡蛋，先是小心翼翼地把鸡蛋打在碗里，然后用筷子搅均匀，再切了几片葱叶。随着锅里的一阵沸腾声，这道名叫葱花鸡蛋的美食出炉了。

妈妈又忙碌地炒球菜，烧豆腐鱼头等。

妈妈的烧菜手艺太棒了，我爱吃妈妈烧得菜。

厨艺活动总结汇总篇五

大家下午好!欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx，很高兴能够主持这次厨艺大赛，和大家一起，看各位师傅大显身手，为他们加油为他们助威。

俗话说，民以食为天，我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地，婉约的江南水乡、无际的茫茫草原，厚重的高原黄土，美丽的礁石海滩。不同的地域特征，形成迥异的饮食风格，怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜，吃出营养，吃出健康，吃出精彩，是咱们学校领导关注的问题，是后勤处及全体厨师长期的努力探索，也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。

为弘扬我国传统饮食文化，提高餐厅服务质量，推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下，邢台学院工会，邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛，他们将大展身手，为大家奉献精美的饕餮盛宴。

2、出席我们这次厨艺大赛的领导有:

3、担任这次大赛评委的是：

5、评分标准、时间要求、奖项设置（略）：

各位选手都说的很好，可是说的好不如做得好，光说不练假把式，师傅们，拿出你们的绝活吧！好，下面要开始本次大赛的第一个环节：指定菜的制作，计时，开始！

7、选手们在紧张地忙碌着，看他们娴熟的刀工，就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭，师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作，师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑，热情话语让我感受到家的温暖，在此我要向各位师傅感谢，谢谢各位师傅，您们辛苦了!

（中间穿插关于食品的一些知识）

8、时间到，选手们都完成了他们的作品，让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前，焉能面不改色，佳肴飘香，岂会端坐如山？ 大家都动心了吧？请我们各位评委试菜打分。

9、谢谢各位评委，各位选手请做好准备，开始特色菜的制作，计时，开始！

10、咱们选手的特色菜都已完成，选手们都拿出了自己的拿手绝活，做的菜盘盘让人垂涎欲滴，评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色，请评委们品尝打分。

（中间穿插关于食品的一些知识）

下面我宣布获得奖的是，有请选手上台领奖，祝贺他们，请为颁奖

14、道道佳肴的香气还在弥漫，掌声笑声欢呼声还在回响，看张张笑脸，叹快乐短暂，期待明天。各位来宾，各位选手，咱们今天的比赛就要结束了，感谢大家的支持，感谢各位选手的积极参与，感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛，我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高，咱们每天吃的饭菜会更香，更甜。祝大家工作顺利，幸福安康，祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌！

本次大赛到此结束，来宾们，师傅们，同学们，再见！

厨艺活动总结汇总篇六

我爱艳阳我爱厨房。

艳阳集团总部人力资源中心。

艳阳集团总部企划中心。

集团总部员工，包括集团各职能中心、国旅、销售公司，男女不限。

20xx年3月14日（周五）下午13:30——17:30

总部负一楼员工餐厅。

集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人。

主持人：xx

由人力资源中心下发通知文件，3月5日前提交报名表至人力资源中。

心沈赛华处。

厨艺展示：冷菜

水果蔬菜拼盘

包饺子比赛

厨艺展示：热菜

：（各环节时间安排视当日情况而定）

主持人热场、领导人发言（1:30——14:00）

1、厨艺展示（冷菜组）（14:00——14:30）

评分环节+知识问答

2、水果蔬菜创意拼盘（14:40——15:00）

主题概述：每组1分钟

评分环节+知识问答

3、包饺子比赛（15：20——16:00）

评分环节+知识问答

4、厨艺展示（热菜：家常菜组）（16:20——17：20）

快炒30分钟炖煮：60分钟

（彩蛋：杨董、干总将友情客串出场一展厨艺）

评分环节

5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子。

6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖。

7、晚宴开始18:00。

活动进行过程中穿插知识问答环节（共11道问答，答题正确者当场颁发奖品）。

1、由公司提供食材（根据报名表购买），选手可自备辅料。对食材有特殊要求者请在报名表中进行备注。

2、每人可参加多个比赛项目，其中果蔬拼盘和包饺子比赛为每个部门须同时参加的环节，以部门为参赛单位(共10个部门），每部门选出三名选手同时参加两个环节，部门人员编制不足3人可增加外援。名单确定后，不允许更改和增删。

3、厨艺展示环节，分为开场的冷菜组和压轴出场的`热菜组，选手在规定时间内可以自由发挥进行个人菜品创作（菜品为无特殊食材的家常菜）时间根据菜品项目而定。完成后为菜品创意取名，评委根据评分细则进行打分。

注：受场地条件限制，每组的比赛时间不同。包括洗、切、烧：冷菜组30分钟/道、热菜组（快炒组30分钟/道、煲炖组1个小时）。

4、水果蔬菜拼盘环节。公司提供材料（水果若干、蔬菜、牙签）在规定时间内（20分钟）利用现有的食料进行作品创作。要求创意，作品完成后每组选手有1分钟的作品介绍（主题、构思、寓意）。

5、包饺子环节，公司提供饺子皮和馅料，选手们在规定时间内（40分钟）完成擀面、包馅。规定时间内每组额定包30个饺子，超出部分每3个加1分,不足组每3个扣一分。达不到3个则不加也不减。（例：超出2个不加分，超出4个加一分，超出7个加2分，以此类推，减分也如此）。

6、参赛准备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场。

7、选手可发挥创意进行个人形象装饰，可作为加分。

8、参赛选手视个人需要自带围裙和袖套。

统一由人力资源中心进行安排，各部门配合。

标准：每位选手50元/道，整场活动经费不超过1万元。

用具：电磁炉、锅碗筷、刀具、锅铲、横幅、插线板、食材、洗洁精、刷锅工具、抹布、沥水菜篮。

食品：晚宴酒水

奖品：奖牌（需设计订做）、牙膏（6件）、肥皂（6件）现场：横幅、领导串场时所需的帽子、围裙、袖套。

创口贴（两盒）、烫伤药膏（一盒）。

奖金+奖牌。

根据各环节的报名人数决定各类奖项和奖金，预算奖金额2300元，奖牌费用另算。

最佳风味奖（冷菜组）一名：奖金300元。

最佳风味奖(热菜组）一名：奖金500元。

厨王风采奖：一名300元。

厨艺活动总结汇总篇七

我是五（1）班的刘天宇，从小我对煮菜非常感兴趣。这不，今年寒假，我又缠着家人学了两道特色菜——辣子鸡丁和簸箕板。虽是刚学，味道不错，家人夸我是厨艺手小能。今天，我迫不及待地想和大家分享我的烹饪过程。

第一道：辣子鸡丁

先取3～5个小腿切成小块丁，放入少许料酒、酱油、盐、鸡精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小时，腌好后把生姜末挑出，放入玉米淀粉拌匀。然后把鸡丁放入油锅中炸至金黄色捞出。

备好红尖椒、干辣椒、花椒籽、葱、蒜头把备好的椒切成小段，放入锅中和鸡丁翻炒，再把蒜头剁成碎末和葱、芝麻一起洒入锅中，一道香喷喷的辣子鸡丁就出炉了。

第二道：簸箕板

簸箕板是龙岩特色小吃。回龙岩老家的第二天，我就像姥姥请教它的制作方法，姥姥毫无保留地交给了我。我边学边做，很快就学会了。簸箕板的制作方法是：先将米粉用温水泡开，搅拌均匀。再选用食材：白萝卜搓丝青菜、猪肉分开切丁，一道道菜炒完后汤汁沥干，搅拌在一起。

再将调好的米桨汁均匀地放入长方形铁板中蒸3—5分钟即可迅速拿出，然后把事先调好的菜包入面皮当中，在面皮上涂上一层薄薄的葱花油。

这道菜最高的技术含量在于你的皮面是否有韧性这道客家菜看似复杂，实际操作过程还是很开心的。当然，我做的是以素菜为主的馅料。你们如果想要包其它食材的馅料也可自配哟。

喜欢美食的同学们，和我一起动手吧！你一定可以充分体验“劳动最有滋味”的真正含义。

厨艺活动总结汇总篇八

最阔气奖兼最能增肥奖

获奖厨师：施小歆和郭芳燕

菜名：油淋茄子

做菜前，她们可是信心百倍。谁知，比赛中竟手忙脚乱起来，只听老师喊了声“油不够”，她俩竟把半罐油“哗啦”一声全都倒下了锅，全场惊叹！

锅里的茄子翻滚着，我们的叫喊声此起彼伏，一层又一层的油漫过茄子。当“作品”完成时，居然能从茄子里挤出半碗油来。唉，这盘菜无人问津。我不禁想：如果一直吃这种油腻的食物，增肥是不愁了。

最佳创意奖和最最遗憾奖

获奖厨师：本人和许艳红

菜名：元旦快乐

不是本大小姐王婆卖瓜一一自卖自夸，“元旦快乐”就是本组的创意作品，由汤圆、炒蛋，外加筷子和可口可乐构成。有新意吧？其实，操作起来极其简单。

谁知天有不测风云，由于我们准备的电磁炉火力太小，水又放得太多，足足烧了半个钟头水才烧开。我们勉勉强强把汤圆煮熟，外加现成的筷子和可口可乐，也只能凑成一个不伦不类的“圆蛋快乐”。至于蛋嘛，唉，我们在惨败之后分着吃了，真是太遗憾了！有创意没质量。

最佳人气奖

获奖厨师：翁昀薇和施经纶

菜名:咖喱寿司饭

厨艺活动总结汇总篇九

为了丰富我院大学生的课余生活，提高大家的积极性和激发大家的生活热情，延续学生会的经典活动，特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

1.活动目的、意义

一、活动主题：大学生活——色、香、味俱全。

二、活动口号：上得学堂，下得厨房

三、活动目的：

为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;

通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;

展示深旅大学生的'风范，弘扬深旅师生激情张力，以食会友;

在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养;

帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。

四、活动宗旨：关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩!

2.活动拟解决主要问题及可行性分析

1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时，紧急呼叫食堂工作人员进行抢救

3、规定上菜时间内出现冷场时，由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题，请评委和现场观众可回答来圆场，观众答对问题有奖品派送，还可以试吃菜品。

3、比赛时间出现混乱时，由主持人提醒在场人员遵守纪律，如果没有结果，就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。

4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具，以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒，洒漏)，要派工作人员及时清理。

5、饭堂厨房要配备药箱，以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。

6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况，可以考虑给予一次机会，但一定要在各组比赛时间之内完成，否则也只能表示遗憾，不给予评选的第二次机会。

7、在大堂放置备用的喇叭，以防止麦克风声音不够。

8、多备一些评分表，防止比赛时不够用。

9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况，如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。

10、如果比赛当天突然下雨，先安排选手和评委到安全处避雨。若雨势较小继续比赛，从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。

3.活动当天具体时间流程安排

下午12点男生负责搬桌子，椅子及其他电子设备到大堂，女生负责场地策划，摆用品等，在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开，旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上，方便评委查阅。

1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同，并由摄影社的一名同学带上相机，拍摄花絮。

甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾，学院老师，食堂大厨和学生会主席，团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一，大二，大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判，第一批评委于1点20分到场，第二批评委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍，以确保评委准时到场。

选手提前10分钟到场。比赛共分5轮，每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分，并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。此5分钟作为评委的休息时间，可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。

下午4：30——5：00为主持人宣布比赛结果，评委为获奖者颁奖，点评的时间。

全场比赛结束后，所有部员留下清理比赛现场。

1.活动项目人员组成及分工(15分)

一、报名工作：

时间：预计2——3天(预计是4月28号和4月29号)

比赛队伍形式：可以以个人或团体(2-6人)的名义参加，分为热菜组和甜品组。作品无数量限制(但有时间限制，参赛者可在规定时间内准备多种菜式)，结果以选手准备的所有菜式的平均分计算。

报名方法：在饭堂门口设置报名点，要报名的同学可以直接在上面登记，报名时要写清楚各个人的班级，姓名，联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址)，菜名，预计使用的工具(自带或是需要饭堂提供)。使用的材料自己准备，饭堂只提供极少的调味品(报名时具体说明饭堂能提供的材料)。煤气、电源可以由饭堂提供。

报名人数：每天供15组报名。

在报名处放置陪同工作人员联络方式2张，方便参赛队伍与本组负责人的联系。

补充说明：若由于天气原因，报名地点限制，我们将把报名地点改在学院大堂。

二、邀请人员：

a权威嘉宾1名(如有参加)

b学院老师1名(张老师，庄老师)

c食堂大厨代表1名

d学生会主席或副主席1名

e团委副书记

f外校学生代表(如有参加)

g大一大二年级每班选1名代表，共14名

h大三大四年级共选7名代表

(以上人员均作为评委)

(备注：参赛者不可报名评委或工作人员)

三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作

活动申请：

1)提前两周到一个月征询主席或主管副主席意见,同意后才能进行申请

3)在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责安排场地.(经费预算金额为500元或500元以上的计划需报送主席审批,500元以下由主管副主席审批.)

4)经学校批准后方可展开活动。

场地申请：

1)大堂的使用请示黄美东老师。

2)食堂厨房的申请：提前二至三周去和张少锦老师沟通，征求她的意见，并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。然后与马经理商量具体的事宜，如食堂的开放时间，使用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。

3)本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作，并希望葛老师可以莅临指导。

对评委临时培训工作：

本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者，改为在选举代表评分的方法，目的是为了减少场面的混乱，营造和谐的校园文化氛围。

厨艺活动总结汇总篇十

面对竞争横飞的生活，员工都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让普罗星人在宿舍生活中更好的展现自己的风采，管理科决定承办此次活动，让普罗星员工的多才多艺在员工宿舍内形成一道美丽的风景线。

一 活动名称 show·time厨神大赛

二、活动宗旨 弘扬饮食文化，展现员工风采

三、活动背景 为了进一步创造文明和谐的宿舍生活环境，丰富广大员工的业余文化生活，提高员工的动手能力和培养宿舍成员之间的团结协作精神，由管理科承办的杭州普罗星淀粉有限公司第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。

四、活动目的

（2）通过此次活动，锻炼公司员工的动手能力，丰富员工的生活，营造良好的生活和学习氛围。

五、活动时间、地点

活动报名时间：20xx年10月24日-11月1日

活动准备时间：20xx年11月3日

活动比赛时间：20xx年11月3日18：00正式开始

活动比赛地点：元成宿舍4棟厨房

六、面向对象 杭州普罗星全体在职员工

七、活动流程：

（1）报名工作

本次比赛以科部为单位，参赛员工在部门范围内自行组队，男女不限，每队2人，部门人数在10以下的部门之间可以自由组合结队. 10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送管理科李鹏报名，包括：队员、菜名、原料、配料等，报名表见附件。

（2）裁判

将邀请各部门领导、宿管阿姨及大众评审担评委

（3）材料准备

请各代表队自己准备所需材料，管理科将给每队报销费用70元（70元费用包括2道菜，其中要保证至少一荤）。

我们将为大家准备通用材料：油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等，如果还有其他需要请及时跟我们联系。

（4）活动决赛

2、评审团提前十分钟到达比赛现场，核对比赛选手资料及菜品介绍；

4、比赛正式开始后开始计时，每道菜以二十分钟为上限；

5、菜品制作后，参赛选手应现场对菜品进行简单介绍；

八、评分细则： 比赛实行百分制

作品整体美观： 30分

作 品 的 味道： 60分

时 间 控 制： 10分

九、颁奖典礼

一等奖150元 二等奖100元 三等奖50元 纪念奖若干。

由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。

策划单位：杭州普罗星管理科

二零xx年十月