2023年学校采购总结明细表(模板5篇)

时间:2023-10-04 01:18:48 作者:紫薇儿 2023年学校采购总结明细表(模板5篇)

总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践,其材料必须以客观事实为依据,不允许东拼西凑,要真实、客观地分析情况、总结经验。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

学校采购总结明细表篇一

树立“服务育人”的宗,规范学校食堂安全卫生管理。我们xx小学现有xx人,分xx个教学班,在岗教师xx人,厨房聘用职工xx人。学生在校早餐人数在xx人左右,在校中餐人数在xx人左右。

学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。

一、以人为本,牢固树立师生服务意识

我校食堂目前有专兼职行管人员x人,炊事员x人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人

制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。

三、切实加强食堂食品卫生安全工作

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。

首先是严把采买准入关。

对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

其次,严把生产操作关。

在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强责任,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。

第三、严把成品销售关。

每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。

餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。近几年来,市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。

要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,提供了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。

雪花降临,年末将至。在过去的一年里,采购中心在严格按照国家相关的法律法规的规定,在校领导的直接领导下,在各个部门的全力支持和积极配合下,采购中心全体工作人员以积极饱满的工作热情,以为各部门提供高效的服务和后期保障的目的,遵守优质服务、规范操作、廉洁高效的服务宗旨,严谨工作规范、拓展思路、积极创新,认真的完成了学校的各项采购工作。为学校的教学和行政办公的正常运行提供了合理和有力的后期保障。20xx年即将过去,现将采购中心全年的工作情况作了如下总结:

一、20xx年采购中心主要的采购工作

20xx年,采购中心在根据各院校和相关各部门的发展为前提,合理计划,合理安排了全年的采购工作。

1、采购中心在这一年里采购了教学硬件及软件实验设备、教材图书、行政办公、后期物资等的各院系发展所需的各项物资。

2、食品供应商严格审核;对于供应商的经营、规模,有效证件,食品生产和检测的抽检等全方面进行审核,并且,随时对于供应商提供的食品进行随时的、不定期抽检,以保障食品供应的安全。在食品采购的价格和品种上,以市场的现况和季节进行购进。食品在购进后,更要严把入库环节,要对入库的所有食品进行逐一的检验核实,以保障食品供应环节中的任何一个环节都是安全的。杜绝“病从口入”。

3、教学设备等购进后的售后服务和维护工作

4、辆调配及管理

采购中心在负责采购的同时也负责着对学校车队的管理。为了在车辆的行驶性能良好的情况下合理调配车辆,不仅要加强车队人员安全行驶的意识,对车辆的日常维修保养、车队人员的管理也在逐步完善。根据学校的用车情况和车辆、车队人员的现状,在20xx年,采购中心完善了《采购中心车辆的管理制度》,并且制定了对车队的人员考核制度。确保了学校人员的车辆使用,排除了车辆的安全隐患,加强了车辆的行驶安全,使车队的整体服务水平得到了极大的提高。

二、采购中心的采购管理工作

1、物资采购成本的控制:

采购工作不仅要保证采购物资的质量,还要在有同等质量的前期下尽量降低采购的成本。在大型专项设备的采购上,以公开竞标的形式,吸引多家供应商,在熟悉的设备专业人员的帮助下,以公平,公正,公开的原则,采取合理竞争的机制,在设备的质量、服务、价格上择优中标,以降低成本价格。

在零星采购中,根据所需采购的物资,详细了解市场行情,多家打听、对比,以最低的价格购买质量良好的物资。在物资的购买时,要灵活机智,对于价低质优的物资,签订合同后,可以适当的延长售后的优惠条件,限度的从多方面多角度降低购进物资的成本,节约学校的每一分钱。

2、采购业务的检查及落实:

学校下设了很多的院系,人员众多,各部门所需各不相同,这样采购中心所需采购的物资也不尽相同,种类繁多。20xx年采购中心接到的需要采购物资的订单不下千张,而每张订单中涉及到的品种也有数十数百,为了将各部门所需的物资及时准确的购进,采购中心对订单进行了编号登记、电子录入、责任到人、合理安排,每日检查,确保无失漏。为了确保物资购进的及时性准确性,对于常规订单要在x日内完成。每周进行例会,总结上周工作的情况,安排下周的工作重点。确保以最快的速度,质的服务为学校发展提供有力的后期保障。

3、供应链管理及档案管理:

采购中心需要采购的物资品种多,数量大,确要花费降低的资金,为了及时准确的采购所需物资,对于已合作的供应商的管理和新的优秀的供应商的发展迫在眉睫。根据供应商要定期进行审核,对于供应商的生产能力、供货的稳定性、货品的质量等进行调查,择优而用。为此20xx年采购中心完善了《供应商的管理制度》,根据以合作的供应商的资料和合作过程中的详细情况,制定了《合格供应商名册》。在名册中对于供应商的详细情况包含:供应商的代码、注册名称、经营性质、企业法人代表、联系方式等做详细的调查、了解、审核。

学校采购总结明细表篇二

时光如水,日月如梭,十年弹指一挥间,在这十年里我见证了学校的发展,也伴随着学校共同成长,欢笑与泪水构造了记忆中一幅幅生动的画面,困难和磨练造就了我坚韧的气质。

从20xx年进入学校担任采购中心副主任开始负责教学设备的采购工作,在此期间参与组建完成专业实验,多媒体教室达200余间,教学设备、后勤物资采购达9600余万元,不光保质保量的完成了采购任务,更加降低了采购成本,于此同时还构建了供应商管理系统及售后服务。

一、主持采购中心各项工作,将采购工作分类,细化,将采购任务明确到采购中心各采购员,正确指导开展采购工作,确保学校各项采购任务及时完成,严格遵守学校各项规章制度,对校分管领导负责。

二、制定采购中心长远规划工作目标,掌控熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,指导并监督采购员开展业务,不断提高业务技能,确保各种物资的正常采购。

三、制定采购中心内部操作规程和岗位职责,提高采购效率和质量,最大化降低采购成本。

四、熟悉和掌握学校各类物资的名称、用途和进货渠道供应商,检查购进物资是否符合质量要求,对学校的物资采购和质量要求负全面责任。

五、监督参与大批量、高值物资采购的业务洽谈、检查合同的执行和落实情况。

六、审定项目采购方案、招标仪标等采购文件、评标及定标办法;定期审核供应商资质。

七、按学校各部门采购申请计划督促部门人员按时保质保量完成各类物资的采购,并在预算内尽量减少开支,同时与学校各部门紧密联系,做好协调工作。

八、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制,检查部门各项相关采购登记表的录入情况,做好采购合同,档案等的分类、整理及保存工作。

九、督导采购人员在从事采购业务活动中,要遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。

十、自觉接受学校监督部门的监督及上级领导的考核,定期向上级领导汇报采购中心工作情况,负责采购中心人员的年度考核标准及年终工作汇报。

十一、完成领导交办的其他工作任务。

今后我将继续以饱满的热情全身心的投入到采购工作当中,努力学习各种采购知识,提高采购管理能力和掌控力;随着学校良好的持续发展,采购工作也将会面临各种新的问题,对此我有充足的信心,带领采购部门克服任何工作上的困难,为学校的建设添砖加瓦。

学校采购总结明细表篇三

本期总务处工作本着“服务于全校师生员工,提高资金使用效率,降低办学成本”这一目标,努力做好申报、采购、库管和领发等工作,在各方面的支持下,较好地履行了处室的职能。 本期采购工作,一是严把审批关,二是采购的模式逐于成熟、路径较为清晰,三是库存管理和物品发放日趋规范,四是启动了对领后物品的监管。下面从这四个方面谈谈体会:

为了规范各部门的采购行为,2018年元月份,召开了采购工作的专题会,会议的重点:一是细化了各部门在物品采购申报过程中的操作规程和具体要求,结合学校的实际情况,制定了总额控制和授权自购相结合的原则,进一步规范了部门的申购行为。二是加强了各环节的管理,对于不能进行总额控制的部门,采取分批采购、分批领用、以旧换新、包装换新等管理方法,规范物品领用发放和物品使用各环节运作流程。 本期各部门的采购计划,是依据申购专题会的精神,组织相关人员,经过反复推敲,几经修订后才形成的。在此基础上,学校对各部门的采购计划进行了逐项审核。

根据近年来的运作情况和老师们的建议,把上下学期的采购计划审报的时间分别提前到x月x日和x月x日前。通过提前制定采购计划,提前报批,使工作更主动,更扎实。模式逐于成熟、路径清晰。当采购的物品数量比较大时,按批发的价格或略高于批发的价格拿货,这样可以节省可观的费用;即使不够批量,起码是货真价实的正规产品,价格上也要便宜。通过近几年的摸索,在采购物品时找到了一条正确的路径,总务处在学校领导和各部门的支持下,在降低办学成本,节约了资金方面,做出了努力。

近年来,管理水平不断提高,效果也较为满意。同时依据《校库管理制度》,规范了入库、库存、出库的行为。 对所有物品进行登记造册管理,可以实时了解库存物品的名称、型号、数量和价格;可以了解任何一种物品或部门入库、出库等信息。为学校制订相关的管理制度提供依据,对采购、库管以及教学等方面的工作顺利开展,提供了有力的保障。同时对采购人员和库管人员起到监管和指导作用。它的运行标志着学校仓库管理及整体管理上了一个新台阶。在物品发放与管理方面,也下了一番功夫,尽可能地满足各部门的要求,不影响部门的工作;在物品发放过程中,想方设法服务到位。如期初各种办公用品的发放,由个人领用改为分年级集中配送;又如粉笔的领用,事先按一定的数量打好包(减少了领用的次数和数量),既方便了领发双方,又节约了资金,同时还提高了工作效率。

这项工作非常艰巨,做前没有多大的把握做好。为了做好这项工作,2018年元月就下学期领后物品的管理如何操作,同教务处x主任进行了磋商。在采购计划制订的同时,对所购物品的领用方式进行标注,哪些是需要以旧换新的物品,哪些是需要包装换新的物品,保管员发放时,依据采购计划上的标注进行操作,在执行的过程中情况良好。在x校长直接领导下,在教职工代表的积极参与下,在教务处x主任的大力支持下,通过抽查有代表性的物品,对有关部门物品领后的去向进行了跟踪调查。通过本次抽查结果较好,对进一步加强物品领后的监管起到积极作用。对领后物品进行监管和以旧换新的作用与意义:

一是物品领后基本上用到了该用的地方,工会代表抽查的结果可以说明这一点。

二是有些物品到供货商那里也可以以旧换新,三是废旧物品通过报请学校有关方面的领导,同意集中处理,所获款项全部上交学校财会室,使学校财产的管理更加透明更加公开。

在采购和仓库管理的过程中,肯定还存在不少问题,在今后的工作中,我们还要不断探索,不断完善,尽量做到用最少的开支,解决更多的问题!

学校采购总结明细表篇四

在每天忙碌充实的脚步声中,转眼间本学期的工作即将结束,为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,本人特就这学期的工作进行总结:

一、思想方面

俗话说:“活到老,学到老”。本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质。在思想修养方面关怀他人、信守诺言、刚毅正直、亲切随和、乐于奉献。回首一路走来的点点滴滴,有成绩,也有不足。

二、工作方面

三、严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

四、热爱本职工作、钻研业务、掌握信息、精打细算、计划采购、保证供应。

五、及时报帐,并记录使用开支项目。

六、定点单位送货,经食堂采购员过秤验收,票据签字,并经负责人审核发票签字,方能报帐。

七、在工作中,做到主动服务、积极工作、公私分明。

八、做好食堂采购等相关台帐。

九、遵守纪律方面

本人严格遵守学校的各项规章制度,不迟到、不早退、有事也没请假。在工作中,尊敬领导、团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系。平时,勤俭节约、任劳任怨、对人真诚、热爱学生、人际关系和谐融洽,从不闹无原则的纠纷,处处以一名人民教师的要求来规范自己的言行,毫不松懈地培养自己的综合素质和能力。

本学期我的工作得到了领导和各位老师的大力支持、热情帮助和真心理解,在此我向你们表示衷心的感谢!回顾一学期的工作艰辛而快乐、忙碌而充实、平凡而实在。今后我还将继续发扬踏实肯干的工作作风,将我的工作做得更好。

学校采购总结明细表篇五

20xx年工作总结本年度物资采购中心遵循集团“以生为本”的发展理念,以集团各种检查为载体以及例会会议精神,结合本单位的实际工作情况,围绕新校区的物资采购、供应;物资质量安全监督检查、价格监控;各种内部制度的制定与建设;最大限度提高用户满意度、满足客户需求等开展工作,员工思想良好,工作积极认真。

一、回顾本年度,物资采购中心主要完成了以下工作和任务:

1、本年度采购完成情况与工作进展。本年度已成功完成了采购任务,现将统计数量汇报如下:

(1)全年度总计完成采购额为9714268.71元,其中蔬菜为1655163.5元,米面油等半成品主食类物资为2973497.34元,肉食品为839291.9元,水产禽蛋类716750.29元,干调副食类物资为1360202.84元,五金通用类耗材物资为397252元,与去年相比,本年度多完成采购额130万元左右。

(2)本年度中月最高周转金额1419909.63元,平均日完成采购额为47330元。周转现金为320xx元,现金报账总流量为180万元,周转次数为240次以上,平均每周5次,单日最高现金使用额为14000元。

(4)全年度用车1000余次,报账200次左右。

2、抓采购源头,与市场、供应商建立相互合作、便利、高效的采购环节、从源头提高采购效率与采购质量。不定期地与所有供应商进行沟通,商讨物资价格涨价原因和物资在市场上的供应变化,建立了良好的供求关系。通过索证,对供应商的本年度的供应能力以及供应商的供应情况做充分的了解,详细询问供应商本年度的供应计划,以及对应的市场调整措施,对于供应不稳定,不及时,价格不合理的供应商进行了挂帐警告处理。

定期与猪肉等价格不稳定的物资供应商商讨对策,而且对五金建材也进行了跟踪调查。在与供应商合作,缩短采购时间,提高采购质量上,建立了供应商在规定时间预先将质量良好,性价比优的物资放在指定地点、物资采购中心组织装车运载的方法缩短供应上与采购双方的工作时间、提高效率,在安全上提高了供应商的关注,并有采购中心专人检验,提高了物资的安全性、保证了工作质量。

3、抓运输、出入库、存储重点环节保证物资在转运途中、出入库事的安全。装车后要求将物资以很快的速度运输至指定区域,中途不得停留、装载其他物资、代运其他物资,以保证物资安全新鲜,不会因运输时间过程降低安全性能、降低营养价值。运输至指定地点时,物资采购中心组织人员尽快搬运,保证各单位对物资的需求。库房的物资定期轮流使用,通过以验收单为依据对物资实施严格监控,米面粮油等大宗物资采用“来料检查-合格入库-出库复验”的工作程序,有效的节制了过期、不合格、无商标物资,及时处理了不合格,不达标物资,严肃处理了采购当事人和验收人员。蔬菜类物资采用双人采购,切配验收的双重检验模式。但在本年度的物资采购中,由于招待餐厅和二食堂一楼开业的缘故,有很多物资在一时间段内没有纳入物资集中采购,还有待于加强物资验收管理。

4、抓价格、降低采购成,提高用户满意率。在本年度调研中,物资采购中心采用:让供应商提前预报价格上涨信息,延缓涨价,及时储备物资,大批量预定,多渠道储存,及时进行市场调查的方法,降低采购成本,充分了解物资的涨价趋势,密切关注物资市场行情;对一些涉及到现金的重点采购工作采取多人负责,多人监督,及时与客户沟通,实现利益共享等方法,有效节约了成本,用户的满意率达到了集团要求。

5、修订制度、抓制度。按照集团要求,将人员工资考核制度和安全管理体系重新修订,将原来考核不到位、考核内容泛泛的条例进一步的明确,进一步的增订,在实际操作中,更加实用,更加规范。在集团实施文明考核制度以来,采购中心将文明考核办法中的优质考核部分细化、分解,将它的考核要求分化到每个要考核的岗位中,与采购中心岗位自查相结合,将文明服务和其他的集团考核制度叠加成为员工工作自查;文明服务部分在优质服务部分后以常规固划的形式增加到员工周自查考核中,使文明考核更加实用的作为中心自我考核的一个方面。

6、讲要求、抓行动、抓培训。在落实每月的安全与工作例会以来,我中心将集团的每一项工作重点和任务在工作例会上宣读和解释,并总结上月工作中出现的优秀的计划、方案和措施,具体布置下月工作任务,宣讲安全和综治工作要求。对员工出现的各类事故和矛盾深究原因,消除安全隐患,追究责任,落实任务。在安全知识和工作的重点环节以及流感应对等最新知识学习中,进一步使员工了解采购需要的知识和防范的重心。在员工思想不太稳定时,本中心通过召开会议、相互讨论、介绍当前发展形式、以及学习管理知识等渠道稳定员工思想,保证了员工良好的思想状态。

7、管账务,抓效益。本年度,物资采购中心按照上级部门的要求,认真对物资的各项指标要求都落实在台面上,坚持以账务说话,以账务追究责任的明确物资流向的管理方法加强物资管理,在账务上努力做到成为本市的标榜。

8、讲实效,抓落实。在接收老校区库房时,物资采购中积极配合后勤资产处,按照集团要求本着改善后勤办公条件的需求,接受了后勤资产处的两个库房和很多桌椅,完成了库房的交接。

二、创新工作。

1、本年度逐渐发展以员工重心、充分发挥员工的能动性,调动员工的积极性完成采购任务、而不是依靠集团、中心对员工实施很大的压力、员工被动的完成工作任务,采购中心加强对各个岗位监督,员工交叉监督的管理模式更加有力的实施采购。

2、较快的变管理为服务、最大限度的满足客户的需要、降低矛盾的发生率。不论是在五金材料采购,还是在清洁类、餐饮物资的采购中心,采购中心坚决实施用户满意,用户参与、甚至用户定点、订价、全程监督的采购模式来进一步的提高采购的效率和采购的满意度,尤其在对调料类物资的采购上进一步的实施了用户订户的机制,赢得了用户好评。

3、在管理过程中研究账务的管理方式,建成电子套表,实施全程一体化的账务衔接,节约时间,提高劳动效率。

三、存在的主要问题与方法。虽然在本年度较为积极、认真、圆满完成了集团交给的任务,保证了后勤各部门物资供应,但是在某些工作中或执行工作的任务中或多或少的存在一定的不足:

1、客户对物资的满意度还不高,还没完全的依据客户的要求、保质保量实现采购任务,采购人员的责任心还不强,有待于培训辅导。在物资的验收过程中,验收人员还存在采购事大,验收事小推卸责任,虚报验收结果的现象。

2、由于各种原因,本中心应对物资涨价而采取的措施还不够,仓库储存还很有限,还需要加强物资涨价的准备工作。

3、物资的记录工作还不完善,物资统计数据、报表以及关于物资的一些其他工作还在初步阶段,还需要进一步的规范。

4、供应商管理还存在一定的漏洞,员工积极上进的思想意识、工作作风还有待进一步加强,采购知识还得进一步的提高。

我相信在下一年度的工作中,通过集团领导的检查指导和本中心自我规范,自我管理,自我完善,采购工作工作会再上一个新台阶。

相关范文推荐