客房部新年计划 酒店客房新年工作计划

时间:2023-08-09 00:15:06 作者:李Y

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

客房部新年计划 酒店客房新年工作计划篇一

注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对培训中变现优秀的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店作好优秀管理人员的储备工作,把旗舰店打造成为一支学习型的团队。

20xx年的我店培训主要课程是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:【酒店从业人员的推销方法与服务技能】【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】【食品安全法律法规】【消防安全知识培训】【员工心态训练】【创新服务与细节服务】【如何顾客满意】【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】,【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等,其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动部门管理。

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训,后期由店内优秀员工进行培训,鼓励员工展示自我,给员工们一个发展的平台,给予优秀员工的工作进行肯定,从而留住优秀员工。

培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘,并提出进行改善培训,让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新,改善推销中发现的问题,从而进行整理,继而分享与培训!

1、编写操作规程,提升服务质量

根据我店的实际运作状况,编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据,规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求,编写服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,分析各服务员的当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

4、完善案例收集制度,减少顾客投诉几率

完善餐饮案例收集制度,收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据,由专人对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使培训更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

5、细节服务,创新服务

难度。别人做不到,我们能做到的,这就是细节。

宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别,酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别,容易被酒店疏忽,甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务,这就是创新服务。

宾客没想到的,我们都能为宾客想到、做到了;宾客认为我们做不到的,我们却为宾客做到了;宾客认为我们做得很好了,我们要做的更好。这就会感动一批宾客,塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。

1.加强店里水、电、气的管理,要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面, 我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并严令禁止公物私用的情况发生。

客房部新年计划 酒店客房新年工作计划篇二

x年春节将至,为搞好节日期间的系列文化活动,让辖区人民过一个喜庆、祥和、健康、文明的春节,特制定本方案。

深入贯彻落实科学发展观,以满足人民精神文化需求为出发点和落脚点,以创新为动力,培养高度的文化自觉和文化自信,增强文化软实力,通过丰富多彩、形式多样的.文化活动,进一步展示我街道文化经济和人民蓬勃向上、开拓奋进的精神风貌,营造浓郁的节日文化氛围。

组长:xx

副组长:xx

成员:xx、xx、xx

1、做好节日期间环境布置和支持各社区文化活动;以主干道为重点,升挂国旗,插挂彩旗、灯笼、标语等营造浓厚氛围。

时间:(待定)

2、开展围绕“我眼中的春节”为主题”的春节征文活动。

要求:题目自拟,文体不限

时间:(待定)

3、春联征集要求:

a、作品要贴近丰年、贴近生活、贴近群众,内容健康、通俗易懂,含新春气息,便于传播和普及。

b、作品必须是原创,不得抄袭、剽窃他人作品时间:(待定)

4、迎新春书画摄影展要求:

摄影:用相机记录下春节期间美好的瞬间,留住美好景象。

时间、地点:(待定)

5、正月十五踩街x时间:正月十五上午8:30地点:街办事处门前主干路内容:各社区文艺队伍,舞蹈、秧歌等形式,按照指定路线x表演。

6、配合好区安排的各项节日文化活动。

客房部新年计划 酒店客房新年工作计划篇三

迎新春,送好礼!

xx年2月1日——2月25日

美发店新老顾客(10岁——60岁消费群体)

1、通过春节促销活动,来刺激顾客的消费欲望;

2、拓展新顾客,维护老顾客的忠诚度;

3、为提升年终业绩做最后冲刺。

一、感恩金礼卡

老顾客在活动期间进店消费满80元,也可以获得“感恩金礼卡”一张,或者选择一份价值100元的精美礼品。

二、幸运大抽奖

春节活动期间,凡进美发店消费金额满66元以上(包含66元)的顾客,均可参加“幸运大抽奖”的一次转盘机会,即转盘里划分10元至100元不等,由顾客转动转盘,指针指向哪个区域,就可以现场获得指定现金。

三、将“优惠”进行到底

新年新气象,相信很多人都会在年前换个一个新造型,来迎接蛇年。为了更加带动顾客的.消费欲望,美发店从基本的洗发产品,到发型护理、设计均可获得优惠的价格,新老顾客可根据自己消费金额来享受不同程度的打折优惠,美发店通过将“优惠”进行到底的促销活动,希望更大程度带动年底的营业额。

美发店春节促销活动除了内容要有亮点外,宣传方式也要讲究创新,提醒美发店经营者不要一直借用“老掉牙”的发宣传单方式,因为这种方式已经对消费者不敢兴趣了,所以各位美发店经营者要多花点心思来做好宣传工作,比如微博、微信等模式的宣传,正所谓对症下药,美发店经营者一定得结合自身优势来选择宣传攻略,这样才能水到渠成!

写清策划书名称,简单明了,如“××活动策划书”,“××”为活动内容或活动主题,不需要冠以支部名称。如果需要冠名支部,则可考虑以正、副标题的形式出现。避免使用诸如“组织部活动策划书”等模糊标题。

活动目的与活动意义要与活动背景贯穿一致,突出该活动的核心构成或策划的独到之处。活动目的即活动举办要达到什么样的一个目标,陈述活动目的要简洁明了,要具体化;活动意义其中包括文化意义、教育意义和社会效益,及预期在活动中产生怎样的效果或影响等,书写应明确、具体、到位。

该项必须详细写出,教室申请则另行安排。活动时间与地点要考虑周密,充分顾到各种客观情况,比如教室申请、场地因素、天气状况等等。

活动流程安排大致可以分为 三个阶段:

1、活动准备阶段(包括海报宣传、前期报名、赞助经费等);

2、活动举办阶段(包括人员的组织配置、场地安排情况等);

3、活动后续阶段(包括结果公示、活动展开情况总结等);

客房部新年计划 酒店客房新年工作计划篇四

1、促进教职工、同学之间的沟通和交流,增强凝聚力、向心力。

2、愉悦心情,缓解工作与学习压力。

3、增强教职工与同学的体质。

单人活动

1、猜谜语:每猜中一条即获奖。

地点:内操场墙壁处

道具:300条谜语(附后面),铁丝一条

2、盲人击鼓:蒙上眼睛转三圈,凡击中鼓者,获奖。

地点:内操场舞台

道具:三张桌子,三个篮球,三根接力棒,三块毛巾

3、挟乒乓球:把球从一个纸箱挟到另一纸箱,同时挟半分钟,挟最多球者,获奖。(3人同时进行)

地点:舞台

道具:两个纸箱,若干球

4、快乐抛圈:一米外每人套五次,套中几个,获几份奖。

地点:舞台前面

道具:若干易拉罐(或粉笔盒)排好,若干自制竹子圆圈

5、落井下石:参赛者站在啤酒瓶的一侧,筷子离瓶口约一米的距离,瞄准瓶口,放掉手中筷子。筷子掉进瓶里,获奖。

地点:舞台前面

道具:三支筷子,三个空啤酒瓶

6、喜摸彩票:若干个写有中奖号码的乒乓球,放在纸箱里,游戏者抓三次,抓中获奖球即获奖。

地点:舞台前

道具:纸箱三个,若干乒乓球(写着数字),一张桌子放纸箱

7、趣味保龄球:10米远的地方分开排放三个易拉罐,游戏者滚出气排球,碰倒几个易拉罐,即获几份奖。(不得抛、弹、砸等动作)

地点:升旗台前

道具:三个易拉罐,气排球

8、掌上明珠:准备好一个乒乓球和一个乒乓球拍,参赛者将乒乓球平放在乒乓球拍上,沿着乒乓球桌走一圈,球未丢获奖。(规定20秒钟绕球桌一圈)

地点:灯光球场乒乓球桌处

道具:两只乒乓球拍,两只乒乓球

9、定点投篮:参赛者站在罚球线处投篮两次,投中几次得几份奖。

地点:灯光球场篮球场(靠饭堂)

道具:若干篮球

10、单脚跳绳:一分钟之内跳的个数最多者为胜,中间允许停顿,个数相加。(同时5个同学进行)

地点:舞台

道具:5跟绳子

11、吹蜡烛:在教室桌子上点燃五支蜡烛,学生站在一米外,一次吹灭的,即奖励。

12、吹气球:三个同学同时各吹一个气球,谁先吹爆气球为胜出,即奖励。

集体活动项目

1、同心协力:2人一队,一次比赛2队。两人用背靠背,把气球夹在背中间,合力将球从起点运到终点,快者获奖。

地点:内操场中间

道具:两个气排球

道具:两个呼啦圈,两把凳子

3、小马过河:4人一队,一次比赛2队,每名运动员利用三个砖块移动到对面手碰桌子,然后再回来,快到终点的对获奖。(中途必须脚踩砖块移动,每次只能移动一块砖前进,身体任何部分碰到地面的为犯规,重新回到起点开始)

地点:灯光篮球场(靠升旗台)

道具:六块白沙砖,两张桌子

游戏规则:

1、公平比赛,友谊原则,服从裁判宣布结果

2、排队等候比赛,不得插队

3、保持场地清洁

客房部新年计划 酒店客房新年工作计划篇五

方案就是计划,寓意是老板让你写这个就是想提高销售,提高知名度,可以打折啊,广告力度宣传埃都可以写上。下面小编为你整理了酒店客房春节促销方案,希望能帮到你!

春节期间推出“吉祥迎春”套票:

(1)、餐饮: 600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房:208元/间。天

(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小時:17:30—02:00赠送包房3小時,并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天

2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

1、大年三十推出“如意”年夜饭:

588元/桌 、688元/桌、888元/桌

提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉满堂宴:799元/桌

富贵吉祥宴:899元/桌

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50—100人,是生日party、同学聚会、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。

套餐 360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的時间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。

为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。

1、活动媒体介绍:

这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。

2、活动内容介绍:

活动主题:家庭对对碰

活动時间:20xx年2月14日—20xx年2月21日

活动开幕時间:20xx年2月14日

开始時间:19:30

结束時间:9:30

活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。

活动要求:

(1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。

(2)按孩子的年龄大小分组

(3)孩子年龄不超过15岁

活动规则:

(1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。

(2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。

3、活动意义:

(2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。

(3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。

(4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解服务,从而在社会上树立美誉度。

相关范文推荐
  • 08-08 最新学徒制总结收获范文(12篇)
    知识点总结是检验学习效果的重要方式,可以帮助我们发现自己的不足和不理解的地方。小编为大家整理了一些学生优秀的学期总结范文,希望能给各位提供一些写作方向和参考。
  • 08-09 小学音乐艺术节方案
    方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?以下是小编为大家收集的方案范
  • 08-08 政府工作报告cpi 镇政府工作报告
    在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜
  • 08-08 黄龙县政府工作报告 镇政府工作报告
    报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。通过报告,人们可以获取最新的
  • 08-08 乌海政府工作报告
    在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来
  • 08-08 射阳县法治政府工作报告 推进法治政府建设情况年度工作报告
    随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编带来的优秀报告范
  • 08-08 行政许可事项清理工作报告 行政许可事项自查报告
    报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告的格式和要求是什么样的呢?下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮
  • 08-08 医院轮转供应室科室个人小结 供应室实习工作自我鉴定医院供应室实习生个人小结
    人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范
  • 08-08 总工会工作汇报 镇工会工作汇报
    在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范
  • 08-08 税务督审工作交流发言稿
    范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一