炒菜师傅工作计划表

时间:2023-08-11 13:53:23 作者:江sx

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表和资源分配。以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

炒菜师傅工作计划表篇一

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。

第一章产品介绍

1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。1995年,“康师傅”开始在天津开发区生产糕饼;1996年,开始在杭州生产饮料。如今,这两大事业群分别拥有4个工厂21条生产线和13个工厂82条生产线,与方便面共同构成“康师傅”的三大支柱,遍布国内13个城市,拥有员工近4万人。1996年“康师傅”在香港成功上市,其股票在2002年进入香港股价增值最佳前三甲。

康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”康师傅是国内最大的方便面品牌。

第二章宏观环境统筹

、人口统计环境

个,(按方便面平均单价为元/个计),占每月平均收入的。未来,随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求,仍将有大幅增长趋势。它表明,中国方便面产业仍处于活跃的成长期。

、经济环境

第 1 页

从经济效益上来看,全行业人均销售额、人均利润额和销售利润率分别为19.2万元、0.9万元和4.6%,分别比1999年增长了22.0%、114.8%和76.2%,继续保持着稳定的发展势头。从所有制性质上来看,我国方便面行业已形成了多种所有制结构并存的发展局面,但其中发生了此消彼长的变化,三资企业的发展速度较快,销售收入占全行业总收入的61%,增长速度超过了20%,与此形成鲜明对比的是国有企业的日益没落,经营效益出现大幅度的滑落,虽然其企业数量占到行业总数的25.4%,但销售收入仅为全行业的4.5%,而且其人均利润额与人均销售利润率均为负数。而近年来私营企业也得到了较快的发展,成为行业中一支新生力量,无论是人均销售额、人均利润额还是销售利润率都名列行业中第二,可以说私营企业今后将会成为方便面行业的一支重要力量。从行业布局来看,大大小小的方便面企业分布于我国的28个省市(直辖市),其中主要集中在河南、北京、广东、山东、上海、江苏、辽宁、天津八个省市(直辖市),它们共占行业总数的72.3%。

倍。与此同时,2000年中国大陆人均消费方便面袋。而日本为44袋,韩国为80袋,根据日本的资料表明:年人均消费30袋后,方便面行业的发展取消将趋于平稳。因此,可以预见:随着中国经济的发展和社会生活节奏的加快,方便面的发展应是质和量的增长。预计在2005年底,销量增长趋势是每年120%增加。

、科学技术环境

炒菜师傅工作计划表篇二

为确保此项活动落到实处,取得实效,学校专门制定了《“青蓝工程”实施方案》,并做到期初有落实、期中有检查、期末有验收与总结。力争通过开展“青蓝工程”活动,使青年教师半年入门、一年过关、三年成骨干。

在全球经济一体化的大背景下,教育国际化已经大势所趋,学校要发展就必须应顺应历史发展的潮流,关注教师专业化发展,构建一支高素质的教师队伍。大力开展“青蓝工程”活动,就是在践行“让学生会学乐学”的办学理念。就是要快速提升青年教师专业素养,培养学校骨干教师梯队,为学校的可持续的快速发展奠定基础。

1、“青蓝工程”活动内容是聘请我校一些经验丰富的老师担任青年教师的、指导老师,通过指导老师的传、帮、带、手把手地传授给青年教师教学技能和教学艺术,使青年教师的业务水平、教学技能得到提高,尽快成为合格教师,成为教学骨干、能手,全面提高我校教学质量。

2、“青蓝工程”活动采用“一带一”的形式。要求指导教师在备课、上课、作业、命题、课题研究等方面给予关注和指导,本活动聘期为一年,可以酌情顺延,但不能超过三年。

1、被指导的青年教师应按新课标要求,认真学习新课标,钻研教材、熟悉教材结构、教材特点,精心设计教案,虚心请指导老师审阅教案。

2、被指导的青年教师要主动邀请指导老师听课,并积极听指导教师的课。要求指导教师和被指导青年教师每周相互听课至少2节,每学期听课不少于30节。要求被指导青年教师要写好每一节课《听课心得》。

3、指导教师要严格要求被指导青年教师,认真审阅教案,给出评价意见或改进建议。要耐心指导青年教师上课,及时提出评价意见并写好评课意见。要求指导教师每月底上交一份活动情况记录(教科室统一印制)。

4、指导教师要跟踪、了解被指导教师的教学情况,认真指导青年教师参加教研、课改、和课题申报与研究等工作,使青年教师有更多的机会参加课题研究,并在活动中得到锻炼和提高。

5、教科室定期召开“青蓝工程”座谈会,并进行阶段评估。要不定期检查被指导青年教师的教案、听课本和《听课心得》,要检查指导青年教师每月上交“活动情况记录”,要验收学期末“青蓝工程”活动总结或论文,要每学年评选一次“青蓝工程”活动先进个人。

炒菜师傅工作计划表篇三

一、教育、教学

3、每月至少听师傅一节课,并认真做好听课记录及课后反思;

4、根据实际情况,制定上公开课。准备规范的教案、教学内容等材料;

二、师德修养

初中生有着水晶般的童心和好奇心,有那钻石般的童真。教师应该用无限热情,无限希望,无限爱去爱护他们,我把初一的学生比作幼苗;比作新玉,我们教师应该悉心的浇灌他们、培育他们;呵护他们、雕琢他们。在杨老师的支持和带领下,我将用各种方式、方法来了解学生:在日常生活中以“父母”的身份细心关心体贴他们;在教育教学中以“严师”的角度耐心启发引导他们;不厌其烦地教导指正、循循善诱;在游戏活动中以“玩伴”的角色信任鼓励他们。走进他们的心灵世界,与他们同舞同歌,同喜同忧,同玩同乐,处处与孩子们打成一片,智慧的施爱,用爱心谱写一曲优美的旋律,让爱心的种子撒满他们成长的道路。

三、及时反思

上学期通过和师傅的沟通交流以及听师傅的课,我深刻的认识到反思是教育教学过程中很重要的因素,它可以使教育教学有很大的收获,可以使我更快的进步和成长。并对孩子的学习状况做出及时准确的评价,对自身的教育教学行为做出改进。所以我要多和同事进行讨论,获得广泛而深入的评价反思信息,找出改进教学效果的方法和提高教学技能的对策。

总之,在以后的工作中要不断地向指导老师学习。加强自己的师德修养,要努力钻研业务,敬业爱生,为人师表,争取做一位优秀的教师,不断增加自身的人文底蕴,使自己在学生的心目中永远有一种和蔼可亲的好老师。

炒菜师傅工作计划表篇四

大家下午好!很荣幸今天我作为^v^青蓝工程^v^徒弟代表发言。在此,我首先代表所有新教师感谢学校为我们搭建这样一个学习成长的*台。

作为一名新教师,我们有理想、有闯劲,但我们缺乏经验,教学水*有待提高,教学经验有待丰富。此时,学校的^v^青蓝工程、师徒结对^v^活动为我们打开了一扇通向成功的大门。

俗话说:^v^师傅领进门,修行在个人^v^,在师傅们的指引和带领下,我们会更加严格要求自己,主动去学习,多问,多听,多总结,多观察,在学习师傅们经验的同时,自己认真学习和钻研,注重与自身特点相结合,学以致用,多探索,多积累,最终找到符合自身特点的教学思路和教学风格。

诚心、细心、虚心是我们拜师学习的态度;勤学、勤问、勤练是我们拜师学习的方法;成长、成熟、成才是我们拜师学习的目的。希望师傅们在今后的日子里,多指出我们的不足,千万不要吝啬批评,我们一定会虚心接受,努力改正。我相信,有了师傅们的相扶相携,我们新教师的教育之路会越走越稳,越走越宽阔。

最后,我再次代表所有的徒弟向一直关心我们健康成长的校领导们、师傅们以及老教师们致以最崇高的敬意:谢谢您!你们辛苦了!

炒菜师傅工作计划表篇五

1、努力克服教育教学中的低效行为。

2、快速提高自身的教育教学综合能力。

3、在同伴互助、专业引领、自我反思的实践共同成长。

4、学习有关理论书籍,提高教学理论水平。

5、发表一篇县级以上论文、案例或教学设计。

结对帮扶

本着专业引领、同伴互助、个人反思的途径,利用学习型教研、教学型教研、研究型教研的方法,有计划、分步骤、讲实效地提高青蓝工程的效能,拟定以下主要任务。

1、理论学习和业务学习:师傅指导徒弟利用读书活动、网络教研、同伴互助等模式开展学习型教研,学习现代教育教学理论,特别是国家基础教育课程改革相关理论,做好读书笔记,建立读书时间、实践反思等专栏,不断内化和建立起与素质教育相适应的教育教学理论体系。针对本学科开展业务学习,吃透教材,不断提高教师业务水平。

2、教学实践:开展教学教研师徒结对,开展互助备课,实现徒弟的“一课多上”(在本班上,修改教学预设,再到其他班上)和一课多案(在师傅指导下不断完善教学设计);每学期指导徒弟上好4节示范课。

3、教育教学研究:师徒间定时或不定时开展问题研讨,共同讨论解决教育教学实际中的疑难问题,并开展专题研究或课题研究,形成个性化教学能力,提升徒弟的教科研能力和水平。

4、经验总结:强化教师的反思意识和反思习惯,记录在教育教学实际中的所思、所感;通过反思弥补不足,提高教育教学能力,加快教师思维方式的转化和优化,把书本知识内化为个人素养,向反思型、研究型、学者型教师发展。

1、积极参加各种教研活动,及时做好笔记,写好心得。

2、坚持每周与徒弟进行交流,了解其教学动态,及时排忧解难,解决教学困惑。

3、听课:我们建立一个不定期的互相听课的制度。闫老师可随时到我的课堂听课,了解我对教材的处理和对课堂教学的组织;我也会听他的课了解其最真实的课堂行为。

4、评课:每一次听课,随时可能是随机评课。我们会从教学设计、教法、学法、课堂组织等多方面进行共同探讨,畅所欲言。通过说课评课,力求让他学会如何组织课堂教学,启发学生思维,鼓励学生质疑,如何突破课堂重点和难点,如何调节课堂气氛和节奏。

5、课后反思:要求闫老师养成每次课后写反思的习惯。课后反思要坚持,不搞形式化;要从实际出发,哪怕写几句话也行,要善于从教学现象中研究其本质,有效地研究出解决问题的方法。

总之,希望经过我们的共同努力,能够教学相长,共同进步!为我校的教育事业做出应有的贡献。通过这次活动,让年轻教师在教学中总结经验,自我反思,努力提高教学水平。

为了盘活优质教师资源,促进青年教师快速、健康成长,推动学校教育教学质量进一步提高,学校将发挥骨干教师的传、帮、带的积极作用,继续深化“以老带新,以新促老,教学相长,共同提高”的“青蓝工程”。

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