通过教学工作计划，教师可以系统地组织教学内容和教学活动。以下是一些经典的教学工作计划范文，供大家参考，希望对大家的教学工作有所帮助。

购物高手大班教案

1、体验与团队成员合作的快乐。

2、感知“钱币”在日常生活中的运用。

3、能用多种方法进行10以内凑数购物的活动。

会用多种方法进行凑数购物的活动。

遵守游戏规则，感受合作的乐趣。

各种玩具、价格标签、人民币代用券、白色即时贴、地垫2块。

学具：数字骰子（5～10），物品骰子（印有六件剩余玩具）；象征玩具的卡牌六种，每种相同的若干张；按铃；两盒人民币币，分别为5个“1元”、5个“2元”。

幼儿有用替代物进行游戏的经验。

布置成玩具店的情景。

一、激趣导入。

1、集体谈话讨论“玩具店”。

（1）师：你们有愿望吗？你的愿望是什么？

（2）师：彭老师的愿望就是自己能够拥有一个“玩具店”。

（3）师：我希望我的玩具店可以卖“毛绒兔子玩偶”，“益智玩具魔方”……你们呢？

2、自主参与选择自己喜欢的玩具准备出售。

（1）师：在我们的教室周围也有一些玩具请你们帮我把他找出来放在我们的柜台上。

（2）师：根据玩具的大小、质地贴上相对应的价格标签。

二、尝试参与。

1、教师引导小朋友自主分组。

（1）师：在玩游戏之前教师要求小朋友分成两组。

（2）要求：每组7个人，两组人数相同；每组都要有男孩和女孩。分组完成后在白线后举手示意。（幼儿自主分组。）。

（3）师：分组完成了吗？请每组的排头点一下人数。现在人数都一样多，你们两队在人数上是公平的。

2、初步尝试凑数购物。

（1）师：我们要玩的游戏叫“凑钱买玩具”。女孩表示2元，男孩表示1元，我们每个人身上都带有代表“钱”的代用券。

3、师幼共同游戏。

（1）教师任意出示，观察幼儿的凑数方式，指导幼儿相互检查别组情况，并针对出现的问题进行引导；依次完成玩具价格为“6元”的玩具。

（2）对于两队凑数方法不同、但都正确的情况。

师：现在已经出现两种正确的凑数方法了，如果哪一队还能想出第三种方法，就有权利确定下一回合出售什么商品。

师：对于两队凑数方法、速度相同的情况。

师：我说“变”以后，如果哪组先变化出另外一种凑数方法，就获胜。

三、巩固提升。

1、师：现在，还剩下不少商品。接下来，我准备两件商品一起卖。

规则是：每队站到垫子上的队员凑出的钱数要正好能买下两件商品，其他规则跟前面一样。

（教师同时报出两个数字，要求先计算总数再凑数。第一次的要求是：两件商品的总价为9。幼儿分出胜负后，教师引导。）。

师：虽然这组已经赢了，但我要对你们两队继续提出要求：想一想有没有别的方法。

师：如果你们两队组合起来凑数会怎么样呢？（将两块垫子合在一起，让幼儿继续游戏，尝试9的几种凑数方法。）。

师（小结）：你们任何一个人凭借自己的力量都不能买走我这里的玩具，必须有同伴的帮助。请你们先和自己小组的队友拥抱一下。同时，我们后来遇到的比较大的数字，是依靠所有同伴的力量才找到这么多方法的。今天的游戏不仅需要本组队员的合作，也需要所有同伴的力量。所以也请你们和今天的对手拥抱一下。

2、拍卖游戏。

（1）准备材料：数字骰子（5～10），物品骰子（印有六件剩余玩具）；象征玩具的卡牌六种，每种相同的若干张；按铃；两盒人民币币，分别为5个“1元”、5个“2元”。

（2）幼儿在桌子两边面对面而坐，中间一侧放玩具卡牌，人民币盒置于各人面前，按铃摆放在两人中间。

（3）两人互相商量，一人拿数字骰子、一人拿物品骰子，共同发出口令将自己的骰子投到按铃两侧。

（4）迅速观察骰子上的数字，例如，数字骰子上显示“6”、物品骰子上显示“玩具卡车”，则说明只要一方先凑出6元，就可以得到“玩具卡车”卡牌。

（5）确定答案后迅速按下按铃。没有按铃或后按铃的一方检查对方所拿出的代币是否符合凑数要求。

（6）检查确认后，最先按铃的一方获得一张玩具卡牌。最先获得4种不同玩具卡的'为胜利方。

四、活动延伸：

1、将本节活动延伸至区域活动中继续开展。

2不断更新物品调整价格，加强各活动区之间的分工与合作。

3、逐步投放10元以上的商品，满足不同层次幼儿的需求，增加游戏的挑战性。

活动开始时，教师通过环境的创设给孩子们提供了一个自主学习、自由探索的学习过程。教师没有直接把每一件物品都标上价格而是让孩子根据物品的大小、质地贴上相对应的价格标签。在钱币的运用上教师没有把10元、5元、2元、1元钱发给孩子而让幼儿自主去取，既照顾了幼儿的个体差异，又把活动的主动权交给孩子，使幼儿能够情绪愉快地参与活动。

活动中让孩子在观察、摆放、思考、调整中不断地发现问题将抽象的数学符号生活化、游戏化。这说明教师确实做到了心中有孩子，能够根据幼儿的年龄特征将当前的教育目标与幼儿的兴趣点有机结合。此外，多种方式的凑数游戏体现了教师对个体差异的关注，引发了幼儿与材料的有效互动。尤其是两件10元以上玩具的投放，引发了新的认知冲突，促进了幼儿在原有水平上的不断进步。在活动的过程中，自然地整合了社会及语言领域的多个教育目标。

整个活动中教师将角色游戏与幼儿的学习自然融合，使幼儿自始至终都贯穿在游戏性的操作过程中。游戏情景的创设使幼儿在操作中进一步理解了数的实际意义，感受到数学对生活的意义及趣味性。教师对数学教育的价值取向有正确地认识，不是为了学习而学习数学，而是为了生活而学习数学。

购物高手大班教案

3.帮助幼儿体验到活动的快乐。

1.大的展示板上超市商品图一张;。

2.小的超市商品图每桌一张;。

3.超市的环境创设。

【

一、《碰球游戏》，导入活动。

师：合起来是5。嗨!嗨!我的1球碰几球?

幼：嗨!嗨!你的1球碰4球。

嗨!嗨!我的3球碰几球?

幼：嗨!嗨!我的3球碰2球。

合起来是7。嗨!嗨!我的4球碰几球?

幼：嗨!嗨!你的3球碰4球。

嗨!嗨!我的6球碰几球?

幼：嗨!嗨!你的6球碰1球。

二、幼儿尝试用5元、7元购买一样、两样、三样不同的商品。

1.第一次购买：找出5元钱可以买一样的商品。

师：如果你有5元钱，想买这里一样东西，可以买哪些?

幼：5元的橙子、3元的苹果、1元的草莓、2元的香蕉、4元的……都可以买;7元钱的不能买。

师：谁能总结一下，为什么只有7块钱的商品不可以买，别的都可以买?

2.第二次购买：找出5元钱可以买两样的商品。

小组讨论，共同找出答案。

小组介绍。

教师评价。

幼：他们先将苹果找完了再往后接着找。

3.第三次购买：找出7元钱可以买两样的商品。

(1)要求：小组讨论，共同找出答案。

师：这一次更有难度了，你们愿意接受挑战吗?

(2)小组介绍。

4.第四次购买：找出7元钱可以买三样的商品。

师：动脑筋想一想，7元钱买三样东西，你们能不能很快地找出来呢?

三、游戏《超市购物》。

玩法：先去取款机前排队取一张钱，然后去超市买两样不同的东西，再去收银员那里结帐，最后看看自己剩余多少钱。如果还想买第二次，取完钱去超市买三样或者四样不同的东西。

《顶草盘高手》教案

活动目标：

1、让幼儿在玩草盘的过程中学习投掷的各种方法，发展幼儿动作的协调能力。

2、培养幼儿对体育活动的兴趣。

3、喜欢与同伴合作，体验运动的挑战与快乐。

4、能根据指令做相应的动作。

活动准备：

草盘每人一个，瓶子若干，分三不同远近投放，并有分数规定。录音机、磁带记分牌，笔。

活动过程：

一、热身运动。

1、教师出示草盘，引起幼儿兴趣。草盘可以怎么玩?

2、幼儿自由尝试玩草盘。

3、幼儿交流。

4、练习用自己喜欢的方法玩草盘。

5、重点练习飞的投掷方法，教师加以指导。

三、游戏：大比拼。

1、教师交代游戏方法和规则，最后以分数最多的队为胜利。

2、幼儿游戏，通过游戏增强幼儿的竞争意识以及挑战欲望。

四、放松活动。

活动反思：

玩草盘的游戏能发展幼儿全身的协调性，挥臂有力快速，能控制投掷的方向，发展对自身的运动速度、力度、节奏、体位、和幅度知觉能力。活动中我深深的`体会到我的教学水平的不足，我也发现了许多的漏洞。在活动中我的想法就是要让幼儿用不同的方法玩草盘，这一目标可以说是完全达到了。可是我在第二环节中刻意的让幼儿用好办法来区分怎样的投掷才是最远的，这样的区分方法其实很难。虽然说可以把问题抛给孩子，但是也要考虑到幼儿的能力。这一点我真的感到自己很失败，在今后的活动中我得要考虑完美一点。在其他几个环节中我觉得还是把握的还可以，幼儿的兴趣也是很高涨的。我们应该在活动中突出活动的重点和你要解决的问题能够更加的明显一点，这样可能在今后的教学活动中有所收获，相对来说活动会上的更加成功。

《谁是猜拳高手》教案

大班幼儿好胜心强，喜欢竞赛性游戏，但常会为了赢输而起争执，原因之一是统计方法不合理，记不清输赢。本次活动通过“谁是猜拳高手”的游戏，让幼儿在实际的游戏过程中探索统计方法，既满足他们的游戏需求，又解决了生活中的问题。

2、活动定位――概括提升原有经验

梳理、归纳、概括是集体教学活动的主要任务，本活动以经验呈现――概括提升――巩固运用为主线，通过实践操作和交流分享引导幼儿主动建构经验，感受统计的重要和有趣。

3、教材价值――培养统计意识，发展数学思维

统计是探究性实践活动的一种形式，包括收集信息、处理信息和得出结论的过程。本活动不仅发展幼儿的计数、比较数量等数学技能，更重要的是在辩析的过程中学习统计记录的方法，有助于培养统计意识，形成科学的思维能力。

1、在游戏情境中萌发对统计的兴趣，感知统计的作用。

2、经历数据的收集、整理过程，通过数量比较判断输赢。知道收集数据的方法是多样的，学习用记录的方法收集数据，在经验分享和解决问题的过程中发展初步的分析、综合能力。

经验准备：幼儿有玩竞赛性游戏的经验

材料准备：实物投影仪、黑板、记录纸、笔等

主要环节

活动设计

设计意图

一、创设情境，激发兴趣

1、取队名，营造气氛

“我们要在男孩和女孩之间举行一次猜拳比赛，先为自己队取个名字。”

2、猜输赢，激发兴趣

3、想办法，引出比赛

“两队都有希望获胜，到底谁能赢只有比一比才知道，你认为应该怎样比呢？”（幼儿根据生活经验设想比赛方法：如男女对抗，赢的人数多的队获胜；组内选拔，选派获胜次数多的人参加总决赛等）

从幼儿喜欢的游戏入手，激发学习兴趣和主动性。

二、经验呈现，概括提升

= 2 * gb3 ②集体交流

交流游戏结果并引出统计方法

“你和谁比？赢了几次，你是怎么记住的？”

= 3 * gb3 ③小结

肯定幼儿的方法，知道在数据少的.情况下，可以用简单方法统计。

2、第二轮游戏，尝试运用记录的方法统计

= 1 * gb3 ①为失利的队鼓劲，引出第二轮游戏（游戏方法：队内轮流比赛，每队选出一位猜拳高手，进行总决赛）

= 2 * gb3 ②幼儿运用原有经验统计记录

教师观察指导重点：是否明确操作要求，记录的方法，提醒幼儿及时交换玩伴。

= 3 * gb3 ③交流记录数据的方法

幼儿把记录纸贴在黑板上，介绍记录的方法

“你和几个人玩了？你赢了几次？”

“你是用什么记号表示的？”

= 4 * gb3 ④教师归纳概括，引入新经验

用简洁的符号记录次数，有一定的条理性

创设不同的游戏情境，体验不同的统计方法。

从原有经验中归纳提升出新经验，有助于幼儿的主动建构。

视幼儿的经验随机调整

三、巩固运用，感受体验

1、第三轮游戏，运用新经验统计

教师观察指导重点：方法的运用，个别指导

2、交流分析统计记录

采用幼儿介绍与同伴观察两种方法交流分析记录方法。

“从记录上你能看出些什么？”

鼓励幼儿质疑，强化正确方法

“对于这些记录，你有什么意见或看不懂的地方？”

3、初步分析比赛结果，选拔每队的猜拳高手

4、总决赛，激发幼儿游戏兴趣

5、教师小结

比赛次数多的时候，记录可以帮我们的忙，记一记，数一数，比一比，就能知道比赛结果了，统计的方法真有用。

分析统计记录旨在理解统计的作用与意义。

引导质疑法鼓励幼儿在辩析中主动学习。

四、延伸

1、引导幼儿自主交流比赛感受

2、迁移经验，引导幼儿在生活中继续运用统计方法

联系生活，迁移经验

《谁是猜拳高手》教案

大班幼儿好胜心强，喜欢竞赛性游戏，但常会为了赢输而起争执，原因之一是统计方法不合理，记不清输赢。本次活动通过“谁是猜拳高手”的游戏，让幼儿在实际的游戏过程中探索统计方法，既满足他们的游戏需求，又解决了生活中的问题。

2、活动定位——概括提升原有经验。

梳理、归纳、概括是集体教学活动的主要任务，本活动以经验呈现——概括提升——巩固运用为主线，通过实践操作和交流分享引导幼儿主动建构经验，感受统计的重要和有趣。

3、教材价值——培养统计意识，发展数学思维。

统计是探究性实践活动的一种形式，包括收集信息、处理信息和得出结论的'过程。本活动不仅发展幼儿的计数、比较数量等数学技能，更重要的是在辩析的过程中学习统计记录的方法，有助于培养统计意识，形成科学的思维能力。

1、在游戏情境中萌发对统计的兴趣，感知统计的作用。

2、经历数据的收集、整理过程，通过数量比较判断输赢。知道收集数据的方法是多样的，学习用记录的方法收集数据，在经验分享和解决问题的过程中发展初步的分析、综合能力。

经验准备：幼儿有玩竞赛性游戏的经验。

材料准备：实物投影仪、黑板、记录纸、笔等。

主要环节活动设计设计意图一、创设情境，激发兴趣1、取队名，营造气氛。

“我们要在男孩和女孩之间举行一次猜拳比赛，先为自己队取个名字。”

2、猜输赢，激发兴趣。

3、想办法，引出比赛。

“两队都有希望获胜，到底谁能赢只有比一比才知道，你认为应该怎样比呢？”（幼儿根据生活经验设想比赛方法：如男女对抗，赢的人数多的队获胜；组内选拔，选派获胜次数多的人参加总决赛等）。

谁是猜拳高手教案

今天，我的爸爸妈妈进行了一场厨艺大比拼。

首先登场的是爸爸。他头戴白帽，腰系围裙，手拿大勺，还真有几分大厨的.样子呢！爸爸麻利地把豆腐清洗干净，切成块，放人油锅中。我猜爸爸肯定又要展示他的“绝活”了。果然，在一阵煎、炒之后，一盘热气腾腾的麻辣豆腐就出炉了。那豆腐闪着红彤彤的油光，上面还撒着几根碧绿碧绿的香菜，好香啊！爸爸得意地朝我眨了眨眼。

妈妈平时是家里的主厨，所以她一副十拿九稳的样子。只见她开始熟练地忙来忙去，厨房里很快传来叮叮当当的响声。不一会儿，一盘诱人的清蒸虾便呈现在我们眼前。哇，一只只虾晶莹剔透，小巧玲珑，妈妈把它们在盘子里围成一个圈，远看就像一朵水中的莲花，让人看了都不忍心动筷子。我看得目瞪口呆，不由得向妈妈竖起了大拇指。

最后，我开始点评了。这时，爸爸不停地冲着我“挤眉弄眼”，妈妈则不断地干咳。“这次厨艺大比拼的结果是d平局！”我大声宣布。可爸爸妈妈都不服气，他们俩指手画脚地争论着，我则在一旁偷偷大饱口福。

其实，在我的心目中，爸爸妈妈都是高手！

《顶草盘高手》教案

1、在游戏情境中萌发对统计的兴趣，感知统计的作用。

2、经历数据的收集、整理过程，通过数量比较判断输赢。

3、知道收集数据的方法是多样的，学习用记录的方法收集数据。

活动准备。

实物投影仪、黑板、记录纸、笔等。

活动过程。

一、创设情境，激发兴趣。

1、取队名，营造气氛。

教师：我们要在男孩和女孩之间举行一次猜拳比赛，先为自己队取个名字。

2、猜输赢，激发兴趣。

3、想办法，引出比赛。

教师：两队都有希望获胜，到底谁能赢只有比一比才知道，你认为应该怎样比呢？”

（幼儿根据生活经验设想比赛方法：如男女对抗，赢的人数多的队获胜；

组内选拔，选派获胜次数多的人参加总决赛等）。

从幼儿喜欢的游戏入手，激发学习兴趣和主动性。

二、经验呈现，概括提升。

1、第一轮游戏，运用自己的方法统计。

2、集体交流。

交流游戏结果并引出统计方法。

教师：你和谁比？赢了几次，你是怎么记住的？

3、小结。

肯定幼儿的方法，知道在数据少的情况下，可以用简单方法统计。

四、第二轮游戏，尝试运用记录的方法统计。

为失利的队鼓劲，引出第二轮游戏。

1、游戏方法：队内轮流比赛，每队选出一位猜拳高手，进行总决赛。

2、儿运用原有经验统计记录。

3、师观察指导重点：是否明确操作要求，记录的方法，提醒幼儿及时交换玩伴。

4、交流记录数据的方法。

（1）幼儿把记录纸贴在黑板上，介绍记录的方法。

（2）你和几个人玩了？你赢了几次？

（3）你是用什么记号表示的？

教师归纳概括，引入新经验。

5、用简洁的符号记录次数，有一定的条理性创设不同的游戏情境，体验不同的统计方法。

6、从原有经验中归纳提升出新经验，有助于幼儿的主动建构。

视幼儿的经验随机调整。

三、巩固运用，感受体验。

1.第三轮游戏，运用新经验统计。

教师观察指导重点：方法的运用，个别指导。

2.交流分析统计记录。

（1）采用幼儿介绍与同伴观察两种方法交流分析记录方法。

（2）从记录上你能看出些什么？”

鼓励幼儿质疑，强化正确方法。

（3）对于这些记录，你有什么意见或看不懂的地方？

3.初步分析比赛结果，选拔每队的猜拳高手。

4.总决赛，激发幼儿游戏兴趣。

5.教师小结。

比赛次数多的时候，记录可以帮我们的忙，记一记，数一数，比一比，就能知道比赛结果了，统计的方法真有用。

分析统计记录旨在理解统计的作用与意义。

引导质疑法鼓励幼儿在辩析中主动学习。

四、延伸。

1.引导幼儿自主交流比赛感受。

2.迁移经验，引导幼儿在生活中继续运用统计方法联系生活，迁移经验。

两大高手过招

一日，偶遇一位朋友，他供职于广州某大企业，该企业业务蒸蒸日上，生意十分兴隆，他问我最近打什么球，这年龄需要锻炼身体，不能再提吃老本，要创活力。我十分同意他的观点，说自己不打高尔夫，没有那种消费能力，而且那玩艺儿跟小时候玩玻璃珠入洞差不多，没啥意思；玩保龄球，等于干搬运，扔一次等于搬一下，也没啥玩头；玩得较多的是网球，玩了一年左右。

朋友听了，像遇到知己，跟我大谈网球经。他说他们公司有网球场，他们一个星期玩三次左右，下了班就玩。接着，他惋惜地说，网球这玩艺儿不同玩其他，要花时间泡。你才打了一年，基本功阶段。我们打了三四年了，可以时常打比赛。业余学了一年的人，只能回一两个球，打不了比赛。

我听了之后，说，虽然我们只练了一年左右，但还是想请他们企业的人和我们这帮乌合之众比一比，图个开心。经过动员，他同意了。

比赛终于开始了，结果怎么样呢？我们这帮乌合之众，这帮有的连身材都不成比例、而且仅仅才练了一年球的人，却把他们这支大企业的、有自己场地的队伍打败了。事后，他们怎么都不相信我们才练了一年，说看我们的打法，像练了三五年的人。

朋友终于信服了，气也顺了，说，怪不得，你们有高手过招，当然赢我们了。

其实，做什么事情，要想弄出点名堂，弄出点味道，最好是找高手过招。这也算一条捷径吧。

看书，除涉猎一般图书外，要找一些中外名著看看，学学别人的手法。

读诗读词，要选些名诗、名词来看，最好能熟记一些名句，看人家怎样把一些情绪写得出神入化，把一些风光写得令你神往。

生活中有困惑，找一些阅历丰富的人谈谈心，聊聊天，你苦瓜一样的脸就会变得神态自若，

看电影，除看有兴趣的片子外，也要挑些名片看看，你会觉得那些对话简直神了，怎么那样简练、传神。

即便是到饭店吃饭，开口也可问一句，本店什么菜最好，最受客人欢迎？然后就挑最好的、价钱不贵的尝试一下，大多能如愿以偿。

同高手过招，未必是真的要高手时常陪你，有一个重要原则是，高手教给你基本的东西以后，你就要自己去琢磨，自己去观察，自己去苦练，这样，才能少走弯路，进步得快一些。正所谓“师傅带进门，修行在各人”。

某天闲来翻书，看到一个有名的艺人谈他的往事，说他在童年时的某次想去看一著名演员，但门票极贵，他二话不说，宁可挨饿，也要把票买下来，到现场去实地观察，实地研究，从中学到不少东西，解了不少困惑。这样，就等于与高手过了招，因为台上台下一比较，就知道自己与高手的差距有多大，知道自己哪方面需要补救，回去下苦功便有了目标。所谓“外行看热闹，内行看门道”，一招一式，不必完全模仿，但要知道差距，才有可能前进。

高手在哪里？高手到处都有，无处不在，只有虚心的人，才知道找高手，只有聪明的人，才会跟高手过招。尽管你未必真的与他相熟，也可以过招。我们读唐诗宋词，作者早已作古，但这并不妨碍我们的神往，并不妨碍我们进行比较，这种神往与比较其实就是过招。古人写绝了的，我们可以品味欣赏，以提高我们的素质；古人有所欠缺的，我们可以想办法弥补，想办法超越。只有这样，历史才能发展，人类才能进步。

《制泡高手》教案

保健酒制作方法:。

1、冷浸法：将药材切碎，泡制后，置瓷坛或其它适宜的容器中，加定量白酒，密封浸渍，每日搅拌1～2次，一周后，每周搅拌1次。共浸渍30天，取上清液，压榨药渣，榨出液与上清液合并，加适量糖或蜂蜜，搅拌溶解，密封，静置14日以上，滤清，灌装即得。

2、热浸法：取药材数片，用布包裹，吊悬于容器上部，加白酒至完全浸没包裹之上。加盖，将容器浸入水液中，文火缓缓加热，温浸3～7昼夜，取出，静置过夜，取上清液，药渣压榨，榨出液与上清液合并，加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上，滤清，灌装即得。此法又称悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后，立即取出，倾人缸中，加糖或蜂蜜溶解，封缸密闭，浸渍30天，收取澄清液，与药渣压榨液合并，静置适宜时间后，滤清，灌装即得。

3、渗漉法：将药材碎成粗粉，放在有盖容器内，再加入药材粗粉量60～70%的浸出溶媒均匀湿润后，密闭，放置15分钟至数小时，使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团，用浸出液湿润后，轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗，底部有流出口，以活塞控制液体流出)的底部，然后将已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中，每次投入后，均要压平。装完后，用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时，应先打开渗漉筒流出口的活塞，排除筒内剩余空气，待溶液自出口流出时，关闭活塞。继续添加溶媒至高出药粉数厘米，加盖放置24～48小时，使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞，使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度，也可以将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液，静置，滤清，灌装即得。

4、酿制法：即以药材为酿酒原料，加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、枸杞酒等，都是用此法酿造。不过，由于此法制作难度较大，步骤繁复，现在一般家庭较少选用。

保健酒的制作方法:。

配方一、党参80克，肉桂20克，川芎40克，熟地120克，茯苓80克，炙甘草40克，白术(炒)80，黄芪80克，当归120克，白芍80克，白酒16千克，功效：大补气血，强筋壮骨。

配方二、用50度白酒泡：枸杞子，大枣，决明子。菟丝子，可以补肾明目，如果气虚可以加入一个人参，或者当归，泡半个月就可以喝了，每天两小盅，长期服用就可见效。

配方三、首乌(黑)、枸杞、灵芝，西洋参这四种主要具有补肾生血的作用，可以再加入三七一起泡酒，作为保健饮用，饮用量为0.5钱至1两为宜。

蛇酒的养生功效。

高度的纯粮酒能使蛇体内的有效成分完全溶解释放，而且容易保存，饮用方便。纯粮酒本身就有温通血脉的作用，蛇借酒性，酒助蛇力，更可加强搜风通络之功能。制作精良、配方科学的蛇酒，对多种疾病有辅助治疗的作用。现在市场上的蛇酒品种繁多，比较有名的是三蛇酒、五蛇酒、乌蛇酒等。

蛇酒，具有祛湿搜风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。若再加入其他药用动物或补益中药共泡，可使药效增强。

龟蛇酒，用眼镜王蛇和金龟，配以当归、党参、枸杞、杜仲、蜂王浆、冰糖等多种原料，又以优质白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜润肺、滋阴补肾、强筋健骨之功效，被誉为珍品，畅销海内外。

另外，市场上还有蚁龙参蛇酒、三蛇蛤蚧酒、灵蛇酒、养生蛇酒等，都受到消费者的喜爱。以上蛇酒的临床使用证明，饮后可提高机体免疫能力，使肌肉消除疲劳，并有增食、提神的作用，有利于身体健康。

养生蛇酒的泡制方法。

一般家庭自制的蛇酒，成品透明，色呈淡黄，由于浸泡时浸出物有时会析出，故会有沉淀，气味略带芳香及蛇腥气，味腻清润又微涩。蛇酒的色、香、味，还可加入适量中药予以改变。如加入红花、五加皮之类的中药，可使酒色鲜艳美观;加入白砂糖、冰糖、蜂蜜，可使蛇酒甜美适口。

泡制蛇酒的目的，是为了让蛇体内有效成分溶入酒中，但为了达到防腐保质的目的，必须用酒精含量高的粮食白酒，一般应在50度以上。酒内泡蛇或其它药材后，应定期搅拌或摇动，这样泡制成的蛇酒口味比较纯正。蛇酒也是酒，适量饮用对人体有益，若过饮、暴饮则有百害而无一利。因此，饮蛇酒亦要有节制、有适度，真正扬其所益，避其所害，才能有益健康。

两大高手过招

我曾经历过的奇怪面试：如同高手过招。

万嘉琪25岁咨询师。

给我印象最深的面试就是现在录用我的这家著名咨询公司的面试，我应聘的是咨询师的位置。经过一路艰苦的奋斗，我过五关斩六将，终于赢得了和公司里最高级别的管理者面对面交流的机会，也就是面试的最后一关。听说要做一个案例。

考官先生非常和蔼，问的问题非常专业。我的案例是模拟开设一家挡风玻璃厂，要在中国选择一个最佳的地方，我可以随意向考官提问，直至我得出分析结果。我首先挑选了两座我比较熟悉且可能比较符合选址条件的城市，上海和深圳，想从中二选一。进一步咨询考官，他的所有答案都是模棱两可的。比如我问：“上海和深圳的挡风玻璃销售量哪个大？”他会回答：“一样的。”很多人听到这样的回答就不知道该怎么往下问了，但是我想了想，继续往细里问：“那在这两座城市里高档车和低档车的销售情况各是怎样的？”他还是含糊其辞，好，我再换个角度，继续往里挖。这样的提问、回答很是考验我的心理承受能力、随机应变的能力、钻劲、逻辑分析能力等等。只要你一个犹豫、一个紧张就会落入考官的眼中，当然对考官的要求也是非常高。

这场面试结束的时候我深深叹了口气，真是如同金庸小说里的高手过招，不见刀光剑影，都是在拼内力。

面试在聚餐中进行。

徐小姐26岁公司职员。

那天我抱着忐忑的心情去面试，但是整个面试现场一片轻松。我们所有的应聘者都围坐在一个大圆桌周围。主考官正襟危坐，一言不发，而其他工作人员负责给我们派发各类零食，外加一份非常简单的问卷，可能就算是笔试吧。因为应聘者都是应届毕业生，大家吃吃喝喝聊聊天，丝毫没有面试的气氛，倒是更像一场同学聚会。等到做完问卷，考官告诉我可以回家等通知去了，我才意识到刚才我跟旁边的人分东西吃，和人家咬耳朵聊天都有可能是面试的一部分，被考官雪亮的眼睛纪录在案了。结果是，等了一个星期后，我的邮箱收到了这家公司的婉拒信。

直到现在我还觉得这场面试有点匪夷所思，考官到底在以什么样的眼光观察我们，在以什么样的标准评判我们，这始终是个谜，所以让我印象特别深刻。

要我用英文介绍父母。

沈晶24岁研究生。

曾经参加过一家日资企业的面试，真是让我既好气又好笑。公司的面试程序必须先做一份笔试考卷。我并不知道他们会考些什么，猜想总是跟我应聘的工作相关的专业问题吧，临时抱佛脚，把过去的专业教材再拿出来“温故而知新”了一遍。在拿到试卷的那一刻我就傻眼了，是一份全英文的心理测试卷。心理测试我做过，可是英文版的从未见过，平日里都是无聊时当消遣的，从未想到它们会出现在这么正式的场合。真不知道公司是要测试我们英文水平呢，还是要测试我们的心理是否健康，或是两者兼而有之。

凭着感觉做完了测试题，居然通过了，接下来要见考官了，我们是一组2个人一起接受面试的.。考官是个日本人，因为中文不好，在我们和考官中间还有一个翻译。他总是带着售货员似的微笑，一边看着我们一边提问。他首先让我们用英文介绍一下我们的父母，一下子我就愣住了。像我这样早已把自我简介倒背如流的人，马上怯场，想来他们也早已料到所以他干脆把自我简介变成了父母简介。然后我们互相配合演一段戏，他扮演一个很难说服的客户，我扮演公司的工作人员，要说服他配合我的工作。

因为这家公司频频使出怪招，而我一紧张便失去了应对能力，显然表现不是很理想，之后再也没有接到这家公司的通知。

长达三个小时。

李晶24岁应届毕业生。

前段时间，参加了一个公司的面试，时间长达三个小时，这么长的时间中，见识了面试的各种形式，也算一个顶仨。

面试当天，我们六个来自不同大学不同专业的学生被分在了一个小组，一开始就是一个两两沟通的过程。两个人互相用英文介绍，三分钟之后把对方介绍给大家，这一环既可以看出英文水平，也可以评判出沟通能力。接着是话题陈述，就像英文的口语考试，抽一个题目准备三分钟然后开讲。题目有的很有趣，“如果你能够发明一样东西，你会发明什么”，有的就会和工作有关，“会不会愿意从事一项经常要出差的工作”。

接着休息十分钟，大家一起吃点点心聊聊天，面试我们的主管人很不错，所以现场气氛轻松愉快。然后就开始下半场的案例分析，在得知不会影响评判得分的前提下，我们选择了用中文，讨论时间是40分钟。对此我做过前期准备功课，知道在这种讨论中不能表现得太张扬，也不能不说话，要把握一个适当的度，所以总是在考虑充分的情况说出自己的“真知灼见”。

最后还有写作文和最传统的一对一面试，这个面试就比较常规，会根据简历来问一些问题。在这整个面试中，既有团队合作精神又有个人的发挥，虽然长达三小时，但很奇怪，一点不紧张。

老外总监，光夸我不用我。

方黎25岁销售员。

当年毕业找工作的时候，也是投简历参加笔试，然后最大的愿望就是能够有面试机会，希望自己成为“面霸”。很多同学都说我很“牛”，以自己的文科专业获得了一家知名外企的“橄榄枝”，那还是我的第一个面试。这个面试机会是在我参加了他们一天的笔试之后得到的，可以说来之不易，于是我特地买上一身套装当行头，花去我差不多一千元，心疼死了。

首次面试，面试官问我作为一个文科生怎么会来投他们公司，我就大谈自己的优势，说文科学生的想象力和情感可以对产品的设计和宣传带来活力，然后再掰了一段柏拉图的名言，把那个工科的面试官唬得一愣一愣的，频频点头表示同意。大概就凭这个我拿到了他们最后一轮面试的机会。

最后一轮，面试我的是三个人，其中一个是老外总监，虽然我可以选择中文讲述，但我还是挑战了自己，选择了英文。本来很紧张的我在老外灿烂的笑容之后变得稍许轻松了一点。这次面试我得到的经验是一定要说自己真实的事情，千万不能编造，因为面试官们个个有刨根问底的本事，他们会问无数细节，也会问很多后续结果，如果是编的，绝对会露马脚。

面试结束的时候我还有了一个很“乌龙”的误会，那个老外总监做了总结陈词，大夸我的实习经验丰富，不遗余力地赞扬我这次面试表现出色，把我说得都不好意思了，连连说“谢谢”。当时我还以为他当场要我了呢，没想到他的下一句话就让我差点晕过去，“这是一个很难做出的决定，我们会认真考虑，请你等消息吧”。

两大高手过招

万嘉琪25岁咨询师。

给我印象最深的面试就是现在录用我的这家著名咨询公司的面试，我应聘的是咨询师的位置。经过一路艰苦的奋斗，我过五关斩六将，终于赢得了和公司里最高级别的管理者面对面交流的机会，也就是面试的最后一关。听说要做一个案例。

考官先生非常和蔼，问的问题非常专业。我的案例是模拟开设一家挡风玻璃厂，要在中国选择一个最佳的地方，我可以随意向考官提问，直至我得出分析结果。我首先挑选了两座我比较熟悉且可能比较符合选址条件的城市，上海和深圳，想从中二选一。进一步咨询考官，他的所有答案都是模棱两可的。比如我问：“上海和深圳的挡风玻璃销售量哪个大?”他会回答：“一样的。”很多人听到这样的回答就不知道该怎么往下问了，但是我想了想，继续往细里问：“那在这两座城市里高档车和低档车的销售情况各是怎样的?”他还是含糊其辞，好，我再换个角度，继续往里挖。这样的提问、回答很是考验我的心理承受能力、随机应变的能力、钻劲、逻辑分析能力等等。只要你一个犹豫、一个紧张就会落入考官的眼中，当然对考官的要求也是非常高。

这场面试结束的时候我深深叹了口气，真是如同金庸小说里的高手过招，不见刀光剑影，都是在拼内力。

面试在聚餐中进行。

徐小姐26岁公司职员。

那天我抱着忐忑的心情去面试，但是整个面试现场一片轻松。我们所有的应聘者都围坐在一个大圆桌周围。主考官正襟危坐，一言不发，而其他工作人员负责给我们派发各类零食，外加一份非常简单的问卷，可能就算是笔试吧。因为应聘者都是应届毕业生，大家吃吃喝喝聊聊天，丝毫没有面试的气氛，倒是更像一场同学聚会。等到做完问卷，考官告诉我可以回家等通知去了，我才意识到刚才我跟旁边的人分东西吃，和人家咬耳朵聊天都有可能是面试的一部分，被考官雪亮的眼睛纪录在案了。结果是，等了一个星期后，我的邮箱收到了这家公司的婉拒信。

直到现在我还觉得这场面试有点匪夷所思，考官到底在以什么样的眼光观察我们，在以什么样的标准评判我们，这始终是个谜，所以让我印象特别深刻。

要我用英文介绍父母。

沈晶24岁研究生。

曾经参加过一家日资企业的面试，真是让我既好气又好笑。公司的面试程序必须先做一份笔试考卷。我并不知道他们会考些什么，猜想总是跟我应聘的工作相关的专业问题吧，临时抱佛脚，把过去的专业教材再拿出来“温故而知新”了一遍。在拿到试卷的那一刻我就傻眼了，是一份全英文的心理测试卷。心理测试我做过，可是英文版的从未见过，平日里都是无聊时当消遣的，从未想到它们会出现在这么正式的场合。真不知道公司是要测试我们英文水平呢，还是要测试我们的心理是否健康，或是两者兼而有之。

凭着感觉做完了测试题，居然通过了，接下来要见考官了，我们是一组2个人一起接受面试的。考官是个日本人，因为中文不好，在我们和考官中间还有一个翻译。他总是带着售货员似的微笑，一边看着我们一边提问。他首先让我们用英文介绍一下我们的父母，一下子我就愣住了。像我这样早已把自我简介倒背如流的人，马上怯场，想来他们也早已料到所以他干脆把自我简介变成了父母简介。然后我们互相配合演一段戏，他扮演一个很难说服的客户，我扮演公司的工作人员，要说服他配合我的工作。

因为这家公司频频使出怪招，而我一紧张便失去了应对能力，显然表现不是很理想，之后再也没有接到这家公司的通知。

长达三个小时。

李晶24岁应届毕业生。

前段时间，参加了一个公司的面试，时间长达三个小时，这么长的时间中，见识了面试的各种形式，也算一个顶仨。

面试当天，我们六个来自不同大学不同专业的学生被分在了一个小组，一开始就是一个两两沟通的过程。两个人互相用英文介绍，三分钟之后把对方介绍给大家，这一环既可以看出英文水平，也可以评判出沟通能力。接着是话题陈述，就像英文的口语考试，抽一个题目准备三分钟然后开讲。题目有的很有趣，“如果你能够发明一样东西，你会发明什么”，有的就会和工作有关，“会不会愿意从事一项经常要出差的工作”。

接着休息十分钟，大家一起吃点点心聊聊天，面试我们的主管人很不错，所以现场气氛轻松愉快。然后就开始下半场的案例分析，在得知不会影响评判得分的前提下，我们选择了用中文，讨论时间是40分钟。对此我做过前期准备功课，知道在这种讨论中不能表现得太张扬，也不能不说话，要把握一个适当的度，所以总是在考虑充分的情况说出自己的“真知灼见”。

最后还有写作文和最传统的一对一面试，这个面试就比较常规，会根据简历来问一些问题。在这整个面试中，既有团队合作精神又有个人的发挥，虽然长达三小时，但很奇怪，一点不紧张。

老外总监，光夸我不用我。

方黎25岁销售员。

当年毕业找工作的时候，也是投简历参加笔试，然后最大的愿望就是能够有面试机会，希望自己成为“面霸”。很多同学都说我很“牛”，以自己的文科专业获得了一家知名外企的“橄榄枝”，那还是我的第一个面试。这个面试机会是在我参加了他们一天的笔试之后得到的，可以说来之不易，于是我特地买上一身套装当行头，花去我差不多一千元，心疼死了。

首次面试，面试官问我作为一个文科生怎么会来投他们公司，我就大谈自己的优势，说文科学生的想象力和情感可以对产品的设计和宣传带来活力，然后再掰了一段柏拉图的名言，把那个工科的面试官唬得一愣一愣的，频频点头表示同意。大概就凭这个我拿到了他们最后一轮面试的机会。

最后一轮，面试我的是三个人，其中一个是老外总监，虽然我可以选择中文讲述，但我还是挑战了自己，选择了英文。本来很紧张的我在老外灿烂的笑容之后变得稍许轻松了一点。这次面试我得到的经验是一定要说自己真实的事情，千万不能编造，因为面试官们个个有刨根问底的本事，他们会问无数细节，也会问很多后续结果，如果是编的，绝对会露马脚。

面试结束的时候我还有了一个很“乌龙”的误会，那个老外总监做了总结陈词，大夸我的实习经验丰富，不遗余力地赞扬我这次面试表现出色，把我说得都不好意思了，连连说“谢谢”。当时我还以为他当场要我了呢，没想到他的下一句话就让我差点晕过去，“这是一个很难做出的决定，我们会认真考虑，请你等消息吧”。

《制泡高手》教案

1、泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。(这个是我妈妈教我的)。

2、干的腐竹很轻，泡的时候总是会有一小部分浮在水面上，有些地方泡不到，泡的时候上面再盖个盘子，让腐竹全部泡在水中，这样能保证每一个地方都泡发。

3、基本泡发后，切成细丝再在温水中泡二十分钟，泡出来的腐竹就相当完美了。

两大高手过招

给我印象最深的面试就是现在录用我的这家著名咨询公司的面试，我应聘的是咨询师的位置，经过一路艰苦的奋斗，我过五关斩六将，终于赢得了和公司里最高级别的管理者面对面交流的机会，也就是面试的最后一关。听说要做一个案例。

我首先挑选了两座我比较熟悉且可能比较符合选址条件的城市，上海和深圳，想从中二选一。进一步咨询考官，他的'所有答案都是模棱两可的。比如我问：“上海和深圳的挡风玻璃销售量哪个大？”他会回答：“一样的。”很多人听到这样的回答就不知道该怎么往下问了，但是我想了想，继续往细里问：“那在这两座城市里高档车和低档车的销售情况各是怎样的？”他还是含糊其辞，好，我再换个角度，继续往里挖。这样的提问、回答很是考验我的心理承受能力、随机应变的能力、钻劲、逻辑分析能力等等。只要你一个犹豫、一个紧张就会落入考官的眼中，当然对考官的要求也是非常高。

这场面试结束的时候我深深叹了口气，真是如同金庸小说里的高手过招，不见刀光剑影，都是在拼内力。