总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论，是对以往工作实践的一种理性认识。那关于总结格式是怎样的呢？而个人总结又该怎么写呢？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

食堂管理工作总结篇一

一、心态的调整和角度的转换

刚刚进厂的时候，仓库的工作模式完全处于很被动的状态，仓库的主要材料以及成品均在生产车间摆放和使用，由于材料没有封闭保管，车间工作人员在未办理出库的情景下就已经将原材料使用，等到仓库人员发现时才办出库处理，这样的工作环境很不利于仓库管理工作的进展，自从搬厂以来，材料码放区域用围栏围起，全部原材料均属于封闭状态管理，虽然工作量增加几倍，但使仓库日常工作的开展和进行变的有利，在这个过程中仓库工作人员进取的调整工作状态，做好工作角度的转换。

二、日常工作管理

仓库管理人员相互监督，做好物料的收发整理，并定期盘点，对合格的物料及时清点进仓，将已经报废的物料做好相关处理工作，账务人员及时做好单据输入输出工作，确保帐、物、卡一致，做到今日事今日毕;改善工作环境，规划仓库物料的区域标识，每一天对仓库的卫生进行打扫，坚持仓库卫生清洁，注重仓库的安全问题，做到人走电断、门关;定期对灭火器和消防栓进行检查。

三、完善仓库的工作体制

首先建立建全了各岗位工作职责，规范了各项业务流转程序，修改并制定了仓库管理制定;结合公司经营实践，完善了票据管理和财务库存数据的执行标准;仓库分区、货物分类、系统的使用及台帐、标识建设的完成，标志着仓储管理标准化，科学化进程的全面启动。异常是仓库现场管理的5s标准的实施，彻底杜绝了过去那种不用的杂物，包装材料、使用工具及废损包装物随处可见，杂乱无章的现象。货物的收、发、存管理工作，伴随着岗位职责制的贯彻落实，得到了全面提升。对仓库历史遗留的呆滞货物，残次品，报废货物、返厂货物进行了彻底清理，并建立了相应的残次品库，为今后此项工作的顺利开展奠定了基础。如今日常管理中的所收、发货物(含退货入库)数据准确率为98%以上。针对前期货物出库配送效率不高的情景，对作业流程每个环节、岗位进行了认真的跟踪调查，结合实际情景，制定了各岗位职责。进取配合财务部对库存数据进行修整，保证了库存货物原始数据的准确性、真实性。

四、在过去一年工作中的不足及改善

(1)仓库的库貌还未到达应有的标准;今后的工作中加强仓库卫生打扫、标识牌的更新、材料的分类码放和区域的划分，根据实际的工作情景做好仓库的安全保障。

(2)仓库管理人员的专业水平和岗位职能还没有到达一个较高的水平，对多个部门配合的事情么棱两可，在新的一年里加强对人员的培训，针对岗位职责做好本职工作的同时，加强技能的完善和部门之间的配合，共同为工厂的发展出一份力。

食堂管理工作总结篇二

xx年设备部的工作已经接近尾声，回顾即将过去的一年，设备部全面贯彻公司20xx年ts16949的推广，“”提高管理、提高知识、提高专业能力”的方针，以制造部“提高生产、降低不良、节约成本”的年度目标为指导，认真落实工作部署中提出的设备管理的各项工作，努力实现“最大限度的满足生产需要，培养一只高效专业团队”的部门年度目标。

细则如下：

2、减少设备外修次数，加大内部修理力度

2、对设备内部参数的认证

1、及时巡线，发现问题及时处理

本年度设备部焊线共7人，其中焊线白.夜班技术带班2人(xxxxxx)，保养维修人员3人(xxxxxxxxxx)，新提升人员2人(xxxxx)，人员稳定，圆满完成公司给设备部20xx的设定目标。

1、我们通过工作中遇到的实际情况，不断的对员工进行教育，并制定了相应的对策和处理办法，对新进员工进行系统的培训，专人授课，同时到工作岗位进行实际操作演练，让每位员工都认识到提高技术素质的重要性。同时加强员工的集体荣誉感培养，提高相互协作能力，使组织更加团结，更富有战斗力。

2、日常负责对焊线机台进行维护保养，定人定时对设备的使用状况进行确认，保证其它设备日常生产需要的正常运行;并负责对特殊产品(加工机械零部件，样品及尺寸的确认工作)，在设备组织大修的时候也主动灵活的作为维修主力参加设备抢修。

1、在处理不是自己分管的工作时，表现不够主动，究其原因是头脑中有怕越权、越位的思想，有时就表现出不主动提出自己的工作思路，致使工作节奏慢。

2、对新的东西学习不够，工作上往往凭经验办事，凭以往的工作套路去处理问题，表现工作上的大胆创新不够。

3、班组的管理还不够细致、员工的安全和质量意识仍不够强，导致本年度的1起安全事故。虽然事后也对当事人进行了教育和处理，针对性的作出了相应的对策。但还应以预防为主，加大平时的教育力度，提高员工的安全意识，从根上减少安全事故隐患的发生。

4、设备常用部品备用库存量及在库量确认不够，应加强自身学习多与管理人员沟通交流，保障设备维修有备用部品更换，减少生产耽误的时间。

以上的缺点我们将通过不断的学习，努力提高自身的工作能力、工作水平的基础上来克服缺点，完善自我，以饱满的热情和充实的干劲为公司事业的发展添砖加瓦，为公司固定资产的设备管理竭尽全力。展望20xx年，工作重点主要放在保证20xx年设备正常运转的好势头的同时，加强科室管理和建设上，使设备部的管理上台阶，工作上档次。

食堂管理工作总结篇三

下面我就一年来的工作向大家述职，不妥之处请批评指正。

一、__年的工作思路及落实措施

本年度认真贯彻教育局“123564”的工作思路，制定措施，落实好三大工程。教师双达标工程，通过一年的训练，课堂教学未达标的24位教师年底全部参加验收;课堂教学研究年活动在“研说教材”上取得明显效果;特色项目学校创建活动，学校在去年创建的基础上，继续创建学农综合实践特色项目，力争有所新的突破，并取得实效。在抓队伍、抓管理、抓落实、抓教研抓特色等方面强措施，出新招，在提高教育教学质量上再上新的台阶。

(一)制定方案，健全制度。年初组织校务成员制定了“三项活动”方案以及各种配套活动落实计划，并制定了《__学校同课异构教学竞赛活动方案》、《__学校说教材活动方案》、《__学校特色项目创建活动方案》、《__学校推广先进教学模式活动方案》等办法措施，并在第十八届教职工大会上让全校教师讨论通过，做到全校教师思想统一、任务清楚、目标明确。使活动有计划、有安排、有措施、有落实。

(二)强化职能部门在“三项活动”中的职能作用。一是为了更好地完成“课堂教学研究年”“教师双达标活动”，加强教研室在教研上的针对性，让教研真正成为提高课堂教学实效、提升教师业务水平的“助推器”。让教研室牵头，各职能部门、校务成员配合，组织实施“同课异构”教学竞赛、“如何说教材”和“说教材”比赛、“课件制作”比赛，“三疑三探”先进教学模式推广，“电子白板教学”研讨等各项活动，积极推进了课堂教学改革，优化课堂教学模式、减轻学生过重课业负担，使学校教研、教学水平更上一个台阶。二是把“特色项目创建”落实到办公室和总务处具体执行，要在去年创建“学农综合实践基地”的基础上扬长避短，进一步细化《学农综合实践基地活动》方案，落实管理责任，高年级按照“五个一”原则，即一个班、一块地、一种菜、一个人、一棵树，并突出综合实践的教育目的，以达到转变教育教学观念，提升德育能力;促使学校在教育教学质量、学校管理等方面不断提升，并促进校园文化建设，丰富学生课余生活为目的。

(三)强化年级组的工作落实功能。各项活动首先从年级组落实起，教案的初审、各项参赛人员的初选先在年级组内选拔，再参加校级选拔或竞赛，通过参加、评议、选拔、竞赛等步骤使各项活动在全校范围内达到高潮，这样增加了活动的普及性和活动的实效性，推动教师队伍整体素质和教学效率的提高。

(五)量化教师考核标准。对《教师绩效考核办法》再次修订，充实其内容，激励和调动教师的教育教学积极性。要在评优选先上重“算”不重“评”，在绩效工资的发放上真正体现优秀更优的目的。

二、各项专题活动开展情况及所取得的成绩

(一)坚持教育教学中心工作不动摇，“课堂教学研究年”活动成效显著

月份举行“同课异构”竞赛活动。参赛教师涉及各年级语、数、外20多名教师，并选拔出了参加教育局组织的“同课异构”竞赛活动的教师，有四位教师分别获区一、二、三等奖。

月份举办了校级“说教材”竞赛和画“知识树”活动。有6位教师获得了奖励，通过此项活动使教师们在全面阅读教材，吃透教材，理解教学目标，抓住教学重点核心，精心设计教案方面有所新突破，“知识树”活动资料也成了学校教学参考资料。

月份举行的“电子白板教学”研讨课涉及全校各年级的语文、数学、英语、物理、化学、地理、历史、政治、计算机等9个学科。此次活动准备充分，效果良好。为了使研讨课活动开展的扎实有效，不走形式、不走过场，学校制订了《__学校电子白板教学优质课评价标准》，做好研讨课课表安排，明确了主题，提出了要求，扎实抓好活动过程管理。研讨课中，新课标的理念得到实施，自主探究、合作学习、交流讨论等学习方式已经走进我们的每节课中，课堂教学真正发挥了教师的主导作用。在10月举行的多媒体环境下的优质课竞赛中，吴来兄等两位教师获得区二等奖。

月份举行的“课件制作比赛”，有9位教师获奖，课件展示中，教师课件制作精美、实用，老师对算机多媒体辅助教学的应运技术娴熟。此项活动必将推动教育教学更上一个台阶。

1、举行“师带徒、一帮一”活动。学校确立骨干教师与新到教师岗位的两位青年教师师徒关系，明确师徒结对人员和职责。要求师傅与徒弟要进行一定量的备课研究和相互听课学习，从而促进青年教师成长。

2、说课竞赛、普通话演讲比赛都取得了实效，实实在在的推动了“三项活动”的纵深发展。

(二)建立校本培训机制，教学教研专题活动长抓不懈。

一年来，我多次组织“三项活动”领导小组，召开教育教学专项会议，不断总结安排阶段性工作。一是4月份召开教学教研专题会议，研讨《数学教学与数学美》，会上6位教师的书面发言给大家留下了深刻的印象;二是6月份召开“三项活动总结和安排”专题会议，对前半年活动进行了总结，对近期工作做了详细的安排;三是7月份学校开展为期一周的校本培训，培训内容主要分为三部分：毕业年级任课教师经验交流会，教师业务学习交流，再学__区教育局“三项活动”内容，内容翔实、切合实际，培训取得良好效果。四是10月再次召开教研专题会议，安排近期教研工作重点内容;五是11月召开全校教师教研专题会议，对“双达标”检查情况说明和工作安排。

(三)特色学校建设实现了新的突破

以“学农综合实践基地创建”特色项目为抓手，本着全面提高办学效益的办学思想，让特色项目向纵深方向发展。

食堂管理工作总结篇四

经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”（住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
经济型酒店有着巨大的市场潜力，具有低投入、高回报、周期短等突出的优点，“如家快捷”，“锦江之星”作为国内经济型酒店的两支主要力量，其扩张速度惊人。同时，全球经济型酒店头把交椅的“最佳西方”，美国的“速8”、法国雅思集团的“宜必思”也相继进入国内。从沿海到内地，市场份额逐渐扩大。
但在其蓬勃发展的光环背后，还存在着许多不乐观因素。国有宾馆的改制，规范化的政策法规引导，服务软件的提升，管理模式的升级……许多问题不容忽视。但不容置疑的是，经济型酒店，必将由幼稚走向成熟，将在中国酒店市场上占据特殊的.重要位置。
经济型酒店的市场特征和行为与我国的常规形态酒店有着很大的不同，与之相应的政策指引和法律法规显得滞后而生硬，同时，随着行业的市场化进程，政府和相关管理机构也作出了很多积极的措施，力图能创造更适合经济型酒店发展的大环境。
低星级酒店和经济型酒店占据我国酒店总数量90%以上，这个巨大的市场代表了中国的国情，占有着国内主要的旅游、商务出行的住宿消费市场。
我们有理由相信，在经济发展和市场化程度日趋成熟的浪潮下，我国的经济型酒店市场将继续加快发展，一个或几个具有品牌和规模效应的大型经济型酒店连锁集团必将很快出现。

食堂管理工作总结篇五

在领导和同事的帮助和指导下，通过自己的努力，不断克服自己的弱点，摆正自己的位置，工作取得了明显的进步。我很清楚领导对我提出了很高的要求，我的工作职责也要求我更高的标准，更严格的要求。我不能粗心大意或犯任何错误。只有兢兢业业，脚踏实地，才能做到优质高效。时间过得很快，从我开始在公司工作到现在已经两个多月了。经过这几个月的工作和训练，我收获了很多。在领导和同事的帮助和指导下，通过自己的努力，不断克服自己的弱点，端正自己的立场，工作取得了明显的进步。我很清楚领导对我提出了很高的要求，我的工作职责也要求我更高的标准，更严格的要求。我不能粗心大意或犯任何错误。只有兢兢业业，脚踏实地，才能做到优质高效。

第一，合理安排和使用人力

作为一个食品公司的保管员，虽然技术不高，但是需要勤劳、细心、努力，对体力要求高。随着客户的不断进入和业务的不断增加，人力相对紧凑，这就要求我们合理安排装卸工人，合理安排有限的人力，在不受到影响的情况下，使每一项操作尽可能有序。

第二，人才的培养和提高

虽然装卸工人的工作相对简单，但为了提高操作水平，我们应该不断提醒他们现场操作的规定和领导的要求，这有利于我们的仓库管理、理货、配送等操作。他们的工作效率也会提高。

第三，商品管理

做好仓库管理，商品进出仓库，日常保管，仓库清洁，做好库存管理，防止不必要的损失，有效利用库存区域。

答：容易拿，容易放，容易看，容易点码。

不要把货物堆得太高。注意距离。

c:货物进出时要做好记录。

d:对于经常进出仓库的货物和小货，要多盘点，减少库存差异。

e:保持仓库清洁，地面清洁，通道畅通

第四、卫生工作

仓库作业重，灰尘容易堆积，每天要打扫仓库，打扫地面，保持卫生。创建一个干净的仓库，并在一个良好和卫生的工作环境中工作。

第五、自学和总结

日常工作中存在很多问题，要善于发现问题，抓住问题，第一时间解决问题，提升业务潜力。

这也要求我们不断学习、提升、学习业务知识，掌握专业技能;交流，理解，借鉴他们的经验;学习仓储保管、货物核算等业务知识。这点我还是欠缺的。

总的来说，由于缺乏工作经验，我的潜力仍然不足。虽然我敢打敢打，但我有资格胜任我的工作，但我主要是因为我手下没有弱兵。我得益于在这样一个优秀的团队里，在鞭策中磨练出来的;在今后的工作中，要进一步增强开拓创新精神，磨练意志，提高执行力，在生活中更加严格自律，在学习中加强财经专业素质。我们要在上级的正确领导下，坚决执行上级的指示和工作部署，艰苦奋斗，以更好的质量、更高的效率、更扎实的作风把工作做好，为我们光荣的群众和祖国做出应有的贡献。

食堂管理工作总结篇六