寒假社会实践汇报 寒假社会实践总结

时间:2023-08-02 12:48:30 作者:曹czj

写总结最重要的一点就是要把每一个要点写清楚,写明白,实事求是。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

寒假社会实践汇报 寒假社会实践总结篇一

我所服务的街道下设共十三个社区,人员流动大,属于人口密集区域。临近春节,返乡人员增多,防疫排查工作十分重要。在工作中也会遇到各种状况,有些居民认为没必要登记、怀疑真伪等原因挂断我们的电话、不配合我们的工作,但我们不会放弃,一遍遍介绍身份、耐心地询问返乡途中的行程信息并记录。如果电话中没能收集全部信息我们仍将继续采取上门采集等方式。通过这项志愿服务,我切实体验到防疫工作“分片分区、逐院逐户、精准精细”的细致完善,切实感受到防疫工作“不见面不放过、不查清不放过、不登记不放过”的严谨作风。

从学习中实践,从实践中学习。连续几周的志愿者工作使我受益匪浅、感触颇深,不仅加强了我与他人沟通的能力,培养了我的耐心和细心,更是体验到这些街道工作人员日复一日坚守岗位的平凡而伟大。通过参加这次疫情防控的志愿服务活动,使我愈发觉得我们作为一名大学生有义务投身到防疫防控工作当中,为疫情防控共贡献自己一份青春力量。

不知不觉参加寒假实习已经有一段时间,作为即将要毕业的一名大学生,此次实习活动让我了解了人力资源和社会保障局工作的基本内容,使我对机关单位的工作有了更深刻的认识,为接下来的就业提供了一种参考。在这里主要的工作内容是整理档案材料,并进行信息的录入工作,在整理分类时时常会遇到一些问题,办公室的前辈们都很耐心地帮助我们,还给我们讲解一些办公室文化、专有名词,不仅让我学到了基本的工作技巧,也了解了一些为人处事的道理,为我之后步入社会打下坚实的基础。细致,认真是这里每一个人的标配,很多细节不能凭自己的经验处理,要多问多请教,与在学校中的书本知识学习不同,参加到工作中发现仅凭书本知识是远远不够的,实践是检验真理的标准,有些工作看会不等于学会,经过此次实习,让我对未来的生活与工作有了更加切实的规划和目标,很多工作并不是那么容易,在之后的日子里需要学习的地方还有很多,虚心请教,继续加油!

首先,感谢“青鸟计划”和团区委给我这次锻炼和成长的机会。在这一周多的时间里,我在团区委过得快乐且充实。从第一次打印文件,第一次写公文批阅登记表的忐忑,再到现在的快速高效完成很多工作,我要感谢团区委里每一个人,你们教会了我很多,更感染了我许多。我打印了很多不同的文件,这看似简单的背后,有时候需要调整标题,有时候需要双面打印。不是说工作很难,而是,再小再简单的事情也要认认真真去做,争取做好每一个细节。

这一周多的时间,对于我来说是一段全新的旅程,我庆幸我把握住了这次机会,见识到了很多自己从未体会到的东西。我会用心做好接下来的每一份工作,我相信,只要用心感受,就一定能有值得的收获。

此次参加青鸟计划寒假实践活动,我的工作单位是沾化区信访局,我的具体工作内容是为人民群众信访进行登记。通过第一周的工作实践,我有了很多感想,也收获了很多经验和知识技能。每天接触不同的来信访的群众,我都有不同的感受和心态,我体会到了为人民服务的快乐。经过一周的学习锻炼,我已经能够独自完成信访登记的任务,每次完成一次登记,我都很有成就感。

因为我是学行政管理的,而这次通过青鸟计划参加的寒假实践活动的工作单位和我的专业还是很对口的,对于专业知识的应用和我工作能力的提高会有很大的帮助。我是一名即将毕业的大学生,即将步入社会,这次实践活动使我发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;使我学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。社会实践活动给生活在都市象牙塔中的我提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。

寒假社会实践汇报 寒假社会实践总结篇二

寒假已过去快一周了,而这几天却颇感无聊。同学们都出去打寒假工了,亦或是做兼职。我原本也打算去厂里做事,但想到去厂里做事既辛苦又与专业无关就放弃了。于是颇感无聊的我一有空就会去逛书店。一天看到书店在招聘助手,满怀惊喜的我也去报了名,没想到居然被录用了,喜出望外的我于是开始了我人生中的第一份工作。

然而工作却没有我想象中的那么简单,我每天的工作时间是从早上8:00到12:00,任务也比较繁琐。不过令人感到高兴的是我可以看我喜欢的书籍,而且经过两周的工作,我对书店的工作有了比较透彻的了解与认识。

刚开始工作时,每天下午我们这些新手都会有专门的培训,培训老师是一位年轻的姐姐,然而却对我们要求很严格。她每天都会着重的提醒我们有关图书的记忆和相关卖点。原本记性不是很好的我看着书架上一堆堆的书不禁感到一阵的头晕与畏惧。随着对这些图书的熟悉,我不仅可以迅速的带领顾客找到他们需要的书籍,而且有时还会推荐他们买些什么书,于是我开始慢慢地喜欢上了这份工作。

在书店的图书展架上摆放着各种各样的书籍,有文学类的,理工类的,化工类的,等等,不计其数。而我的专业是外语,所以我对书店的外语书籍特别留心,每次书店来新货时我都会特意的查看一下外语书籍。于是经过几天的观察与记忆,我对书店的外语书籍有了比较全面的了解,这为我之后做导购打下了坚实的基础。

下面是我们这些新手们大概的工作内容:

1、图书的接货与入库

原本以为在书店工作会很轻松,只要清点一下书目,带领一下顾客就可以了,没想到还会叫我们这些新手去搬书,这无疑需要一定的劳动力。每次接完货我都会累得筋疲力尽。随着社会的发展,家长们也越来越重视孩子的教育,于是一个又一个的寒假班相继开展起来,这无疑为书店带来了一笔很大的收益。所以到了寒假,书店反而更忙了。书店几乎每天都会有新货来,每次一来新货,我们这些新手都得跑去接货,接着就是清点、上架、入库。卸货还比较简单,但一定得注意把相同的书籍摆放在一起,这样便于清点与上架。清点虽然不需要很大的劳动力,但一定得细心,千万不能点错,要不然麻烦就大了。如果少了货,还得自己赔偿呢。书目的上架也不是很难,只要把相关的图书对号入座就行啦,但作为店员一定得对书店的书目相当了解,哪些书缺货了,哪些书不受大众喜欢,心里都必须有数。所以哪些书少了,应该及时补货,哪些书不受卖,也应该提醒上司。最艰难的要属图书入库了,这么多的图书,我们得一箱一箱的搬到仓库里去,每次搬完货,我们十几个兄弟姐妹就像刚出狱的囚犯一样,坐在地上直喘粗气,感觉全身的骨头都散架了,但每次搬完货,这一天的工作也就轻松了。

2、贴磁

所有的新书在上架之前都要进行“贴磁”。所谓贴磁,就是将专门的磁条粘贴在图书靠后页码部分的夹缝里,这也算上是一种安全措施,防止图书被盗。如果图书未经消磁就要被带出书店,门口的扫描仪会自动发出刺耳的“嘀嘀”声提示。这也为门口的保安减轻了工作压力。贴完磁条的图书就可以补充到书架上了。

3、图书的上架与摆放

图书的上架摆放也不是随意的,更不是单纯的对号入座,它是有一定的讲究的。一些缺货的书籍只要补上去,放到原来空缺的位置就好了,但对于一些要极力推荐,或是打折的书却要单独用书架摆放开来,并且贴上海报(如:只需9。9元),以便更好的吸引顾客的眼球。而对于报纸杂志,这些每天都会有人买的书,更应该摆在显目的位置,以便顾客触手可及。这样一来不仅节省了顾客宝贵的时间,也为书店带来了极大的效益。

4、导购

相对来说导购是所有工作内容中最轻松的,同时也最锻炼口才的一部分,然而这部分工作却不是我们每个新手都有机会做的。上司要根据我们的特长以及在工作中的表现间或抽取几名去当导购。其他人便负责接货,清点,入库等工作。幸运的我,凭借自己对书店外语书籍的了解,当上了导购员,于是就再也不必接货,清点了。每天只要带领顾客找到他们需要的书籍,间或提供一些建议就可以了。

但即便如此,也千万不可怠慢,因为导购员的形象直接代表我们书店的整个形象。所以从外表到内部修养,我都得面面俱到。刚开始导购时,我心里是有些紧张的,因为我口才不是很好,不太擅于交流,但随着顾客的需要与迫切要求,我便慢慢地放开了心态,自信心也越来越强了。举一两个我在导购中的示例吧:一个初三刚毕业的学生,她对外语颇感兴趣,很想日后成为一名翻译,但让她苦恼的是她的口语不是很好,而且有几个音都发不好,于是她想买一本专门练好口语的书。

但是挑来挑去就是不知道该买哪一本。见她如此纠结,我便走上前去,问清了一些她的目前情况,得知她当前所处的状况后,我提供了一些自己练口语的方法给她,还推荐她买了一本比较实用的练口语的书。看着小学妹感动的眼神,我感到高兴极了,为他人服务真的是一件很快乐的事情。还有一位年轻妈妈想买点英文书给正读小学三年级的女儿,但是又不知道买什么书合适,于是我推荐她买了一些英文的卡通动画,不仅实用,而且很有趣,孩子学得也比较快。我还建议她买了一些英文教学的碟子等。

1、收获、总结

这次工作我对书店的工作流程有了相关的了解,而且对各种品牌的书也有了一定的接触。通过观察与思考,我发现越来越多的学生及家长更加重视外语的学习了。举个例子:书店的外语书刊,杂志等都很受卖的,其中最受欢迎的朗诵读物有新概念美文朗诵,新东方作者的书籍也挺受欢迎的。一些适合练口语的书刊,如:李阳疯狂英语等也很畅销。众人重视英语固然是好事,但可千万别忽视了母语的学习,一个母语都学不好的人是绝对学不好英语的,因为英语的学习与汉语既有相通之处,同时又存在着很大差异,我们只有掌握了它们的相同之处与不同之处才能更好的学好英语。同时语言的学习也是一个相互促进的学习,我们只要掌握了它们的奥秘,便能一通百通。不过让我伤心的是书店里没什么有关练书法的书籍,可能是买的人越来越少了,书店也不再多订货了。众所周知,书法是我国从古自今流传下来的,是有着一定的历史的。然而我们现在能练得一手好书法的又有几个呢?如果我们在宣传学习别国文化的同时而不注重自己本国文化的传承与发扬,那不仅是莫大的悲哀,而且是对我们祖宗莫大的耻辱。

2、社会实践感悟

这次工作是我人生中的第一份工作,虽然很辛苦,有时真想放弃,但我却一直坚持着。我知道如果我这就放弃了,以后肯定不能成大气候。通过这次工作,我不仅对市场有了一定的调查,还体会到了挣钱的艰辛与为他人服务的乐趣。

寒假社会实践汇报 寒假社会实践总结篇三

教学与实践相结合、注重实践经验,这应该是我们中原工学院亚太国际学院的一大教学培养特色。

大一上半学期即让参加社会实践,获取经验,虽然在学生之中并非没有先例,但对大部分家庭宠惯着的独生子女来说,还是有一定的新奇性。

既然是学习服装设计的学生,那找工作当然首选服装领域的职位了。(当然,并不排斥其他行业的工作,以能找到工作为最优先考虑。)而目前处在大一上学期这一特殊时段,还并未过多的接触到服装方向的各个专业领域,我们能做的还很少,所以想到的实践暂时也只有服装销售这一块儿了,因为营业员的专业技能相对来说较为低一些,便于上手;且在日常交往中也有所了解,容易补足自己。

(一)寻找实践部门

有两种选择:自己找;亲友介绍。

作为社会实践很关键的一项,我决定先自己尝试一下。

沿街边小店走进去,逐一寻问是否需要短期工,店长们却都以只收长期工为理由拒绝。

偶然遇到一家大型连锁超市在招收短期工,就前去咨询。在填过基本情况表(如曾经的就业岗位及薪酬待遇、期望薪酬待遇、选择本公司的理由、自我推介等等)之后,负责人开始面试。可惜很不幸,我因无工作经验且不适合连续性重体力劳动而被刷了下来。

虽然很不情愿,但也只有通过“亲友介绍”这条路了,毕竟靠自己的力量获得一份工作这样的事情,依现在的自身条件来说,是无法顺利完成的,我们缺乏而需要学习的东西还有很多。

最终决定的实践地点是在当地步行街的一家花花公子羽绒服女装分店,由亲友介绍当了临时营业员。为期一周,无薪酬。

一个调皮的兔头加上“play boy”(花花公子),这个几乎可以在任何消费产品上见到的标志,是1953年由美国人休·赫夫纳创造的服饰品牌。playboy的译意为:“时尚,风雅,快乐”,蕴涵着永远流行,永远年轻的风格。

playboy历经了五十多年的风雨洗礼,在创建初期公司主要以生产、销售休闲、简约、大方的男装而闻名全美国,之后响誉世界,几经磨砺、化蛹成蝶,成为了全球时尚潮流的国际知名品牌,销售网点遍及全球,有逾千家连锁专卖店(柜)。

随着全球经济一体化的进程,花花公子休闲不断在市场扩大份额,1986年playboy“花花公子”品牌服饰进入中国市场,十余年的精心打造,已让中国广大消费者领略了国际品牌的风采,其“时尚,风雅,快乐”的风格已成为现代人士高贵身份的象征。

世界名牌美国花花公子play boy将生活中瞬间美感凝固于服装,这一艺术形式中,充分展现顾客的'独特个性与品格,而在未来,仍将继续这一宗旨,除仍以欧陆风格为主外,亦融合东方文化精粹,结合全新的服装设计理念,创造中国都市男女心中独具魅力的服装。

服装以外的play boy商品,其种类繁多,包括文件、代类、恤衫、领带、袜子、内衣内裤、文具等,如今已迈向运动鞋和高级皮鞋的市场。所以,play boy,在全世界的时常上已建立了它的精神和理念,巩固了它高尚的地位。

play boy的服装,从纺织品的开发、企化、设计、批发、零售,都是十分严格和精心的,无论对于质料的精挑细选,或是流行款式的认真研究和精心设计,都是立足于世界领先潮流的概念之上。每年都派员到欧、美、日等地考察,不惜成本代价来配合高读技术的电脑化设计,以力求达到尽善尽美的境地。play boy是一种文化,是一种精神,视休闲与工作为一体的人们的首选。

1.向顾客推销商品,自己首先要了解商品。这就需要翻看服装的标牌,认知标牌上所印的详细服装资料。包括货号、颜色、其各层面的面料,以及主要填充物材料,填充度,重量等等产品相关信息。记住这些产品信息,在向顾客推荐介绍时就能有的放矢,让他们在了解商品的同时选择商品。

2.商品的摆放也有讲究。服装穿着于模特之上,能借助模特的身材气质将服装的魅力升级,从而诱发顾客更大购买欲望,起到促销的作用。不但新季新款有资格穿于模特上,那些应季老款服装若想快速卖出,也可如此效仿,吸引顾客注意力,加速货品流动。

3.在商品摆放中,仅次于模特效果的是墙壁橱窗。虽说抢手热销的衣服挂在显眼位置可以大卖,但若有需要趁季处理抓紧卖出的衣服,则需有选择的优先将其挂出。毕竟,真正的爆款是不需要过多担心其客源的。

4.服务质量与服务态度在一定程度上能影响商品的销售。营业员也是销售人员,熟悉品牌文化、了解商品是销售服务的基础,能够保证服务质量。

服务态度决定顾客心情,进而左右尚未稳定的购买欲。一旦营业员对某一顾客态度嚣张、不客气,也会极大影响他(甚至这家店、这个品牌)在其他顾客眼中的印象,往往造成不良连锁反应。

5.增加客源的方法很多,不仅仅有商品、店面、品牌等方面的“硬件设备”,还要有流露在各个细节上的“软件设备”。

服装打折扣、配送赠品能增添购买欲望并增加客源——这是最易注意到,也是最常用的方法。在道路积雪时,扫出一条通向店内的宽敞通道、在台阶处铺防滑地毯,这条异于其他的新开辟出来的“通路”更能引起顾客关注,提高店面形象,在“顺道”中增加客源。在同一座城市同一品牌代理商的多家店铺连锁经营,实行货源共享,在商品不足时可相互补给,就能挽留住因尺码颜色等不如意而流失掉的那部分客源。

6.经商最怕的意外损失之一是失窃,虽然这种情况少之又少,但也不能马虎大意,要防范于未然。在来往的顾客中尤其要注意警惕拎大袋子和抱小孩的人,谨防其将商品藏入缝隙中。

7.“进货”是营销中的一个环节。在playboy这个品牌里,美国花花公子企业国际有限公司是花花公司商标所有权人,香港预发投资有限公司是花花公子中国总代理,下属又有省级代理商、地区代理商。进货,则会前往所属省份、地区的经销代理商那里,从品牌商家固有的款式中挑选中意样式,订下货号颜色大小,等待商家发货。

因此进货不需要携带过多行李,更不必讨价还价、四处采购,品牌服装有其已成型的运作模式,在方方面面为直销、加盟商提供优质服务。

实践让我走出课堂,走向应用。当前,我们缺少的主要不是知识,而是缺少将知识与实际相结合的能力。我们在课堂上所学的,与在实际当中遇到的是不尽相同的。其往往具有不明显的特征。这需要我们不断在实践中获取经验,才能解决各种问题。

作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。所以在大学期间应该多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。

实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃,增强了认识问题、分析问题、解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础。

社会实践的时间不长,可它使我认识到:人的一生中,校园并不是永远的学校,真正的学校只有一个,那就是社会。一周的实践一晃而过,却让我从中悟到了很多东西,而这些东西也将让我终身受用。

社会实践加深了我与社会各阶层人的情感,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。

社会是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到体现,为将来打下坚实基础。我会不断实践,在实践中锻炼,在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。

1.寒假社会实践总结

3.大学生寒假社会实践总结范文

4.关于寒假社会实践总结

5.寒假社会实践活动总结

6.寒假社会实践报告总结

7.寒假社会实践个人总结

8.个人寒假社会实践总结

寒假社会实践汇报 寒假社会实践总结篇四

随着xx年寒假的结束,我在江西省安义县中医医院为期两个星期的社会实践也结束了。我是北京中医药大学管理学院医院管理专业二年级的一个学生,在这短短的两个星期里,将会是我从医生涯里最难忘的一段美好时光!使我对人生有了很深的感受!

二月三号,是我去医院的第一天。天公不作美,早晨起来天就下着蒙蒙的细雨。中间夹杂着南方特有的那种泥土味正纷纷洋洋的洒在大地上。因为中医院离家里有着近二十里的路,骑车都要一个多小时,所以我必须起的很早。但在农村没有早点买,所以我必须在家里吃,吃的是晚上留下来的饭。我自己热一下后就匆匆忙忙的推车出门了,在爸爸妈妈的再三叮嘱小心下披着雨衣走了。

寒冬腊月的,路上的风很大,尽管我把车骑的很快,但我还是一直冷的发抖。眼镜被雨雾遮的模糊不堪,骑上一段路就必须下来擦一下,这样就大大的降低了我骑车的速度。雨在下个不停,但看表已经快到八点了,而路还不到一半,当时心里急的一团糟,我可是一个不爱迟到的人,我可不愿意在第一天就迟到,那样会给他们一个很不好的印象。于是我还是拼命的蹬车子,风从耳边呼啸而过,两只手和耳朵都冻的发红,后背的衣服以被汗水和雨水浸透了。想想学医是多苦啊!

在骑了快2小时后终于到了中医院,我实习的科室是骨伤推拿科,这是我自己昨天亲自来医院,磨破了嘴皮子,对院长好说歹说才让他同意我留在这里的,因为平时如果医学院的学生要到医院实习的话必须得教实习费,他们当然不会随便让我进来啦!带我的是陈医生,他的年龄也只有31岁。说实话,他很高兴能带我这个学生,就只因为我是北京中医药大学的,而且又是一个七年制的。每个人都是爱慕虚荣的,陈医生也不例外。在一个县中医院里,本科毕业的还没有几个,而我昨天又是对院长说我一定要到他这个科室里。所以,本来没有什么名气的他,一下子使医院很多的人都羡慕他了。这只是个题外话而已。不管怎么说,我来医院里是为了来学习知识和增加自己的临床经验的,而不是来炫耀自己是一个重点大学的,陈医生也是应当的!因为有这么一种关系和情感在里面,所以在以后的日子里,陈医生对我也特好,尽量的让我接触病人,让我有更多的机会去操作。

进医院不久,我很快就发现了一个人,也是和我一样来实习的。年龄好象挺大的,开始我还以为是病人的家属,因为陈医生也没有介绍。刚进来的时候他正在给一个病人按摩,但看他那有气无力的样子,而且手法也极不规范。等陈医生看我缓过了刚才骑车的疲惫之后,就对我说:“小戴,你接一下他的吧!”于是我很高兴怎么快就能有机会展示一下自己了。于是我拿了一块按摩步盖在病人麻痹的那只脚上,心里特别的兴奋,所以用的力也比较大。那病人就说:“舒服啊!就要这么大的力,我这老腿已经麻了好多年了,都快没什么知觉了,你就给我用力掐吧!”听了以后心里更加来劲了,而此时刚才那个人却不好意思的走开了。

好景不长!在我用力按了半小时后手腕就开始酸痛了,渐渐的使不上力了!虎口上的也没力带动拇指和食指按摩了!而那个病人呢?居然被我按的开始打盹了!看看陈医生,他也正在给一位患有腰椎间盘突出的病人按摩,刚才那人也在边上帮忙,所以此刻没有任何人能代替我了,而且我也不能开这个口,那样会有多丢人啊!因为边上还有几位病人在看我呢,而且进门的时候陈医生就已经把我介绍出去了!此刻要说停下来休息一下子,那?佛争一柱香,人争一口气嘛!咬咬牙也就过去了!

等到陈医生把那个病人治疗好后,才转过来对我说:“行了,可以给他扎针灸了!”我也终于可以轻松一下了,并且扎针灸我也从来是没有学过看过的,今天终于可以大开眼界了!

接下来的一个上午,病人络绎不绝,但尤其是患有腰椎间盘突出和颈椎病的人为大多数,这也是现代人的职业病吧!但这种病陈医生都不会让我们动手操作的,因为在治疗当中如果有什么闪失的话,那样会加重病人的病势,后果谁也承担不起,医院也是绝对不会允许的!于是我和他只能在边上看了,我和他在聊天的过程当中得知,原来他有这么一段不幸的遭遇。他今年也是31岁。

寒假社会实践汇报 寒假社会实践总结篇五

短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星,一扫而过,而这其间的感受是美的,让我受益匪浅,在每日充实的工作环境中不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期,蓦然回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

学校元月15号回到佛山这里,为打发原本漫长的寒假,16号在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工,正好不远处桂城海三路新开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里,看到了很多现场招聘,于是自己过去尝试了两家餐厅的面试,一是肯德基,面试是过了,但最后却是说要我上课期间的周末也要过去上班,我没能答应;第二家是意式餐厅——萨利亚,进到那家店感觉很不错,对我口试的是厨师经理,毫无疑问,我的工作就是厨房了,很快的,了解到工钱和工时,我就答应第二天去试工,因为是做兼职,计划是每天工作四个小时的,中午和晚上分别两个小时。

我的寒假社会实践征程就这样开始了,不怕说笑话,在我走过的19个岁月中,这是我的第一份工作,那一天的节奏畅响了我的第一次工作,这是我第一次挣钱。17号,我走进萨利亚,走进厨房,走进我的第一份工作,我怀着无比激动的心情,但我并不紧张,虽说我没有真正做过什么工,但我清楚,只有内心自信才能将自己的工作做好,才能不被别人看扁自己,才能在更短的时间了解到自己立场的更多情况。

我走进厨房,我对一切都是好奇的,包括储物室旁边的更衣室,我以为自己不能进去,进内厨不知道说要带帽子。厨师长将我交给了阿均,我走进了色拉间,第一件事就是洗圣女果,满满的一袋很快的洗完了,接下来就是学色拉间里面的活了,原以为很复杂,但并不其然,我在比较短的时间学会了里面色拉的处理,包括色拉备份和其他原材料的处理以及各种色拉的做法,一个时间段过了,毕竟自己是兼职,工作时间段并不会很长,因为我们兼职是算工时的,下班了,因为是第一次工作,真的是很不想走,但我已做了三个钟,很不错了。出到门外,比我前两天到的小田叫我吃饭,我懵了,原来萨利亚每天还给16元员工餐的,我也就更加喜欢这份工作了。

晚上六点上班,我提前二十几多分钟就到了,因为我没有忘记走进萨利亚前的承诺:用更短的时间学更多的东西,用勤奋弥补自己的不足。走进色拉,我开始背起了各成分的重量和大概的评估,因为开始听说结束后要进行考试,后来才知道只有全职成员升级才会考试,但我并不觉得白费心力,而是让我对自己的工作更为喜欢和自信。那个晚上,我一个人在色拉间迎来了一阵高潮,每每机子上出单时我就会有些许兴奋和紧张,当同时出很多单时,还真的会担心自己会招架不来,就连店长也对我说:你啊,不要紧张,你一紧张,就会做错单,外面就会端错单,然后就会乱成一团。我点了下头,说我不紧张是不可能的,那是我的第一份工作,而且我做的那个色拉是不需加工就直接供客人享用的,怎么可能会不紧张,但我会记得店长的话,因为她真的说出了我的内心和我一直担心的问题,第一天就这样过了,似乎我的厨房小师傅阿均对我的表现评价不差,我怀着喜悦的心情告别了我的第一份工作的第一个日子。

一天又一天的过去,在厨房里面,我慢慢的了解到里面的我和与我同在的几位兼职都是厨房的后勤助理,但我心甘情愿,也很高兴能够拥有这样的工作,我为自己的寒假工感到骄傲,我们厨房的每个人都会尽量的学会里面所有的岗位和后勤工作,我先后学会了分“sp”、分“j”、压“d”、做披萨、煮黄饭,打色拉酱和去皮茄、切羊排、配蜗牛、洗碗、刷地板……。

自己努力,希望用行动证明自己,况且得知从2月1日起工时会从9元变到11元,在厨房大家又会很热心、友好,真的很棒,希望自己第一次工作可以为自己以后的路开个好头,真真切切鼓起自己内心深处事业的那颗仍柔睿的心。

每天的工作,不仅帮助我打发了时间和完成学校布置的作业,还让我尝试了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好的沟通,第一次了解到洗碗也会有属于它自己的学问,第一次了解到就算是对手也应对他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次懂得储物室的分配是如此讲究,第一次懂得就算是再大的梦也要从零一步一步的攀升。

厨房的我们,总是沉浸在微笑或繁忙中,每天的12:00——14:00、18:00——20:00是店里的高峰期,那个时候,我们大家都是分工清晰,合作有致,当完成很多单时大家就会欢呼,我们兼职的也不例外,因为店里生意好,我们兼职就会有机会加工时。

一个月很快的就过去了,我刚好做了30天,前半个月有68工时,后半月有57工时+12工时,我很高兴,在昨天我查知工资卡已有工钱时,我真的是无比激动的,那是我挣的第一笔钱,我笑了,我爸妈也笑了,我在沉思着,这个寒假虽说没能回老家,但仍是我最珍贵的个寒假,我会记得。我没有动工资卡里面的钱,我很激动,不知该怎样感谢我们的厨师长和店长给我的这次机会,不知怎么感谢阿均和副厨师长的精心教导,也不知怎么感谢其他的兼职陪着我一起走过这不寻常的寒假。

每每有机会我就和店里一些长辈聊聊琐事,我了解到店里的一些福利流程,工资安排情况,用人精处和价位安排的合理性,懂得要把自己和所在店紧密联系起来,要另自己言行举止与所在店联系起来,时刻为店做宣传,提高店与自己的形象,也懂得通力合作的力量,在一个团队中仅仅靠自己的能力是不可能搞好一番事业的,只有在一个有人缘和能力兼并的领导下,各成员能够毫无保留的努力工作,将工作与切身利益相结合才能维持和操办好一个企业,还有就是了解到在里面工作的很多“训练员”在大学期间的所学的专业和他们现在的工作是没有关系的,这也就说明大学生除了学习书本上的知识外,还得多参加社会上的实践活动。总是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人是不能适应当代讲究的人才社会的。大学生要懂得在实践中带着自己的思维去思考问题。用实践活动巩固所学过的理论和开发新的理论,在实践中总结经验,然后将自己的能力充分得以表现和锻炼,更为重要的是借机培养自己的创业和社会适应能力。

前天,我工作的最后一天,我和另外两个同事喝了一瓶酒,只为大家高兴,这个日子,我记着,我工作满一个月的日子,当我在店里做每一件事时,我总会将它视为最后一次的去珍惜,我虽是笑着,但内心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我们倾计了很久,什么都讲,还去免费喝了店里的饮料,想到这里心里就会自然而然的想笑,我不会忘记曾经有过他们的陪伴,也不会忘记他们的面孔。在那里,我看到了一股泉流的力量,将会越来越大,绵绵不断的承袭下去。

店长管理方案的成功,厨师长的领导能力和亲和力,副厨师长的认真和公正,新东方分店厨师长的严格和能力,阿均的稳当和随和,阿杰的努力和雄心壮志,阿海时不时的露齿,阿超倒的飘香奶茶,阿强的微笑,和阿棠一起回家的路……,这些都会是我永恒的回忆,时间过了,寒意却还是很浓,就在鸿大广场的萨利亚,驻扎了我永恒的回忆和财富。我深深的记着。

写稿者:机电1018班朱相文

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