最新竞聘厨房主管演讲稿(优质8篇)

时间:2023-09-04 17:33:51 作者:温柔雨 最新竞聘厨房主管演讲稿(优质8篇)

演讲稿具有观点鲜明,内容具有鼓动性的特点。在社会发展不断提速的今天,需要使用演讲稿的事情愈发增多。优质的演讲稿该怎么样去写呢?下面我给大家整理了一些演讲稿模板范文,希望能够帮助到大家。

竞聘厨房主管演讲稿篇一

你们好!

下面我将竞聘副主管的想法,向诸位汇报一下。

我于20xx年5月22日入职望湘园,在经过企业系统化培训和领导的专业带教后,我的专业知识和实操能力得到了长足的进步!并获取了“20xx年10;11;12和20xx年1;2;3;5”等七个月度的“口味明星”称号;同时还多次被顾客点名为其烧制菜肴。

当然仅凭这些就想成为一个合格的主管是很难的。不仅要实干,他还得具备长远的目光,善谋略;拥有广博的知识和精熟的专业技能,以及高超的组织管理水平等。之所以选择竞岗,是因为,自认为有绝对的能力和信心胜任这项工作,并具备自身有利条件如下。

《一》我拥有正直的人品,我认为作为管理者人品至关重要,无能的领导顶多算个次品,而品行不正的领导,无异于危险品,企业的蛀虫。拥有正直的人品,在工作当中对待下属员工及处理工作事物,才会做到“不偏不倚”;才经得起利益的诱惑,不做出危害企业的举动。

《二》对企业绝对的忠诚;饱满的工作热情。一切以企业利益为重充满激情的出色完成各项工作任务,和企业共进退!

《四》能吃苦耐劳;端正严谨的工作态度。能在短时间高负荷的情况下,端正面对及认真处理细节问题,保质保量的完成工作。

《五》良好的人缘,有利于团队成员的亲密团结,提高配合作战能力。

对于一个优秀的领导来说,上述几点对他而言是皮毛。但对我来讲却是为数不多的优点,我明白自身的不完美,仍然存在着一些不足的地方,但我相信我会得到伙伴们得支持和信任。就此事而言,我认为自身不足的地方主要在于以下两点。

《一》目前的专业技能水平不是很高。

《二》处理各种突发事件的经验不够丰富。

针对这些不足之处,我想我以后会虚心向前辈及同行伙伴请教,留心观察周围伙伴的过人之处,加以学习。多做聆听者,细心分析,多看相关书籍丰富自己的知识,平常多协助各位伙伴完成各项工作,从实践当中获取真知。在处理突发事件方面,我会细心分析以前发生过的案例的发生原因和善后结果。寻找它们之间的共性和异性,努力发现隐患所在,防范于未然!同时多跟各位前辈伙伴交流,了解他们曾经经历过的案例,通过多种渠道了解各种应变方法!

目前我所处的岗位是炉灶,通过自身体验和观察,如果把厨房比作一个家庭的话,那么炉灶就是家里孩子辈当中的兄长。既要做好本分把菜烧好,又要给弟弟妹妹们(下面员工)带好头,做好表率!而主管则是中年的家长,挑起家庭重任,处理日常厨房琐事。协助厨师长,传达上级指示,关心下属员工等。所以竞岗成功,是更大的责任承担,是更高的新起点而已。

最近门店针对顾客推行“出品承诺”取得了不错的效果,但在实施过程当中 我认为有以下几点问题有待改进。

《一》前厅后厨的沟通;无 专人全程跟单,造成漏单少做,仓促上菜。《二》切配,荷台等部门的配合度不够。《三》原材料散冻不彻底,导致出品质量下降和烹调事故的发生。其解决方法不外乎:对菜品的销售情况进行汇总分析及时与后厨沟通;早做准备工作,根据不同时段不同时间的热销菜,适时的做人员调整;服务员适当推荐制作时间较短的菜;全程派专人跟单,防止漏单少制;切配,荷台,炉灶人员在尊重对方的同时,相互呼应配合。荷台应细心观察炉灶动态,为烹调做合理安排;散冻及时彻底。避免炉灶临时人为散冻,影响操作及造成划油事故的发生。

说了这么多,不禁感慨万分,七年前的我绝对不能像今天这样站演讲台上谈吐自如。回忆往事,虽有欢乐但也经历了无数挫折和磨难。都没办法说清次数和程度了 ,但那些个挫折磨难却是我终身的财富。是它们让我懂得做人的道理,生活艰难。让我明白自身品德和过硬的技术,以及无畏的面对和事业的执着是不被行业淘汰的唯一保障!

在未来的一年当中,我会努力做好当下工作的同时,侧重于学习更高层次的管理知识和应变能力,加强自身的修养,协助上级做好工作,打坚实的基础。争取一年后走上竞岗厨师长的讲台 !

“ 给我一次机会,我会还你万分精彩”这是我永恒不变的竞聘承诺。我关注竞聘结果渴望成功,但更看重参与过程,我想我是否拔得头筹,都改变不了我对事业的执着,和对大家的尊重和热爱!祝大家身体健康,万事顺意;祝我们的望湘园明天会更好!

谢谢大家!

竞聘厨房主管演讲稿篇二

大家好!我是来自建行康巴什新区城北分理处的柜员。加入建行这个温暖的大家庭已经17个年头了,今天站在这里,我一方面感到非常荣幸,另一方面感到无限感慨,因为我人生最美好的青春年华都是在这里度过的。正是出于对建行深厚的感情和对自己能力的自信,今天,我勇敢地走上竞职演讲台,积极参与银行会计核算中心付主任竞聘演讲稿。

我叫***,今年39岁,专科学历,93年参加工作。我曾在伊旗支行从事**工作;98年到00年,任建行伊旗支行文明路分理处主任;07年,调到康巴什新区城北分理处,从事储蓄、会计岗位。在做好本职工作的同时,我积极进取,参加各种培训,以此来提高自己的胜任力。当然,我不是一个好高骛远的人,我人生的目标是:“做这个位置上最优秀的自己”。所以无论身处什么岗位,我都会恪尽职守,把工作做好。08年,我被评为鄂尔多斯分行先进个人。

下面,介绍一下我的竞聘优势:

一是从个人性格特点上看,我适合这项工作。我敢于坚持原则,主持公道,秉公办事,作风正派,善于听取意见的品格。我认为,干好事业靠的是忠诚于事业,靠的是一丝不苟的责任心。不管是在我从事储蓄期间,还是在从事会计期间,我都认真做好本职工作。

二是从工作经验上来讲,我能干好这项工作。参加工作以来,我先后从事很多工作,对我行的诸多业务都有了较为深入的了解。17年来,不同的工作性质锻炼了我不同的能力,积累了丰富的工作经验。应该说,这些年来,我对行里的情况了如指掌,不管是在做储蓄、会计、综合员,还是在从事其他工作,我总是努力工作,不断提高自己。我经历过从手工记账到单机版到城综网再到后来的dcc全国联网,并由一位代办员逐渐成长为业务能手。我多次参加支行业务比赛并且获得表彰奖励。

三是从组织管理能力上看,我能协调好工作。多年工作的锻炼,让我一步步走向成熟,对于各项工作,能够冷静、机智的处理协调,具有较强的适应能力。我在注重自身业务素质提高的同时,积极发挥带头作用,带领同事一起学习。在从事会计工作中,我加强内控管理,把好会计核算关,做到财务真实合法,几年来未发生结算、安全事故等责任事故。强化窗口服务,树立我行良好的社会形象,受到客户的一致赞扬。

一是知识结构上的不足仍然明显。目前,我正在自学相关知识,我想通过循序渐进的努力,力争成为对网络会计知识、财务知识、经营管理知识都有所知晓的综合性管理人才。

二是处理矛盾的经验不足。我将充分依靠老同志丰富的阅历和经验,虚心求教,加以弥补。

第一、强化柜面业务操作风险防范能力。投资放贷存在较高的风险,区分可贷与不可贷关系到柜员专业技能的高低,除此还有一个潜在因素就是关系网。作为会计主管,我将积极组织柜员学习政治理论和业务知识,开展岗位练兵,做好柜员的业务素质档案和质量考核档案;有计划的提高柜员的政治理论水平、业务素质和专业技能,提高员工风险防范能力。

第二、加强对网点及柜台的管理力度,狠抓财务管理,健全各项管理制度。

一是不断在机制创新上做文章,积极探索以制度管理人、以制度规范人、以制度激励人的长效管理机制。不断寻找工作的新思路、新方法,积极为做好各个营业网点及柜点的管理工作出谋划策。

在线qq咨询:1498803941 1505976256

e-mail:59848343@

竞聘厨房主管演讲稿篇三

3、能够领会公司的服务理念,严格执行公司的各项规章制度;

5、能够与公司同事如兄弟、姐妹般相处。

首先,编写一部完整的部门规章制度,包括职位职责、岗位职责、突发事件处理程序等,使礼宾员知道自己在工作中应该做什么,怎样去做。

2、人员培训方面

对礼宾员采取岗前、岗中、周例会相结合的方式进行培训,培训分知识培训和能力培训两大块,知识培训包括物业管理基础知识、职业道德、仪容仪表、着装要求、消防常识等,能力培训包括突发事件处理程序等,定期举行各类事件的演练;对领班的领导能力、应急能力、判断能力、管理能力进行重点培训。

3、现场管理与服务方面

对各岗位进行量化管理,让每个岗位处理事情都有一个时间标准,体现出工作效率,要求收费岗和车场岗有序指挥车辆进出、停放,熟悉车主及相对应的车牌号、车辆状况,保证车辆安全,规避风险。对消防器材、设施进行定期检查,加强岗位巡查,发现问题及时整改,为业主提供力所能及的服务。

4、考核与奖惩方面

制定科学的考核标准,采取常规检查、现场考评、业主考评等多方式进行考核,将仪容仪表、工作责任心、应知应会、消防常识、军事技能等纳入考核内容。考核成绩与月浮动工资及季度奖挂钩,以提高队员的工作积极性。

5、建立档案管理

公司、部门的典型事件、被投诉事件、表扬的事件、突发事件等做好记录。

6、以服务促进管理,以管理提升服务

经常性的和业主交流,通过交流了解业主对我们工作的需求和满意程度,有针对性的进行改进。

7、员工业余生活方面想员工之所想、急员工之所急,建立专门的员工娱乐室,给他们提供一个交流的平台,同时也不影响其它员工休息,部门内部、与公司其它部门、与业主之间多组织一些联谊活动。

如果我能够得到各位领导和各位评委的信任,走上安全主管这个岗位,我将尽自己最大努力认真地把工作做好,作为这次竞聘的积极参与者,我希望能在竞聘中获得成功,我有决心、有信心做好这份工作。但如果竞聘不上,我也会一如既往的工作,不断提升自己的综合素质,今天我是成功的参与者,我相信明天我是参与的成功者。

谢谢大家!

竞聘厨房主管演讲稿篇四

大家好!能够参加今天的主管竞聘报告,我感到非常的荣幸。我叫,今年。现任测量主管,今天我这次竞争上岗演讲报告的是测量主管的原岗竞聘。

在这里,我要感谢多年来对我关心与照顾的领导和同事,正是在他们的鼓励和支持下,我才一步步走了今天;同时,还要感谢在座的各位领导,感谢你们为我们提供了这样一个公平、公开、公正的竞争上岗环境,让我们有上有下,激励大家的斗志。俗话说,没有金刚钻不揽瓷器活。经过综合权衡,我认为自己不管从专业素质上,还是工作经验上;不管从工作能力上,还是从灵活度和创新度上都能满足这个竞聘岗位的要求,并的将工作做好。

首先,我是测量专业科班出身,在学校几年的学习,让我掌握了扎实的测量基础知识。参加工作后,我将所学知识与实践有机结合,用知识指导实践,在实践中巩固知识。还不断向老测量同事学习,掌握最新的测量技巧。另外,在长春工程学院学习xx个日子,是我破蛹化蝶,进步最大的一段日子,从那里,我的知识更加牢固,自身更加自信。这些都为我做好以后的工作打下了坚实的基础。

其次,我虽只有5年的工龄,但我一直从事测量工作,共测定导线近2万5000多米,导线点800个,测定1:20xx和1:5000的地地形图井上下对照图各一副以及为井下日常生产服务的各水平工程图若干份。另外,我还经历了多次大型工程测量,经历过、等测量工作,完成了、*项目的工作,这让我得到了全方位的历练,巩固了基础知识。

再次,我年轻好学,做事不畏首畏尾,创新能力强。在工程中,我创造性的实施了浅孔胶结矿柱矿房采矿法,无底柱留矿采矿法以及现阶段正在进行的-180水平试验采场的测量工作,为井下生产出谋划策,并为各类采矿设计的准确及时实施把好关,通过这些方法的实施,为企业创造了良好的经济效益。

另外,我现在的职位就是测量主管,从*年*月份担任这项职务以来,通过长时间的磨合与锻炼,我已总结出了一套针对测量主管的科学工作方法,能够有效提高工作效率和水平。同时,通过这个岗位的历练,我的综合协调能力也有了显著提高,能够协调好上下级的关系,并团结大家将心思用到工作上。

最后,如果承蒙领导厚爱,再次让我走上这个工作岗位,我将积极发挥以前好的传统,运用自己所掌握的经验,在经理的领导下,全力做好井巷工程的放线与施工管理;做好矿区测量控制点、网的建立工作;做好工程质量管理和矿山各种测量图件的绘制工作及测量技术管理等。总之,要用优秀的成绩,回馈企业和领导对我的厚爱。

请大家相信我,支持我,我的竞聘报告演讲完毕,谢谢大家!

竞聘厨房主管演讲稿篇五

大家好!

在市场竞争日益激烈的新形势下,我们xxxxx商场适时调整经营方针,在内部进行人员调整,这是商场管理层的英明决策和对新形势的正确把握。作为xxx商场的一名员工,我深感振奋,也很受鼓舞,没有理由不积极响应,也没有理由不主动参与!

下面,我将我竞聘的条件、优势和态度向大家作一汇报。

我叫xxx,生于xxxx年,现在xxxx工作。我于19xx年参加工作,从事商业工作长达25年之久。在长期的商业经营过程中,我做过营业员、业务员,也做过柜组长和部门经理,逐步积累了丰富的实践经验。

1999年,我去深圳在”xxxxx集团“xxxx分公司先后担任童装、童车业务主管,负责与友谊城百货、茂业百货、岁宝百货、铜锣区广场等大型百货公司业务以及专柜形象维护、专柜小姐培训管理等工作,同时负责与沃尔玛、家乐福、华润万家等大型超市业务的联系、促销人员管理及代理商市场维护。这些经历使我的商业阅历更为丰富,并接触和掌握了许多超前的超市管理知识。

去年,为照顾家庭,我招聘到xxxx商场从事xxxx工作。一年多来,我虚心向老同志请教,在工作中学习、qq分组超拽在学习中锻炼,300多个日日夜夜的耳濡目染,我对xxxx独特的经营理念有了直接的认识和更为深刻的了解。

一是在特色管理上,要注重商品专营的特色、引导时尚的特色、购物环境的特色、商品陈列的特色等,通过众多的单体特色,打造出独具个性的营销特色。

二是在职工管理上,重点做到人性化,通过各种途径,不断向他们灌输先进的经营理念,工程部工作总结提高业务素质、规范服务行为,通过他们的一言一行,向顾客展现出广隆的美好形象,进而集聚人气,形成别具一格的核心竞争力。

三是在顾客管理上,本人将进一步强化”顾客就是衣食父母“的理念,并将之贯穿于工作的全过程,真心实意为顾客提供热情、到位的服务。通过对商品分类与摆布等情况的了如指掌,主动为顾客做好店内引导、商品说明等工作,同时要努力营造良好的购物环境,全面提升服务层次和服务质量,以满足顾客不同层次的.需要。

四是在商品管理上,要尽可能丰富商品品种,要把缺货作为营业的最大敌人,视商品质量为商场的生命,进一步完善《缺货登记制度》,在缺货醒目处设立”缺货告示“,告此商品的下次到货时间,以方便客户到时购买。

五是在商品损耗管理上,要进一步强化手段。往往一个商品的损耗,至少需要5——6个商品的销售毛利才可弥补,因此我将把商品损耗管理作为门店节流、创利的重要环节来抓,从根本上提高商场的管理水平。

尊敬的各位领导、各位同仁,虽然我到xxxxx的时间不长,但我已深深地感受到xxxx这个大家庭的温暖,看到了xxxx的发展前景。我也确信,我对商业工作充满激情,精力充沛的我,渴望拥有一个能够实现自我价值的舞台。假如这次条件够不上,我将继续努力,在原有的工作岗位上更加努力地工作,更加刻苦学习,做一个合格的xxxx人。假如大家相信我、信任我,能够给我一次机会,我将在新的岗位上勤勤恳恳工作,认认真真做事,清清白白做人,不辜负领导和同志们的希望和重托,将自己的每一份光和热都融化到xxxx的事业中去,脚踏实地地干出一番事业。

竞聘厨房主管演讲稿篇六

大家好!首先,感谢酒店领导对我的信任和支持,感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我叫潘文雯,这次竞聘的岗位是培训主管。这次竞聘的机会对我来说是一次机遇,更是一次挑战,借助这次难得机会,我本着锻炼自己,提高自己的目的,展示自我,接受批评,同时也想通过这次公平竞争,寻求动力,施加压力,提高自己。

一、具有良好的职业道德和强烈的事业心。到长城工作三年以来,在工作中兢兢业业,尽职尽责,领导安排的各项工作我都乐于接受,并尽力把工作做到最好。说实话,服务行业本质上是苦与累、平凡与无私的。没有鲜花陪伴,没有掌声共鸣,没有丰厚的收入,没有豪华的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的责任。所以我认为有一颗强烈的事业心是做好服务工作的基础。

虚心向每一位老员工请教。在这几年的工作中,我曾多次对本部门新入职的员工进行在岗培训,并达到了预期的培训效果,同时我还能利用自身的技术优势,帮助同事制作课件,把自己掌握的技术毫不保留的教给大家。

三、具有较好的年龄优势和较强的工作能力。我身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心的投入到自己的工作中。培训工作的实质就是为员工服务,为员工和企业的成长把握好风向标,四年的学校工作经历,使我具有一定的教学组织能力,应变能力和对课堂的驾驭能力,在长城三年的工作里,使我对员工的分析能力和培训能力都得到了很大的提高。

一、认清培训工作在整个管理工作中的重要性,使员工不仅仅能胜任工作,还让员工有分析问题和解决问题的能力,不断增加新的技能,卓有成效的在团队中工作。通过培训增强企业组织的吸引力,强化员工的献身精神,使员工在工作中感受到个人的成长和发展。

二、结合酒店的特点和员工的实际情况配合各岗位的要求,设计并开展丰富的实践活动,努力调动员工的学习积极性,考虑员工成人教育的特殊性,根据岗位具体需求,制定不同的培训计划。从而有效的提高员工的专业技能水平,确保培训质量稳中有升。

三、加强个人修养,练好基本功。进一步树立强烈的事业心和责任感,

加强自己的工作能力和工作艺术,顾全大局,维护企业良好形象,力争在培训中体现实力,在工作中保持动力,在创新中增加压力,在与同事的交往中凝聚合力。

最后,作为工作在一线的员工,我深知服务工作的繁杂与艰辛,也明白培训工作在企业运行中的地位和重要性。我将凭借自己的认识与经验,努力将员工作为一个真正的学习主体去考虑,并把他们放到学习主导的位置上,充分调动积极性,确保培训成功。我坚信在以后的工作中有各位领导的指点迷津,再加上我的虚心努力,自己完全能胜任培训主管的工作。

竞聘厨房主管演讲稿篇七

3、能够领会公司的服务理念,严格执行公司的各项规章制度;

5、能够与公司同事如兄弟、姐妹般相处。

首先,编写一部完整的部门规章制度,包括职位职责、岗位职责、突发事件处理程序等,使礼宾员知道自己在工作中应该做什么,怎样去做。

2、人员培训方面

对礼宾员采取岗前、岗中、周例会相结合的方式进行培训,培训分知识培训和能力培训两大块,知识培训包括物业管理基础知识、职业道德、仪容仪表、着装要求、消防常识等,能力培训包括突发事件处理程序等,定期举行各类事件的演练;对领班的领导能力、应急能力、判断能力、管理能力进行重点培训。

3、现场管理与服务方面

对各岗位进行量化管理,让每个岗位处理事情都有一个时间标准,体现出工作效率,要求收费岗和车场岗有序指挥车辆进出、停放,熟悉车主及相对应的车牌号、车辆状况,保证车辆安全,规避风险。对消防器材、设施进行定期检查,加强岗位巡查,发现问题及时整改,为业主提供力所能及的服务。

4、考核与奖惩方面

制定科学的考核标准,采取常规检查、现场考评、业主考评等多方式进行考核,将仪容仪表、工作责任心、应知应会、消防常识、军事技能等纳入考核内容。考核成绩与月浮动工资及季度奖挂钩,以提高队员的工作积极性。

5、建立档案管理

公司、部门的典型事件、被投诉事件、表扬的事件、突发事件等做好记录。

6、以服务促进管理,以管理提升服务

经常性的和业主交流,通过交流了解业主对我们工作的需求和满意程度,有针对性的进行改进。

7、员工业余生活方面想员工之所想、急员工之所急,建立专门的员工娱乐室,给他们提供一个交流的平台,同时也不影响其它员工休息,部门内部、与公司其它部门、与业主之间多组织一些联谊活动。

如果我能够得到各位领导和各位评委的信任,走上安全主管这个岗位,我将尽自己最大努力认真地把工作做好,作为这次竞聘的积极参与者,我希望能在竞聘中获得成功,我有决心、有信心做好这份工作。但如果竞聘不上,我也会一如既往的工作,不断提升自己的综合素质,今天我是成功的参与者,我相信明天我是参与的成功者。

谢谢大家!

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