最新旅游餐馆工作总结(优秀5篇)

时间:2023-09-10 08:39:40 作者:笔砚 最新旅游餐馆工作总结(优秀5篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,是时候写一份总结了。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下是小编精心整理的总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

旅游餐馆工作总结篇一

我局依据县域内丰富的红色旅游资源,采取汇报工作、编制项目建议书、拟写请示公文等多种形式坚持不懈,积极主动向国家、省、市旅游局和发改、财政等单位申报我县发展红色旅游项目的工作,特别是今年5月6日,全国政协人口资源环境委员会副主任、中国旅游协会名誉会长、原国家旅游局局长何光回华容考察工作,对我们加快此项工作的进度起到了极大的鼓舞和推动作用。在他的大力支持下,现已完成由湖南省旅游局和财政厅联合行文对国家旅游局、财政部关于申报专项旅游发展基金的工作。与此同时,红色旅游项目的详规、可行性研究报告等必备资料正着手进行,争取早日挤进国家、省红色旅游发展补充计划中,力争政策扶持项目建设资金3000万元。

为提高华容旅游知名度,进一步宣传以湖乡特色美食为主的县域旅游产品,有效整合各旅游要素市场,科学合理布设“华容风光一日游”线路,推动科学编制和实施县域旅游发展总体规划,经县政府同意举办首届华容美食文化旅游节庆系列活动。通过近半年多的精心策划、筹备,条件已经基本成熟。作为系列活动的重要准备的地方美食评选活动目前已完成宣传发动、筛选参赛对象、组建评委、细化操作方案等大量相关具体工作,6月25日将如期举行此次评选活动。活动将对由全县800多家餐馆反复筛选出的近90道参赛菜肴分三大类逐一品评,评出一、二、三等奖共18名以及组织奖和优胜奖若干名,在节庆活动当天再组织隆重颁奖仪式,同时制作出精美的地方食谱,系统整理、推介华容特色美食。

随着市委易练红书记和市政府宋爱华副市长先后来华对以华容古道和桃花山森林公园旅游景区为主的考察调研,我们遵照市、县领导的指示精神,就华容道景区的招商开发做了三个方面相关前期准备工作:一是加快了研究会对遗址证据的收集、史学研究论证等的工作进度;二是初步完成了该景区项目规划建设的招商资料如项目建议书等;三是通过互连网、旅游期刊、电视、文艺等多方平台宣传炒作华容古道,让更多的人更多的了解这一独一无二的旅游品牌。此外,我们还准备了一篇关于以华容道“义”文化推动县域旅游及相关产业经济发展的论文提供给县委、县政府主要领导决策参考,该景区目前已经有2个客商与我局进行了意向性洽谈。

三是精心指导、督促长城宾馆星级创建工作,使之在6月2日三星级评星情况通报会上顺利通过了岳阳市旅游局、市星评委的验收评定。

活动,并以此为手段加强队伍自身建设。

一是维修抗旱排渍两用机埠一座;

二是尽可能帮助改善村部办公条件,目前共帮扶资金1.5万元。

一、继续抓紧红色旅游项目申报立项的后续准备工作;

二、配合省旅游节在岳阳举行开幕式成功举办美食节庆系列活动;

五、完成全县旅游事业发展总体规划的最后修订和终极评审工作;

六、与文体局共同申报何长工纪念馆创建3a级景点等级评定工作;

七、逐步完成三处大型旅游景区(点)广告宣传牌的建设;

八、推进分水岭至白果树、华容古道等几处旅游主干道及相关配套基础设施的建设进程。

旅游餐馆工作总结篇二

20xx年11月,全市各景区及农家乐游客人数明显增加,据统计,全市各景区接待游客6.12万人次,实现旅游收入2360万元,同比分别增长8.1%和8.6%。

(一)红色旅游项目建设。民俗区标段:完成了新建厕所、登山梯步的基础工程,完成了徐公亭广场50%的基础工程。

(二)旅游规划。11月11日,由市政府组织,在市政府九楼二会议室召开了《八台山—龙潭河创国家4a级旅游区修建性详细规划》征求意见会,参会人员对《规划》提出建议和意见,成军市长就《规划》中景区打造和规划中突出的重点提出了修改意见。

(三)旅游业务。1. 11月1日至4日,市场股组织工作人员对全市各景区(点)、星级宾馆、星级农家乐等进行了一次安全大检查,并将检查情况上报市政府目督办及市安委会;2. 11月13日-14日在西安参加了xx省“天下xx 熊猫故乡”——“xx好玩”冬季旅游产品推广暨遂宁旅游推介活动;3. 协助xx市星评委对万源大酒店进行了三星级年度复核。

(四)开展对外交流活动。 1. 11月23日至25日,市纪委书记袁静,市旅游局局长任泉参加了由xx省政府组织,在xx市召开的旅游线路统筹工作现场会;2. 11月25日至28日,市政府副市长王华平,市旅游局长任泉,参加了由中资农业研究所在杭州举办的第三届中国旅游投融资项目洽谈会,对万源重点旅游招商项目进行了推介。

(五)旅游安全。对全市各景区、星级宾馆、农家乐的游览设施、基础设施、接待设施开展安全大检查,对排查出来的安全隐患,要求业主及时进行了整改,确保了本月无安全事故发生。

1.争取完成厕所的主体工程、广场全部土建工程,完成新建徐公亭的基础土建工程。

2.继续完成《八台山—龙潭河创国家4a级旅游区修建性详细规划》和《龙潭河河道综合整治方案》。

3.召开全市旅游统计报表业务培训工作会议,并对年报进行统计报表。

4. 组织对天封苑宾馆进行二星级复核。

5.各股(室)及个人总结全年工作,安排规划20xx年度工作。

6. 全面总结20xx年旅游工作.

旅游餐馆工作总结篇三

导游工作给我的生活带来了许多快乐,却也让我知道,导游不是一项简单的工作,与其他职业有一个显著的不同,那就是你必须与客人近距离接触,这自然使我们对服务的感触比一般人深刻。从某种意义上可以这么讲,导游职业的无穷魅力正是源于我们对服务的感知和热爱。

通过几个月的工作实践,我深深的体会到,取得了导游证,并不代表你就永远是一个合格的导游员,而是要不断的的学习、充实、提高。在旅游者的眼中,导游员应该是无所不知的万事通。导游服务是知识密集型的高智能的服务工作,丰富的知识、广博的见闻是做好导游服务工的前提。作为一个导游员就要与时俱进,永远保持积极的求知欲,以适应社会进步和发展的需求。更重要的是。我们自己千万不敢把自己当成万事通,要保持谦虚谨慎的态度,要切记学海无涯、学无止境,人外有人,天外有天,三人行,必有我师。

要时刻牢记导游的职责,认真学习《导游人员管理暂行规定》、《中华人民共和国国家标准导游服务质量》,努力的实施好旅游计划,作好联系、协调、讲解等服务工作。坚持宾客至上、服务至上、为大家服务、合理而可能的四大服务原则细致、热心、周到的作好导游服务工作。也就是一切工作以旅游者为出发点,以服务为出发点,时刻考虑旅游者的利益和要求,绝不能拒绝游客的合理合法要求。服务过程中要坚持为大家服务的原则,不能有亲疏之分,厚此薄彼,而应对每个游客都热情、周到、友好、尊重,不偏不倚、一视同仁;要坚持合理而可能的原则,在旅游服务过程中,要时刻关注游客的情绪变化,耐心倾听旅游者的意见、要求,冷静分析、仔细甄别,合理又能实现的,就努力的去做,如果没有作好或是已经错过机会,就想办法及时弥补,以求限度的达到游客的满意。

首先准确是首当其冲,至关重要的,在讲解过程中牢记一伪灭千真的教训,切忌胡编乱造、张冠李戴、信口开河,这样会使游客有被蒙蔽、愚弄的感觉,会引起游客的反感、责备。旅游者在旅游活动中求知是重要的内容之一,而我们导游就起着传播知识信息、传递审美观念、播洒中华文明的重任,因此导游语言必须科学、规范,传递的信息必须正确无误,这样更能够吸引游客的注意,满足游客的求知愿望。

其次,清楚是关键,在导游讲解中,清楚、简洁流利的语言表达,是导游语言科学性的又一体现。口齿清楚、言简意赅、措词恰当、组合相宜、层次分明、逻辑性强,避免使用生僻的词汇和滥造词汇,这是导游讲解基本的要求。

另外,生动是调和剂,是创造旅游团队和谐气氛的重要手段。如果讲解过程中,语言平淡无奇,象和尚念经似的单调、呆板,会是旅游者感到索然无味,在心里上产生不耐烦或厌恶的情绪;而生动形象、幽默风趣、妙趣横生的讲解能够创造出美的意境,可调整旅游者乐观的心态、欢乐的情绪、浓郁的游兴,创造的是一种和谐、欢乐、积极、高昂团队气氛,给人的是一种美的享受。

旅游餐馆工作总结篇四

开学前两周,教研室召开专题讨论会,分析以往教学计划,讨论在执行中出现的问题,并在制定本学期课程计划中予以及时调整。同时,根据专业发展的特点,适时的用最新的内容替代陈旧内容。

严格按照教学计划的要求,认真细致做好教研室本学期所承担课程的教学计划,落实完成相关教学任务,从授课内容到授课过程、作业及考核各环节进行讨论。对于课时弹性较大、但对学生的能力培养密切相关的实习等实践环节,教研室倾注了更多的心血,以便保质保量完成。

为配合学院尽早开展下学期毕业设计工作的计划和安排,经教研室反复论证每人提交了10道题目供选择。

开学初期教研室按照学校和院部年度工作计划,制订了教研室学期工作和教研活动计划,并能正常开展教研活动,基本能保证每2周至少1次教研活动。教研活动的内容主要涉及:学校和系部文件学习、专业课程体系和结构以及授课计划的讨论、多媒体课件交流学习、听课、评课、教学教改讨论、下学期教学任务计划等内容。通过教研室老师的相互交流和讨论,教学水平得到很大的提高。

结合学校开展的教学检查活动,认真学习了学校相关文件。加强对教研室老师师德师风教育,要求每个老师参与到诸如、学生社团活动的指导、参观实习指导、社会实践指导、学生就业的推荐指导等多种活动中去,使老师转变观念,对学生的教育培养,不仅仅是课堂知识的传授,也应该更多的关心他们的素质提高、专业素质的培养等多方面,教师应该从多方面关心、引导学生,应该是学生的良师益友。

此外,教研室也配合院部,通过多种手段加强对“师德师风”的监督管理,配合院部做好期初、期中、期末三次教学常规检查,及时将检查结果上报院部。开学初认真分析有关课程的合格率,在期中、期末等阶段,教研室参与到系部召集的学生座谈会以及问卷调查,及时了解学生对教师、对教研室的要求和看法,并将之传达到每一个教师,并在工作中切实加以改进。

本学期教研室有多名老师参加业务进修、实践进修,同时也有专业老师被学院送往参加技能培训。此外,教研室能积极申报校内外科学研究课题。另外,本学期教研室老师还撰写发表了多篇关于教改的论文。

开学以来,按照学校和院里的各项工作安排,积极响应并相继顺利参与或完成了学院的各项工作,如学院期中教学检查、学院工作总结与表彰会议、学院技能大赛以及学院教学工作总结与表彰会议等。

尽管教研室在本学期做出了许多工作,但常感到力不从心,以至于有的工作不能够按照设想高质量的完成,主要原因是教研室的定位和功能作用尚有待明确。作为学校里的一个最基层的教学与研究单位,主要工作应该是上传下达,而本属二级学院职责范围的很多工作却又下放到教研室来承担,以至于教研室在千头万绪中杂务缠身,渐渐失去了自我,原先规划的很多研究任务没有精力去落实,尽管天天忙得不可开交,总是自我感到有些“不务正业”。

建议学院领导协调并明确教研室与学院办公室的职责和分工,将教研室从繁杂的工作中解脱出来,真正开展一些有利于提高教学与科研水平的工作。

另外,本教研室人员依然继续缺编,请尽快引进人才解决目前的超工作量现状;或提高相应的超工作量课时费,否则教学任务难以顺利安排,就算布臵了也将影响教学质量与效果。

千里之行,始于足下,今后教研室将立足岗位,开拓进取,在创新中发展,在实践中行进,为学校及学院教学研究工作做出更大的贡献。

旅游餐馆工作总结篇五

20xx年春节黄金周,丽江市共接待海内外游客17.48万人次,比去年春节黄金周增长4.17%;旅游社会综合收入为17973.9万元,比去年春节黄金周增长2.54%;玉龙雪山景区进山总人数为55051人,其中2月21日进山人数达到10750人;初一至初七,全市共起降航班212架次,比去年同期增加42个架次,其中2月19日和23日为最高,均达到32个航班。

初一至初七,丽江平均床位出租率为72.45%(含宾馆酒店、招待所),其中宾馆酒店的平均床位出租率为75.54%,招待所为67.42%。其中初三、初四、初五的平均床位出租率较高,宾馆酒店的平均床位出租率分别为86.29%、92.23%、87.51%。

春节黄金周期间,丽江市旅游质监所、旅游稽查大队及丽江市旅游联合执法办公室共进行旅游市场检查297人次,查处违规违纪案件9起,纠正各类不规范行为17起,协调旅游纠纷2起。整个春节黄金周期间,旅游接待工作在安全健康,平稳有序、祥和喜庆的氛围中运行,全市无重大恶意旅游投诉和旅游安全事故发生,使整个2007年春节黄金周旅游接待工作形成了“接待工作忙而不乱、旅游收入稳中有升”的总体特点。

1、领导重视,组织有力,准备充分,保证黄金周旅游安全度汛。

一是充分做好假日旅游接待各项工作准备,及时启动假日旅游协调机制,旅游和其他相关部门紧紧抓住“创建文化旅游名市,构建和谐丽江”这一主题不变。节前,旅游行政管理部门对旅行社、酒店、景点、车公司等企业提出的困难和问题及时予以研究和解决,为旅游行业做好黄金周的接待工作打下了坚实的基础,使旅游部门和全行业从业人员对做好今年春节黄金周假日旅游接待工作有了一个更高的认识,在接待工作的安排部署和实践上有了新的突破。假日协调领导小组的成员单位,已全面行动起来,配合做好黄金周的相关准备工作。由于领导重视,准备充分,因而为整个黄金周接待工作奠定了坚实的基础。

二是根据国家旅游局、省委、省政府、省旅游局黄金周假日工作的安排部署要求,丽江市假日旅游协调领导小组于2月9日召开了丽江市2007年春节黄金周旅游接待工作动员大会。市旅游局局长和耀新在会上代表假日办作了全面具体的工作安排,特别强调了安全、接待服务质量等问题,为搞好全市春节旅游黄金周接待工作做了充分准备;市政府副秘书长张学民对黄金周旅游接待工作作了强调,为搞好全市春节旅游黄金周接待工作做了广泛动员。

三是具体做好了以下几个方面的工作:

(1)加强监管,提高协调服务效率。旅游质监所、假日办工作人员于2月8日开始坚守岗位,搞好值班。整治和维护好旅游市场秩序,切实保障广大旅游者的合法权益,是确保黄金周旅游健康有序运行的关键。旅游质监所、稽查大队及旅游联合执法办公室在黄金周期间出动联合执法人员297人次,开展全面系统的检查、整治行动,加大对旅游市场的检查力度,全面规范和整治旅游市场秩序,重点查处“黑社”、“黑店”、“黑车”和“黑导”等无证经营行为和私拿、索要小费、强迫购物等不正之风;严厉打击在机场、车站、城市广场等游客集散地抢拉游客和敲诈勒索等欺行霸市行为,净化春节黄金周旅游市场。

(2)服务端口前移,缓解接待压力。玉龙雪山景区门票刷卡前移到一卡通公司制卡大厅,一卡通公司工作时间调整为上午6:30至晚10:00;黄金周期间,各旅行社按实际团队情况订房,旅行社与酒店的接待用房要提前确认完毕。

(3)各旅游企业按要求在规定的时间内作好团队接待统计工作,黄金周期间每日在规定时间内及时将团队情况上报市旅游局统计中心,共同顺利完成黄金周统计预报工作,为做好各项工作提供了有力的保障。

(4)根据省旅游局质监所《关于开展2007年春节黄金周节前重点检查的通知》要求,质监所在黄金周之前对接团量较大的旅行社黄金周期间的团队计划及团款到位情况进行重点检查,以便及早发现、及时处理以往黄金周期间常常发生的由团款纠纷造成的游客滞留的投诉案件。

(5)各旅行社、酒店负责人电话保持24小时畅通。各旅游接待单位检查安全设施和制定完善紧急、意外等突发事件应急预案;各旅行社、酒店负责人电话保持24小时畅通,进一步完善法人责任制,有事找法人和法人代表,责任追究找法人代表和总经理。

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