当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮观摩心得体会和感悟篇一

?我发现的变化》本是一节科学活动，教师用语言引领科学知识丰富儿童的经验。在该活动中，教师和幼儿之间始终互相启发、互为依托。教师始终扮演着引导者、支持者、合作者的角色。幼儿积极主动的学习态度，在教师隐性或显性的推动下向前发展。

?谁躲起来了》给幼儿充分感受的机会再引导幼儿去创造，整个活动都体现幼儿欣赏为主，教师重视幼儿的情感体验，只有让幼儿置于浓浓的富有情感的情节中，才能使幼儿自始至终地处于一种积极主动的状态。在活动的巡回指导环节，教师以丰富而有目的的情境性语言引导幼儿不拘泥模仿别人，而愿意尝试自己较熟悉的动物朋友来个性化地创造表现。

?声音变变变》教师准备了不同的声音片断，这些不同的人，在不同情绪下的声音片断蕴含着不同的声音特点，比如高兴的情绪下，声音是甜甜的，好听的等等。幼儿通过倾听和感知，能够运用自己的语言进行描述。这不仅为幼儿准确地变声打下了基础，而且也激发了幼儿自主地去讲述、模仿不同情绪下的不同声音。

?避开猫的方法》活动运用绘本贯穿始终，将一节数学活动引领的有声有色，通过利用书中图表这一主题来加强孩子们在日常生活中运用数学知识的能力。

四节教学活动让我充分感受到教育活动依先有内容再有目标，内容是师幼互动的核心元素，教学不只是为了教而教，不是单纯的让孩子学知识。教师在活动中的作用在于发现幼儿的已有经验，基于儿童的特点之外给幼儿一个思考、反思、调整的时间。美术教学活动一定要有充分的欣赏，绘画作品不能单纯的点评像不像，而是幼儿能否展现物体本有的特点。

专家对活动区环境创设与材料投放的讲座让我深切的了解活动区其实是一种开放性、低结构性的活动，幼儿可以根据自己的兴趣、需要、能力为导向，自主行动，摆弄与操作，探索与发现，交流与分享等追求过程的活动。活动区的材料可以用幼儿作品取代教师的制作，把活动区完全还给孩子。

餐饮观摩心得体会和感悟篇二

为期一天的观摩课活动我们一共听取了6位教师的课，给我感受最深的是这些老师在课堂教学设计上各有所长，形式多样，有的将知识点用一个故事情节串起来，有的将知道点分散到闯关的要求中，有的将知识点融入到游戏里。

一、创设情境，让学生积极投入学习

新课程实验教材注重了儿童心理学，小学生对任何事物的兴趣不能具有持久性，注意力易于分散。教师根据教学内容创设生动的情境，让学生从直观形象的情境中去发现新的数学知识与方法，不知不觉地进入数学学习世界。比如杨宏老师的《数学广角》就创设一个学生非常熟悉的“烙饼问题”引入教学内容，这个生动有趣的情境，调动学生积极参与活动，使学生在积极的情感中自主地、主动地探索、发现新的知识。因此，在教学过程中，我们要注重创设情境，依托情境，在情境中让学生学习数学、发展数学、体验数学的价值。

二、学习内容生活化，使学生感受数学与生活的联系

数学源于生活，生活中处处有数学。在我们日常生活中充满着许多数学知识，在教学时融入生活中的数学，使他们感到生活与数学密切相关的道理，感到数学就在身边，对数学产生亲切感，激发他们学习数学、发现数学的渴望。借助于学生的生活经验，把数学课用学生熟悉的、感兴趣的、贴近于他们实际生活的素材来取代，如：学习《植树问题》时，马老师利用植树的活动，引导学生去发现数学知识，这样使学生对学习不陌生，又不枯燥，体现了教学内容的生活化，增加了教学的实效性。

三、学习方式活动化，让学生主动获取知识

1、重视操作活动。

动是儿童的天性，将学生置于"学玩"结合的活动中，化枯燥的知识趣味化。如李__的《角的分类》一课中，就让学生通过量一量，说一说等活动，让学生从中去体验，去感受，从而享有动中学的乐趣。

2、重视游戏活动。

爱做游戏是儿童的天性。特别是小学生通过游戏能激发学习兴趣，如果学生产生浓厚的兴趣，变苦学为乐学，就会产生强烈的渴望，积极主动地学习。如《角的认识》一课，先让学生找角，然后让学生说，再让学生去做，比一比，感知角的大小等等，学生在游戏活动中，明白方法，能够感知角的大小。

在数学教学中应让学生在现实的数学学习活动中获得理解和发展,注意从学生熟悉的生活情境出发,创设鲜明的问题情境作为学习素材，吸引他们展开学习活动，并从中感受数学与生活的密切联系,体会数学的意义，创造性地学习数学。如罗老师的《条形统计图》，使我受益匪浅。

教学中,遇到一些难理解的问题,尽量让学生通过自己动口,动手,动脑去解决.教师要鼓励学生积极尝试,主动去探索问题，让每个学生都有参与思考和发表意见的机会,让每个学生都成为数学学习的主人。如刘老师的《数与形》，让学生真正成为学习的主人，发现规律，学习数学。

总之，通过这次学习，令我的眼界大开，领略了许多优秀老师的教学风采，为我的课堂教学增加了大量的宝贵经验。希望今后类似的活动还能有机会参加，我会将学到的经验运用到自己的课堂教学中，不断提高自己的教学水平。

餐饮观摩心得体会和感悟篇三

25日，我很荣幸参加了在太原举办的第__届全国小学英语优质课的观摩活动，两天半的时间里，我们共欣赏了17位来自全国各地的优秀小学英语教师的精彩课堂展示。我感觉这次活动真的让我受益匪浅。

一、小学英语教师的基本功

作为小学生的英语启蒙教师，教师本人的基本功直接影响到学生英语的日后发展。从狭义方面来说包括两个方面：语音的标准及语言的流利，规范的板书。小学英语对学生听和说的要求相对多一些，因此，教师语音的规范及语言的流畅至关重要。这就要求我们要不断磨炼自己的语音语调基本功，确保我们说出的每个单词，每个句子没有发音上的问题。课堂语言除了要流畅，一定要确保我们说出的不是错误的句子，我们对学生的影响是潜移默化的，课堂上不够规范的课堂用语，可能会给学生日后的学习带来很大的负面影响。规范的板书除了能利于学生抓住本课的重点内容，利于课文的理解外，也利于学生养成良好的书写习惯。

二、情境的设置

英语的学习要求在语境中学习句子，在句子中学习单词。这就是说我们在教给学生一句话、一个词时还要给学生创设一定的情境，让学生学会在一定的情境中学会用句子、词语所创设的情境如何即利于课文的导入，也利于重点单词、句子的引出是一节课成败的重要方面。

三、多媒体的使用

现代化英语教学中，黑板已经不是传统意义上的黑板了。挂图、投影仪、多媒体的有效利用使得黑板的内涵更加丰富。此次活动，各位教师都运用了多媒体这一现代化的教学工具，以鲜艳的色彩、活动的图像和有声的对话，给人一种赏心悦目的感觉，创造了一个轻松愉快的学习氛围。

四、注重基础，适当拓展延伸

这次的优质课没有想象中那么花哨，更多的是注重课文，注重基础知识。在精讲精练课文基础知识的前提下，进行相应的拓展延伸。由于前面将基础知识都夯实了，后面的拓展学生进行起来也就得心应手。正是这种“磨刀不误砍柴工”的远见，提高了整节课的课堂效率。

课堂展示结束后，来自上海教研室的朱浦教授针对这17节课做了精彩点评和总结。他把每位教师课堂上的亮点和自身特点分析的非常到位，他幽默诙谐的语言风格给在座的各位教师留下了深刻的印象。

通过这次听课，让我开阔了眼界，明白了努力方向。同时我对自己也提出了许多问题去思考，怎样让自己的语言更优美?怎样让孩子更喜欢上英语课?怎样培养孩子的能力?相信通过不断努力，一定能拉近距离，不断进步。

餐饮观摩心得体会和感悟篇四

为了更好的理解新课标，提升课堂教学效率，促进铁东区中学音乐教师专业发展，20_年11月29日的上午8：30分，铁东区中学音乐学科教学观摩研讨活动在区进修学校艺体部主任的高度重视下，在第二中学举行。来自全区各中学的音乐教师及第二中学的主抓艺术教育的领导近40多人前来观摩，认真观摩了音乐老师——第二中学的于洁老师执教的《我的祖家是歌乡》一课。

活动中，活动中教研员进行了专业引领，音乐课中怎样领悟新课标、驾驭音乐课堂的能力。音乐教师进行听课、议课，然后由于洁老师进行反思。最后艺体部董主任对本次活动给予了肯定性的评价。

在课堂展示环节中，于洁老师针对教材，从新课标的角度对教材进行了挖掘，根据自身的教学特色，并结合上课的学生特点，选择了自己的教学方式，较好地完成了教学的三维目标，达到了预期的教学效果。在课堂中，于洁老师以理性的教学方式，较深入地挖掘了教学中的重点，从多角度引导学生创设了一定的情境，让学生体会歌曲的内涵，使课堂真正成为培养热爱生活和具有鲜活个体的摇篮。本节课获得了听课的领导及老师们的好评。

课后，听课教师围绕课堂教学的有效性进行了评析。大家畅所欲言，气氛热烈，互动性强。老师们既对本次的教学观摩课堂教学给予了充分的肯定，也适当地给于洁老师提出了一些建议。在交流中，大家也相互提示，进一步来规范我们日常的音乐教学常规。

之后，由进修学校艺体部的音乐教研员就这节课进行点评，强调：作为音乐老师授课时，要根据新课标的要求合理的设计教学环节，积极的创设课堂情境，灵活的运用课堂语言，充分的利用课堂评价。更要充分利用自身的专业基本功，转化为新的教学资源，优化我们的音乐课堂，形成自已的教学风格。

不足之处：

教师在授课过程中，学生的主体性体现的还不够。

本次教研活动目的是为了让我们的音乐教学更加精进，相互交流，相互取长补短，从而使得音乐课堂的有效性提高乃至达到高效。

总之教学观摩活动作为一种教学研讨形式，不仅使教师对教学有

了更多的思考与理解而且也有利于教学的思维、角度的拓展，有利于以后的音乐教学的提高。

餐饮观摩心得体会和感悟篇五

在餐厅打工或许还说不上是挂职锻炼，但可以说是勤工俭学的一种，它是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点。虽然并不是什么出众的工作，不过是这社会最底层的平凡工作者，但同样需要在自己的实习岗位上尽职尽责、不辞辛苦、勇于奉献、辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习。那么现在，就要好好说说体会的结果了！

正如那些学长学姐们所说，在餐厅的工作的的确确很辛苦。长时间的站立，总是让腿又酸又痛，而且，每一位客人都是一次挑战，形形色色的人，来了又走了，也让我看到了社会的很多面，颇有感触！这时总会有想要退缩的念头浮现脑中，可心中又有一个强烈的声音在说：“走是很容易，也没人能拦你，可当你走了之后，就证明你输了。学校强制我们去参加社会实践不就是想锻炼我们么？”勤工俭学让我学会了什么叫生活，以前在家的时候，衣来伸手饭来张口，根本就没有想过这些东西是怎么来的，有的时候父母叫我多吃几口饭，多穿几件衣服，自己还嫌他们很罗嗦，很唠叨。其实现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易，要想有自己的房子，有自己的家，对于一个在外面飘荡打工的人来说，是多么的不容易。勤工俭学让我学会了随机应变，要不知道不同的客人有不同的接待方式，服务流程也不一样。比如：少数民族的回族，他们不吃猪肉，也不能在菜里面放猪油，要在下菜单的时候特比注明，上菜的时候也要特变注意，不能上错了。很多菜比较烫手，但是没办法，菜是要上的，所以你要学会忍，你不能觉得烫就把菜丢掉，也不能把客人烫着，这是很重要的。无论何时，脸上都要保持一贯的微笑。

一个月，虽然只是短短一个月，却让我学到了我前二十年都没学到的东西，这就是社会的力量，短短的一个月，我仿佛长大了许多，知道了珍惜，懂得了生活，了解了艰难。我不得不从心里去感激社会教给了我这么多，不得不感激父母让我无忧无虑的过了二十年，不得不感激学校的.用心良苦。我想我会用自己的全部去回报这个社会的！我会勇于挑战，因为我会在挑战中成长，在成长中拼搏，在拼搏中历练，最后在历练中成功！始终保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平时的工作中，对领导交办的工作，从不讨价还价，努力保质保量完成；对自己份内的工作也能积极对待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失职。

大学，不仅仅是学习，它还锻炼了我们的能力。为了我们能更好的、更快的适应社会，提高自己的实践交际能力，锻炼自己的才干，培养自己的耐力，按照学校的要求，大一的寒假期间，我们几个同学一起展开了社会实践活动。

我们总共有四个同学，是在贵州的贵阳市客满楼餐厅进行的社会实践活动。在客满楼，我做的是一名服务员。这个工作需要长时间的工作，一天下来总会觉得很累。这个餐厅周一到周五的工作时间只有四个小时，周末八个小时，中午还有好几个小时休息，这让我感到无比欣慰。但是服务员的工作却比较多，以前只需要上菜，可在这里，我们却要身兼多职，像搞卫生，打水，开单，打饭，点菜，洗餐具等等好多。一开始不适应频频出错，也会被餐厅的老员工或者领班骂，后来慢慢习惯了就好了。每天到酒店吃饭的人好多，这倒也让我增长了见识，能有机会看到社会上不同的人，了解不同的事。又一次吃饭的客人很凶，差点都把我这个小丫头吓哭了，上完菜后一个老服务员对我说，别理他，一个土包子没使唤过人，就会在这耍大牌。听完她的话，我就觉的好受了不少。突然就想到了谁曾说过中国的落后都是穷人害的，穷人有了钱之后为了提高自己的地位，一个劲的折磨穷人，就这样中国被拖的发展不快速。于是我对那个人表示深深的同情。

总的来说，这一次的收获还是不少的，我也了解到，学校与社会有太多的不同之处，要真正融入社会，只有亲自进入社会才行，因为社会很丰富，但同时也很复杂，不是我们能想象得到的。如果不亲自进入社会，我们看到的永远只是表面现象，怎么能了解社会的实质呢？这就是学校要求我们进行勤工俭学活动的真正意思所在。

只有亲身经历过，才能真正明白劳动的不易，这一次的体验不仅让我深刻体会到钱的来之不易，还让我更清楚的了解社会，一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系，害怕他们会嘲笑我是书呆子，不屑于与我交往。很多以前的同学在外勤工俭学的都告诉我在外面要注意保护，不要太相信别人，不然很容易被骗。经过几天的适应，我了解到，外面的人有好有坏，不能一概而论。这就需要我们有一双雪亮的眼睛，能够正确地分辨人心。再者，这实践让我这农村出来的小丫头也大开了眼界，以前没去过大餐厅，什么都不知道，所以见到奇怪的东西总是非常的好奇，对那些菜的名子也充满新鲜感。由于我的好奇和新鲜感，我成功的记得了所有菜的名子，并且成功的完成了我的工作。