计划是人们在面对各种挑战和任务时,为了更好地组织和管理自己的时间、资源和能力而制定的一种指导性工具。写计划的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
水吧工作总结及计划 物业水吧工作总结篇一
一、努力完成好各项工作。
1、负责本班次水吧日常营运管理;
2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;
3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准
4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控
7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;
9、完成上级交付的工作。
我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。
1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。
我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的`努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
(二)岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
(三)工作要求:
1、仪容仪表:
(4)指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;
(5)裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;
(6)鞋子光亮、清洁;
(7)充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
(8)为客户提供服务时,要求站立式服务;
(10)热情大方接受客户的有关咨询;
(11)动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
2、工作内容:
(7)当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
(9)在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
(11)保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
(13)统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
(16)离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
水吧工作总结及计划 物业水吧工作总结篇二
张xx,原本是xx村的一名普通村民。20xx年,经村委会推荐,通过考试,他成为了一名管水员。
村委会规定,凡是村民自家院内水管出现问题,由村民自己修理,管水员只负责院外水管故障的处理。但是,大多数村民都不懂如何修理水管,一有问题,还是常常找张保银帮忙。他总觉得,既然村民找他,那就是对他工作的认可,更何况,乡里乡亲谁家有了困难帮帮忙是应该的,所以每次他都会很爽快的答应。20xx年九月的一天,村民郭瑞连找到他,说家里阀门坏了,请他帮忙换个新的。郭瑞连前几年患了脑血栓,治疗后留下后遗症,失去了劳动能力,她丈夫在国外打工,两个孩子也不在家。看到这种情况,他二话没说就去她家。可是下到立井里一看,阀门早已锈死了,根本无法拧下来,只能把管锯断,于是就找了一个砂轮锯。没有想到,在锯水管的过程中,砂轮片碎了,一块碎片把他的眼眶打了一条四厘米长的大口子,当时就鲜血直流,被立即送到了医院,缝了8针,住院费就花了3000多。妻子看到丈夫受伤,很是心疼,抱怨他说:“人家别的管水员都不给修理院子里的水管,就你傻,现在出事了,谁来管?”可是当回到家里,看到院子里来了几十位村民看望他时,妻子流泪了,妻子知道他的`工作得到了村民的认可。
在工作中,他从来没有对村民发过脾气,即使有的村民故意找茬,他也是心平气和的去和村民讲道理,用真诚去感动他们。记得是在20xx年夏天,管水员在村委会收水费,一位村民拿到收据以后,说家里就只有四口人,怎么可能一个月使用七八吨水,水表肯定有毛病,就是不交,甩手就走了。第二天,他来到这位村民家,准备检查一下他家的水管,看看水表是否有问题,如果有问题,就给换新的。他拿来一个1立方容积的大水桶,接满一桶水,水表的读数正好是1立方。这位村民一看,当时二话没说,立刻把水费交了。他趁机就给他们讲解节水知识,又利用闲暇时间搜集一些宣传节水的资料,发放给村民。有的人就开玩笑的问他:“你一个管水员,修好管子收好水费就行了,还管这么多闲事干嘛?”张保银笑笑说:“只要是对大伙儿有益的事,就不算闲事儿。”渐渐地大家的节水意识都增强了,也都愿意支持他的工作。
他经常说,要想做一名合格的管水员,就必须从工作中的每一件小事做起,时时用管水员的要求衡量自己,只有这样,才能得到群众的认可,才能对得起父老乡亲!
水吧工作总结及计划 物业水吧工作总结篇三
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
工作要求:
一、仪容仪表:
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;
5、裙装,着,无破损,袜口不能露在西装裙外;
6、鞋子光亮、清洁;
7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
8、为客户提供服务时,要求站立式服务;
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10、热情大方接受客户的有关咨询;
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
二、工作内容:
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
三、工作纪律:
场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。
2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护甲方利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现甲方利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行甲方(或物业公司)颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客,不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤期间不准嘻笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;敢于同违法犯罪分子作斗争;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。
8、现场工作人不得参与所在楼盘出租出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。
9、未经批准,不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露发展商/销售商/业主或客户的有关资料。
1、上班(比营销中心的工作人员提前十分钟),与值早班的秩序管理办理好交接记录,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,由交接双方签字确认,并及时向驻场主管汇报。
2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设,备用的器具、器皿都要用热水烫过,以保证卫生。
3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后,用干净的毛巾擦拭洽谈区和vip室的桌椅,以的状态迎接客户的到来。
4、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不足的情况。
5、各种饮品都要备用,并倒在纸杯里,每杯倒七分满。
6、站立在水吧台外,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。
7、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料?”。
8、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
9、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2-3米时,接待员应并致语:“您好,有什么可以帮到您!”。
10、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料?”当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
11、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰一下,请问您是否需要加点饮料?”如客人没有特别吩咐,应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他的饮品。
12、当客人离开洽谈区时,接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯,以的状态迎接客人的到来。
13、为客人送上饮品后,应在备用的笔记本上登记送出饮品的数量和种类。
14、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。
15、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。
16、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。
17、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。
交接班注意事项:
1、盘点库存食品,核对无误后方可交接班。
2、统计本日消耗的食品、饮品。
纸杯。
4、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。
水吧工作总结及计划 物业水吧工作总结篇四
定岗:人
礼宾:轮流值班
二.人员基本要求:
1、仪容仪表符合标准
工服干净整洁手指干净,操作时带干净的白手套不得吃异味食品
2、岗位用语
你好!欢迎光临;
请问你喝xx还是xx(酌情推荐库存充足的);
请稍等。
三.工作内容:
客户回答:好的或不需要。
水吧服务员:很荣幸能为您服务(面带微笑)。
2、(男)左手不需要戴手套,右手必须戴干净手套。(女孩不需要戴手套)
3、早8:30—9:00准备物料,清洁水吧卫生,摆放休息区物品,准备接待客户。
5、水吧区,9:00以后保洁员不得进入,礼宾岗有权阻止入内。
6、中午吃饭倒班,客人多时必须保证最少1人在岗。
7、统计水杯计量,冲咖啡时间,冲泡茶时间,杯内饮料量的标准等。全部毛巾都改用白色。保证干净无污。
8、当感觉水吧厅温度较高及时通知负责人与上级联系开启空调。
9、每晚下班前填写当天各种物品用量,消耗,清点物品,整理收集用具,并清洗消毒,仔细清洁吧内区域。
10、下班临走时检查电源是否关闭。
11、冰箱物品每天做清点(认真仔细)记录清楚,第二天做交接。
作无关的事情。
涉及表单明细:
物品报损表
物品消耗登记表
物品领用表
物品清单
其他:每日的交接记录本
确认:
水吧工作总结及计划 物业水吧工作总结篇五
1、主动迎接进入展厅的顾客并微笑问好。
2、主动为顾客提供免费饮品,并及时续水。
3、吧台内沙发、茶几、桌椅摆置整齐。
4、茶杯茶壶、咖啡机、咖啡杯等用具的清洁,摆放整齐。
5、每日早晨营业前检查报刊杂志的版本,并及时更新。
6、 确保休息区内各项设施的良好运转,发现损坏的设施,要及时与维修部门反映。
任职资格:
1、形象良好,声音甜美,气质大方;
2、身高165cm以上,身材秀美;
水吧工作总结及计划 物业水吧工作总结篇六
饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合大学生自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。一家成功的饮品店是在充分分析了市场后,确定自己的经营特色,有完善的人事管理机制的基础上形成的。
水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。
店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。
作为服务行业,我们不只是单一的提供饮品,周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。
1、主营产品:水果篮子休闲水吧是以经营鲜果饮品为主的休闲餐饮服务,以新鲜,美味,多样化为产品定位,产品可在店内品尝或打包。水果篮子的饮品分鲜果现做和非鲜果饮品,定价差别化。饮品有鲜果奶茶,水果茶,鲜果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果捞,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,摆出各种美丽诱人的造型,使产品精致化,一点小改动就能吸引顾客,还能卖出好价钱。
2、优雅舒适的店内环境:
3、产品创新:
在情人节,七夕,端午等重要而有意义的节日,增设创意饮品,不定期增加免费小点心。意外的产品惊喜也会得到意外的财富惊喜。
水果篮子是中段大众化的饮品店,所以我们的直接竞争对手是典型的学校周边的传统奶茶店,如快客,快乐柠檬,避风塘等,这些饮品店经过多年的经营,打造了出了自己的品牌,有了一定的市场份额和知名度,在学生中的认知度也较好。但是正是由于品牌规模,导致他们的加盟店质量良莠不齐,并且产品不够新颖,让顾客有种喝腻了的感觉,这正是我们的机会。并且传统饮品店模式单一,紧靠销售饮品获利,而我们把产品和服务结合到一起,虽然成本略高,但给人眼前一亮的感觉。
strengths:优势分析
(1)地价低廉。水果篮子选址在山西省大学城,这里是20xx年开工的新项目,2两年后完工,位于晋中市,是新开发区,因还没有完全开发,所以地价会比市中心和重点高中附近低很多。并且未来店面升值的空间大。
(2)品牌自主。水果篮子是自有品牌,产品种类不受限制,经营模式可多样化,可随时随顾客意见对产品及服务做改进。
(3)技术简单。开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般四个左右就可以了。
(4)盈利空间大。各式饮品的成本并不高,非鲜果饮品成本一般不到一元,鲜果饮品成本一般也不会太多,但卖价是成本的5到10倍,利润可观。
(5)市场大。大学城大学和重点高中集中,并且在建成后几年内,就会发展成小型生活区,随着商业街的进驻,我们的市场将会由学生扩大。
weaknesses:劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)店面要求高。水果篮子集产品与服务于一体,所需的店面至少50平米,并且要求精装修,后期的维护费用也较大,给资金回流造成困难。
(3)前期我们的目标顾客是学生,但面临寒暑假,收入一定会受影响,但费用依然很大,资金如何运转是不可避免的问题。
3、opportunities:机会分析
水果篮子有其独特的创新理念,能够在中端市场中拥有自己的独特之处,使人眼前一亮,前期我们的目标顾客是学生,随着经济水平的提高,学生的消费实力不容小觑,并且他们的猎奇心理和享受心理会强于其他人,他们需要一个环境,口味,服务都很优质的休闲区来供自己享受闲暇时光。后期随着商业街的发展,这里也会是逛街的人们休息的场所。
4、threats:威胁分析
(1)饮品店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)目标消费群还不成熟,消费习惯和消费心理还需要引导。
(3)作为新创立的品牌,会受到有较高知名度的品牌的冲击,还会受到一些目标顾客的排斥。
1、产品策略:产品方面,质量绝对过关,保证食材和制作环境的卫生,同时要注重口感美味,不可太甜太腻。注重产品创新,根据季节和节日对产品进行调整,增加产品种类。后期可尝试增加小甜点,小零食,来吸引更多顾客。
2、价格策略:采用差额定价法。因为在很长一段时间里,我们的目标顾客是学生,学生的平均消费能力相对较低,但也不乏具有一定消费能力的学生,因此非鲜果类饮品的价格不能定太高,而高端商品如现榨果汁,水果捞,鲜果布丁等产品定价可以偏高,座位的定价也是如此。
3、促销策略:
a、在进行促销之前,我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传,并制成宣传单,进班级发送。在班级,协会之间进行3天的宣传。
b、在学校宣传优惠活动。当场买一杯送一杯,多买多送,上不封顶,仅限1天。然后在营业前一周内,去店面消费,平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鲜榨果汁一杯,25元以上特色甜点一份。
c、每位来店内消费的顾客,均可以得到一张积分卡,消费一杯盖一个章。累计消费满10杯的可以赠送一杯红茶或者果汁。这样更能拉住老顾客,回头客也会增多的。
启动资金20万左右,其中房租一年15万,设备1万,装修3万,原材料及周转资金1万。
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