总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。那关于总结格式是怎样的呢？而个人总结又该怎么写呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

副店长的工作总结篇一

实习店长是很多大学生为了锻炼自己而选择的一种实践方式。作为实习店长，不仅需要具备一定的管理能力，还需要具备耐心、决策力、沟通能力等一系列实际工作所需的技能。在实习店长的过程中，我有很多想法和感受，现在将这些体会分享给大家。

第二段：培养综合素质

在担任实习店长的过程中，我意识到很重要的一点是培养综合素质。也就是说，在具备专业知识和技能的基础上，还需要具备良好的心理素质、语言表达能力、社交技巧等。因为在实际工作中，与客户的沟通、协调员工的工作、处理突发事件等都需要多方面素质的支持。

第三段：提高工作效率

实习店长的工作很琐碎繁忙，如果没有一定的工作节奏和方法，就容易迷失在琐碎的事务中。我认为坚持记录工作计划和总结，对于提高工作效率很有帮助。尤其是在工作中出现矛盾和问题时，通过反思总结，并及时改进，可以逐渐规避不必要的工作瑕疵。

第四段：管理技巧

在以往的工作经验中，我多半是一个被管理的角色。成为实习店长后，我明显感觉到自己的变化，从“被管理”到“管理别人”的过程中是一种锻炼。我从中学会了如何制定合理的管理计划，如何与员工进行有效的沟通和协商，如何统筹好工作和员工的人际关系等。

第五段：总结

在成为实习店长的这段时间里，我不仅是一个角色的转变，更是一种成长的过程。在这个过程中，我逐渐发现管理的重要性，并以此为动力，不断地提升自己的能力。回想起这段时光，或许还有很多不足之处，但我相信经过不断总结，未来我将拥有更丰富更宝贵的实战经验。

副店长的工作总结篇二

1、负责店面日常店面管理工作及运营管理，（人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作）

2、 负责监督出品的质量和速度，确保顾客满意

4、 人员培训（完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训，）

5、店面服务现场管理（开餐时间，及时巡台，第一时间处理突发事件，监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等，按要求做好当日巡台报告，）

6、 负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案。并每月与vip顾客进行互动链接（微信、电话回访等形式）

7、组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。

8、每月至少上交一个以上营销方案。

9、每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调

10、完成每月营业目标任务。认真做好数据分析

11、每月毛利达到公司核算目标

1、严格准时上下班考勤制度，并指纹记录上下班时间

2、休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假

3、上级安排任务指标按时保量完成

4、做好门店标杆。凡事起好带头作用。

副店长的工作总结篇三

快餐店长实习是我人生中的第一份实习工作，我在这个过程中结交了许多新朋友，学到了不少关于快餐店管理的经验，也尝试了许多新事物。通过这次实习，我真正意识到了一个好的团队以及良好的沟通和时间管理的重要性。在这篇文章中，我将回顾我的实习期间的经历，分享我的收获和体会。

第二段：培训和准备

在开始实习之前，我们需要参加一系列的培训和准备。在这个过程中，我们学会了快餐店的基本知识、操作流程、安全卫生以及顾客服务等方面。准备阶段的经验为我提供了强大的基础，帮助我更好地适应和应对实习中遇到的挑战。

第三段：团队合作和沟通

一个好的团队合作和沟通是实现快餐店经营目标的重要因素。在实习期间，我意识到，与团队成员协作达成共识是成功的关键。每个人都应该尊重和支持其他成员，并在必要时提出改进意见。在实践中，我们学习到了如何协商和问候客户，以及如何接受他们的批评和建议。这让我更加珍惜与人沟通和合作的经验，并了解到认真倾听可以在团队中取得远高于单枪匹马的效果。

第四段：时间管理和自我要求

快餐店的快速节奏意味着我们需要快速做出反应并管理我们的时间。实习期间，我学会了如何协调多个任务和优先级，并且在繁忙的运营期间仍然保持镇静。这期间我也发现了自己内在的动力和自我要求——无论是在快餐店内还是个人生活中，我都努力以最佳状态出现，并追求最佳成果和优异表现。

第五段：总结

总而言之，在快餐店长实习期间我学到了许多关键技能，包括如何管理时间和任务、如何在团队中合作和沟通、如何接受和应对客户反馈以及如何自我激励产生大的表现。这些技能不仅适用于快餐店的行业，还在我个人生活和职业生涯中起到了至关重要的作用。感谢我所在的团队对我提供这个难得的机会，提供这些珍贵的经验和机会。

副店长的工作总结篇四

做为摩登经典的一员，非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程，在这2天的课程当中内容十分丰富，包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等，课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说：“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识，工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得，这不仅仅是一门针对店长的课程，他还能帮助我学习如何带好一个店长，如何带好一个团队。

首先，培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识，对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中，主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题，这似乎是一个比较陈旧的话题，但细细体会，觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识：作为一名店长，必须具有良好地道德品质。同时，我们是社会的一员，必须具有良好地社会公德，有明锐的执行力，自觉遵纪守法，不断提高个人素质。形成良好地职业道德，为了形成良好的道德品质，我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念，追求职业理想：立足本职，做好工作，维护公司信誉：具有全局观念：具有团队精神：此外，作为一名店长，必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作，具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争，为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长，具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。

其次，培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中，王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历，如何去面对管理和经营中出现的种种困难，如何调整好心态，如何很好的完成门店的经营任务，给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上，王老师强调了管理就是透过众人把事情做好，适时调整和变更自身知识结构的做法，店长要全面掌握经营知识，不仅要明白自己企业的形势，还要了解其他同行企业的形势，知己知彼方能百战百胜，特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底！在讲述的四种领导方式中，使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上，王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店，顾客满意就是我们唯一的最求！在谈到门店财务问题上，讲述了专业的方法，系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来，帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤：第一：提高营业额。第二：提高毛利。第三：控制库存。第四：控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上，提出了如何处理店长与员工之间的关系，如何实现上下互动，和谐有序的工作方法，建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训，我认识到在工作中要多加思考，适时改进工作的方法和策略，要从多角度去考虑问题，争取精益求精：要懂得如何去与别人合作，如何与上下级合作，建立融洽的上级关系。

再次，培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识，对未来

新的起点需要新的奋斗，新的奋斗需要旗帜作为引导，这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训，我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训，公司花费了很大的费用，付出了艰苦的努力，为此，我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢！

副店长的工作总结篇五

近年来，“快餐文化”已成为人们生活中不可分割的一部分，快餐店也随之火爆，需要大量的管理人员，为了解决这一难题，不少学生选择了在快餐店实习。在这次实习中，我收获颇丰，并深深意识到快餐店长的工作并不是徒有其表的，需要一定的技术和管理能力，下面是我的心得体会。

第一段：实习前期的准备与感受

在实习前期，我收到了关于快餐店的培训资料，了解了快餐的运营模式和管理方法。实习的第一周，我还需要参与学习相关的制作工艺，以及卫生安全、食品管理等方面的知识。初入快餐店，我感受到了快餐店的紧凑和快节奏的工作环境，而且要求员工快速地完成各种工作任务，我感到了一定的压力。

第二段：工作实践的经历和收获

在进入实际工作岗位后，我所参与的工作围绕在快餐制作、产品质量和客户服务等方面。这其中最有挑战的是制作工艺，因为快餐店快节奏的工作环境下，瞬间时间错过，一道菜品制作出现问题会影响整个车流量，还会消耗大量的原材料和人力，因此需要员工高效完成才能保证菜品的质量和客户的满意度。

第三段：管理者的工作要求和职责

参与实习后，我深刻认识到快餐店长不仅需要掌握制作工艺和产品质量，还要具备一定的管理能力。店长需要合理调配人手，制定工作计划，管理营运过程中的库存、人员安排等，以获得最大的经济效益。这就要求店长要有良好的人际协调能力，能够准确地分析市场形势和客户需求，并制定与时俱进的经营策略。

第四段：快餐店长需要具备的品质

在实习中，我还发现快餐店长需要具备一些重要的品质，其中最重要的是责任感和学习能力。快餐店长不仅要负责管理团队，还需要负责店面日常经营和成长，因为任何一个疏忽都可能导致经济损失。而且，快餐文化日新月异，店长需要具备持续学习开拓视野的能力，以适应市场发展变化。

第五段：结语

在这次快餐店长实习中，我明确了店长的工作职责和重要性，学习了快餐店的经营管理方法，以及如何为客户提供优质服务和产品。我感谢这次实习机会，能够以全新的视角去认识这个行业，并积累实践经验和管理技巧。我愿意把这份收获和体验保存下来，并在未来的职业发展过程中用于实践。

副店长的工作总结篇六

经过三个月的实习经历，让我亲身体会到作为一个新闻工作者的艰辛，也让我对新闻工作有了新的认识。实习不仅增长了我的社会阅历，拓宽了我的社会实践面，也提高了我的新闻采编能力。

我曾在学校的大学生记者团当过记者，抱着满腔热血进到实习单位，我渴望能够在这段时间里最大可能的学到最多的知识。自己在工作中准备了一个记事本，对于刚刚才开始实习的我来说，采访中的记录是很重要的。这次实习我不仅参与了采访的实际过程和写作，也开拓了视野，见识社会各界人士工作言谈。作为地方电台，报道的内容仅为当地的社会经济服务，作为政府和民众的传声筒。我们的'记者就站在本地居民的角度上选择与百姓切身利益有关的问题来报道。对于同一个事件，怎样抓住事件的关键，简明扼要地表达出自己的观点，良好的文字能力是首要的。而新闻稿的写作必须是有时间、地点、人物、事件。必须交代起因、过程、结果。新闻业务能力方面，为优秀的新闻报道必须具备三个要素：好的新闻题材，好的采访技巧，好的写作手法。例如采写会议新闻的主要流程是：告知采访内容、参加会议、拍摄会议画面、写新闻稿、后期制作、局长审核，通过后才能播出。还有采访人物，访前准备和采访计划是一个采访进行前不能不重视的部分。无论是哪个记者前辈，在出访前必定会通过各种手段了解采访对象，只有这样，我们和采访对象才会有更多的交流，也才有可能挖到独家和更深层次的报道。短短的一条新闻却要花费如此多的时间，每个成功都来之不易。另外，在报道中，领导的名字不能有差错，否则就可能弄出颠倒主次的笑话。

通过实习我总结了以下几条经验，在以后的生活中如果我能领悟这些经验，将会使我受益匪浅。

第一，作为一个新闻人，应该擅长主动和别人交流打交道。

第二，工作时一定要一丝不苟，认真仔细。对待每一条新闻审稿一定要小心谨慎，要确定写好了才能交给主任审。

第三，日常工作都会比较繁琐，枯燥，在工作岗位上一定要勤于思考，不断改进工作方法，提高工作效率。虚心的向人学习，细心观察身边的事物，及时的与他人沟通。主任在这方面帮了我很大的忙，他指导我在思考如何提高工作效率的同时，自己也能够学到更多的知识，掌握更多的新闻稿件写法技能。

第四，善于观察。敏锐的观察力，应保持清醒的头脑，眼观六路，耳听八方，新闻要有时效性，作为新闻人就应时时刻刻留意身边发生地一切事物，洞察一切有新闻点的讯息，这样才能及时挖掘新闻素材，透过现象抓本质，写出具有实质性意义的新闻稿件。

第五，摆好心态非常重要。记者的职业特点使他上可以接触贤达名流，下可以结交平民百姓。所以，记者不但要有一种较强的心理承受能力，还要对自己有个清醒的认识。

实习中也破除了电视台的神秘感，使我熟悉了新闻采编制作的一系列过程，使我了解到新闻记者编辑的工作性质和作为一个新闻工作者应具有的素质。另外，此次实习，我深深体会到了积累知识的重要性。自己专业知识的匮乏，知道的少，掌握的知识涉及面也特别的窄。

我也深知，专业不对口存在着很大的弱势，但是我抓住三个月实习的机会，认真查看新闻采访写作的相关资料，阅读前辈们的新闻稿件，琢磨林局的文章改法，认真记录领导教我的学习经验。每个领导都有几句对我影响很深的教导。

主任：教我新闻要懂得找新闻眼，要在新闻中发现亮点、找准切入点，避免文章平铺直叙。口播是对整篇文章的高度概括，适当留点悬念吸引观众留意。提炼语句很重要，有时几句话可以用一句概括就要概括，避免文章啰嗦，文章逻辑性很重要，不然就很难一气呵成。在采访别人时，注意语气和言辞上的用法，做到衔接自然得当。

马大姐：告诉我写文章要交代清楚背景，采访一个人物，不能泛泛而谈，要抓住他的一个最特殊的角色进行报道，这样新闻才有价值。

林局：说新闻是现在进行时，注意时态的用法，记者采访的镜头是正在发生的事情，注意“了”这个字眼的用法。记者要跟随采访者的镜头走路，实地体验，站在观众的角度问问题，新闻是给别人看的，拍摄的镜头和语言要有表现力。写会议新闻时不是任何会议都是一个模版和框架，有时要从社会新闻角度出发。新闻是非常严谨的，任何信息不对称都会影响整篇文章的质量和真实性。

通过三个月的实习，我渐渐学会了这些方面的能力：口头与文字表达能力，现场及镜头前采访报道能力，社会调查和社会活动能力及广播电视节日策划、评论和分析的能力;具备一定的调节和应变能力。

我很开心自己能在这里实习，希望领导能对我的工作满意。

实习生实习心得体会篇3

副店长的工作总结篇七

实习是大学生在校期间接触社会的一次重要机会，通过实习，我们能够更加深入的了解自己所学专业的实践操作，提高自己的专业技能。前不久，我担任了一家连锁便利店的实习店长，这些天在实践中，我学到了很多实际应用的技巧和经验，发现了一些认知误区和需要改进的地方。在这里分享一下我的心得体会。

第二段：做好个人职责，落实团队管理

作为店长，我和其他组员进行了初步的熟悉，定下了职责分工。下级成员需要按照规定时间到店，保证出勤质量。店长要遵守工作时间表，履行工作职责。在人力管理上，我时刻清晰的了解部下的工作状况，随时跟进，协助协调，保证团队保持稳定发展。当出现矛盾冲突时，我会给出一个中立的建议，让大家达成共识并推动工作顺利进行。而在平时的管理中，我尝试着干预管理过程，通过奖惩机制来激发组员的工作积极性，提高员工的自我认知意识。

第三段：优化流程，改善客户满意度

这家店铺的业绩相对稳定，因为毕竟是一个老品牌的连锁店，但是仍旧存在一些客户抱怨的情况，比如售货机货物不全、沟通交流欠缺等问题。因此，我主动与销售总监交流，结合市场数据，找到了这家店成本控制上的瓶颈。在进货的过程中，我会对盘算商品、交流上下游关系来优化进货流程，降低进货成本，增加毛利。此外，为了改善售货机问题，我和员工一起制定出更加实际可操作的售货机更换方案，实现了售货机的全面升级，达到了减少客户抱怨的目的。

第四段：培训提升，关注员工技能

在整个组员培训方面，我积极探索各种新的培训方式和工具，形成了一套系统的培训机制，通过不同形式的培训，针对任务和责任程度，分别进行了必要培训和二次培训，实现了员工与不断学习与成长。在生意大幅增长、客户需求瞬息万变、商品和技术不停更新的背景下，员工对产品的知识了解必不可少。我和我们的销售顾问共同整理归纳业务知识，进行全员培训，并在工作中积极落实。这样做实际上是对员工以及企业的一个共同尊重和信任。

第五段：总结

作为实习店长，我通过提高工作热情和质量，工作流程的改善和业务效率的提升，以及团队管理和培训，为店铺的整体稳定做出了积极的贡献。这次实习让我认识到管理知识和技能的重要性，这是我在校学习中所没有想到的。在今后的学习和工作中，我将始终追求专业知识储备、职业修养，不断学习提高自己的管理能力，争取做出更加出色的成绩。

副店长的工作总结篇八

我于20xx年10月来到乐客便利4号店工作，在20xx年2月中旬担任乐客37店实习店长。

所以在开店的前一天，我让员工停下手头工作，专门用两个小时介绍连锁便利店的各种知识，强调本公司的工作纪律和一些员工守则，并且在最开始的十天里，我一个人跟着两班员工，手把手教他们收银和理货的各种注意事项，并及时纠正他们的错误，让他们在最短的时间里成长起来，并力求做到准确无误。

由于37店是接收的原金谷公司的商品，在商品的结构上存在很大的的问题，洗化用品繁杂，且量比较大，香烟单品较少，包装食品类以挂件居多，而顾客常用的东西却没有，面对这个问题，我积极调整货架，根据门店库存向配送中心临时要货，并向各家供货商打电话催要商品。由于开店时期已经是腊月底，在部分供货商不能及时送货的情况下，我根据其他店的商品库存积极调拨，并利用农村居民赶集的时间动员员工在"赶集日"上通班，以求尽快处理无信息和临期性商品，还将顾客经常问到的商品做了记录，并根据记录补货。经过将近两个月的调整，37店的商品结构已经基本可以满足附近居民的需要。

便利店的经营性质决定了它所面对的顾客群体主要是周围居民和单位。由于37店地处市郊，附近居民对商品的售价比较敏感，购物时特别看重商品的性价比，往往在同类商品中反复挑拣，并且对购物袋收费的规定难以接受。针对这些现象，我反复对员工强调不可以对任何顾客有任何负面情绪，要站在每一位顾客的角度来思考问题，针对顾客提出的问题要耐心解答，同时对顾客介绍在乐客购物的优势，比如商品质量、服务质量、会员制度、刷卡服务等。并且对店内的货架分配到人，严格要求员工注意每个商品的质量和保质期，让顾客购物时没有后顾之忧。通过一段时间的努力，使很多附近的顾客对乐客便利店的印象有了很大的提升，店里的回头客明显增多，客流量和客单价都有提高。

第一，快讯活动时效果不明显，宣传力度有待加强。

第二，在商品变价时，员工不能做到及时更换价签，导致有的顾客在购物时与收银员发生争执。

第三，员工对信息栏的关注程度不够。

针对问题，我一定以身作则，在快讯时带领员工做好宣传工作，提高快讯时期的效果，强调收银员每天关注商品变价，在下班时间打电话关注讯息栏的更新情况。